http://braumagazin.de/article/laeutertechnik/
Danke super Bericht! !!
Werde mir nun den läuterrator von adams hardware zulegen und schauen ob das besser klappt ... dazu werde ich noch an meinem silvercrest den Auslaufhahn ändern ...
Die Suche ergab 18 Treffer
- Montag 26. Oktober 2015, 00:32
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Weizen läutern
- Antworten: 25
- Zugriffe: 6413
- Sonntag 25. Oktober 2015, 18:00
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Weizen läutern
- Antworten: 25
- Zugriffe: 6413
Re: Weizen läutern
Weizenmalz hell: 2.23 kg (51%)
Pilsner: 1.7 kg (38.8%)
Cara hell: 270 g (6.1%)
Gerstenflocken: 180 g (4.1%)
Gesamtschüttung: 4.38 kg
Pilsner: 1.7 kg (38.8%)
Cara hell: 270 g (6.1%)
Gerstenflocken: 180 g (4.1%)
Gesamtschüttung: 4.38 kg
- Sonntag 25. Oktober 2015, 17:47
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Weizen läutern
- Antworten: 25
- Zugriffe: 6413
Weizen läutern
Abend, Habe zweimal dieses WeizenBier gebraut http://www.maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=recipe&seite=4&id=220&factorsha=58&factorhav=&factorhav2=&factorhav3=&factorha1=&factorha2=&factorha3=&factorha4=&factorha5=&factorha6=&factorha7=&...
- Sonntag 25. Oktober 2015, 10:27
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Mein 1. Sud - Samba Pale Ale
- Antworten: 29
- Zugriffe: 7346
Re: Mein 1. Sud - Samba Pale Ale
okay... frage mal Ruthard...
Wird die Maische eigentlich Jodnormal bei dieser Kombirast???
Wird die Maische eigentlich Jodnormal bei dieser Kombirast???
- Sonntag 25. Oktober 2015, 09:22
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Mein 1. Sud - Samba Pale Ale
- Antworten: 29
- Zugriffe: 7346
Re: Mein 1. Sud - Samba Pale Ale
ich probiere es einfach ;-)
Ich braue gerne mit Frischhefen, glaubt ihr diese hier würde auch gut dazu passen : http://www.hobbybrauerversand.de/Wyeast ... -Activator ?
Ich braue gerne mit Frischhefen, glaubt ihr diese hier würde auch gut dazu passen : http://www.hobbybrauerversand.de/Wyeast ... -Activator ?
- Sonntag 25. Oktober 2015, 08:51
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Mein 1. Sud - Samba Pale Ale
- Antworten: 29
- Zugriffe: 7346
Re: Mein 1. Sud - Samba Pale Ale
Hallo, also ich habe vor dieses hier nachzubrauen : http://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=496&inhaltmitte=recipe&seite=1&suche_sorte=Ale,%20Pale&order=datum&ordertype=DESC nun habe ich oft gelesen das es probleme gibt beim Läutern mit der Polenta : http://www.alnatura.de/...
- Sonntag 14. Dezember 2014, 22:24
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zucker im Fass vorgelegt / abgefüllt ohne umrühen
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3621
Re: Zucker im Fass vorgelegt / abgefüllt ohne umrühen
Habe eben zwei Bier geöffnet untercarbonisiert !!!!! Aber in dem dritten war ein wenig mehr drinn ;-) Hatte das Bier 4 Tage noch warm stehen trotzdem sehr wenig Kohlensäure !!
- Sonntag 14. Dezember 2014, 22:20
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Weihnachtswichteln 2014
- Antworten: 107
- Zugriffe: 25101
Re: Weihnachtswichteln 2014
Das Bier wäre sofort versandbereit ;-)
- Sonntag 14. Dezember 2014, 13:13
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Verkostungsberichte Weihnachtswichteln 2014
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2608
Re: Verkostungsberichte Weihnachtswichteln 2014
Kann ich da vllt auch noch mitmachen !?
- Sonntag 14. Dezember 2014, 10:36
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: SANDER
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1442
Re: SANDER
das Rubi das Rote fande ich bis jetzt am besten habe aber noch nicht alle durch probiert ... aber trotzdem sehr lecker ...
- Sonntag 14. Dezember 2014, 10:35
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Weihnachtswichteln 2014
- Antworten: 107
- Zugriffe: 25101
Re: Weihnachtswichteln 2014
Kann ich da vllt auch noch mitmachen !?
- Freitag 12. Dezember 2014, 20:54
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: SANDER
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1442
SANDER
http://www.brauerei-sander.de/
https://www.youtube.com/watch?v=dlSshkP ... ture=share
eben das erste mal probiert !! Einfach der Wahnsinn !!!
probiert es doch mal : http://www.brauerei-sander.de/kontakt-b ... bierpaket/ oder fahrt direkt dort vorbei ...
https://www.youtube.com/watch?v=dlSshkP ... ture=share
eben das erste mal probiert !! Einfach der Wahnsinn !!!
probiert es doch mal : http://www.brauerei-sander.de/kontakt-b ... bierpaket/ oder fahrt direkt dort vorbei ...
- Dienstag 9. Dezember 2014, 22:02
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüll Pistole Metall
- Antworten: 221
- Zugriffe: 68321
Re: Abfüll Pistole Metall
Das ding ist der Hammer wirklich sein Geld WERT !!!!! Läuft ohne Probleme !!!
- Sonntag 7. Dezember 2014, 10:19
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zucker im Fass vorgelegt / abgefüllt ohne umrühen
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3621
Re: HILFEEEEEE
aber nicht ausgären lassen oder? jetzt ist alles wieder drinnen!
einfach wieder abfüllen..?
Bisschen zucker wieder dazu?
einfach wieder abfüllen..?
Bisschen zucker wieder dazu?
- Sonntag 7. Dezember 2014, 10:06
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zucker im Fass vorgelegt / abgefüllt ohne umrühen
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3621
Re: HILFEEEEEE
eben erst fertig geworden gärt noch nicht oder?
- Sonntag 7. Dezember 2014, 10:02
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zucker im Fass vorgelegt / abgefüllt ohne umrühen
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3621
Zucker im Fass vorgelegt / abgefüllt ohne umrühen
Folgendes Problem: Ich habe heute morgen mit den Bierabfüllen begonnen und habe den Zucker in ein Fass vorgelegt und habe das Bier darauf laufen lassen, habe vergessen rumzurühren und habe alles in Flaschen abgefüllt, als ich fertig war probierte ich den letzen Schluck, dieser war jedoch Sehr süß......
- Samstag 22. November 2014, 21:40
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
- Zugriffe: 3226093
Re: Kurze Frage, kurze Antwort (letzter Post = neue Frage)
dacht ich mir doch ... aber in dem Buch : http://www.amazon.de/Heimbrauen-Schritt ... rds=brauen steht Rot markiert wichtig ... nach der ersten Hopfengabe beginnen die 90 min. brauzeit !!!
- Samstag 22. November 2014, 21:33
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
- Zugriffe: 3226093
Re: Kurze Frage, kurze Antwort (letzter Post = neue Frage)
Hallo
Ab wann zählt beim Hopfenkochen die kochzeit ... wirklich erst nach der ersten Hopfengabe?
Ab wann zählt beim Hopfenkochen die kochzeit ... wirklich erst nach der ersten Hopfengabe?