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von klostersander
Montag 11. Dezember 2023, 13:24
Forum: Automatisierung
Thema: SSR überwachen
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Re: SSR überwachen

Sonst schalte parralel zur Heizung ein Hilfsschütz mit Spulenspannung 230V AC.
Für ein Schütz anzuziehen langt der Leckstrom nicht aus.
Ein Hilfschütz bekommst du günstig in der Bucht.
IMG_20231211_132112.jpg
Gruß Matze
von klostersander
Donnerstag 10. Februar 2022, 12:46
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Läutergrant - Luftblasen
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Re: Läutergrant - Luftblasen

Moin,

ich benutze einen Gemovert. Aber eigentlich ist es egal welchen man benutzt. Er muss nur Eingangsseitig 1-phasig (1 x 230V) sein.

Gruß Matze
von klostersander
Donnerstag 10. Februar 2022, 12:37
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Moin Moin aus dem schönen Schleswig-Holstein
Antworten: 17
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Re: Moin Moin aus dem schönen Schleswig-Holstein

... Sie hatten auch im Keller zur Abfüllung einen russischen Hilfsarbeiter. Wie der Braumeister mit dem vor versammelter Mannschaft so umgesprungen ist, ist den meisten seinerzeit einigermaßen übel aufgestoßen. Genau! Waldemar hieß dieser arme Mensch. Der bekam für alles die Schuld. :crying Wir fan...
von klostersander
Donnerstag 28. Oktober 2021, 11:18
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Läutergrant - Luftblasen
Antworten: 15
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Re: Läutergrant - Luftblasen

Läutergrand 1.png Da das direkte Abpumpen aus dem Läuterbottivh zu einem Unterdruck unter dem Treber sorgt, hatte ich beim Bau der Anlage auch gleich einen Läutergrand mit eingeplant Läutergrand 2.png Natürlich ist eine leichte Schaumbildung im Grand. Kann man aber mit einem Schlauch bis zum Boden ...
von klostersander
Dienstag 12. Oktober 2021, 16:13
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Thomas aus Elmshorn
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Re: Thomas aus Elmshorn

Habe die PN erhalten. Melde mich die Woche über mal.

Gruß Matze
von klostersander
Dienstag 12. Oktober 2021, 07:17
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Thomas aus Elmshorn
Antworten: 14
Zugriffe: 4002

Re: Thomas aus Elmshorn

Moin Christopher,
na klar brauen wir noch in Elmshorn. Wir treffen uns sogar unregelmäßig. Manchmal auch am Freitag bei Simian.
Sende mir doch mal deine Kontaktdaten per PN und ich werde dich bei unserem nächsten Treffen benachrichtigen.

Gruß Matze
von klostersander
Montag 4. Januar 2021, 12:41
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Stammwürze verdünnen
Antworten: 23
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Re: Stammwürze verdünnen

Edit: Oder kann ich beim Kopfenkochen evtl den Deckel auf meinem Einkochautomaten lassen damit nicht so viel Wasser verdampft? Den Deckel unbedingt auflassen, denn unerwünschte Aromastoffe, hauptsächlich Dimethylsulfid (DMS) werden über den Dampf ausgeschieden. Bei geschlossenem Deckel bekommst du ...
von klostersander
Dienstag 29. Dezember 2020, 11:24
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Moin aus Hamburg
Antworten: 14
Zugriffe: 2064

Re: Moin aus Hamburg

Moin aus Eidelstedt! Habe ziemlich genau zum gleichen Zeitpunkt vor einem Jahr angefangen den Gedanken in die Realität umzusetzen. Viel Spaß & Erfolg beim tollen Hobby! :thumbsup Moin aus Elmshorn. :Greets Von wo in Hamburg bist du denn her? Gruß Matze Und da ich vorraussichtlich im März/April ...
von klostersander
Freitag 25. Dezember 2020, 19:14
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Moin aus Hamburg
Antworten: 14
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Re: Moin aus Hamburg

Moin aus Elmshorn. :Greets

Von wo in Hamburg bist du denn her?

Gruß Matze
von klostersander
Sonntag 20. Dezember 2020, 12:08
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Etiketten mal richtig G...
Antworten: 1046
Zugriffe: 424345

Re: Etiketten mal richtig G...

Weihnachten 2020 kann starten. :thumbsup

etikett-eye-pi-A-20.jpg
etikett-eye-pi-A-20.jpg (22.54 KiB) 9173 mal betrachtet
Kellerbier-dome20.jpg
Kellerbier-dome20.jpg (14.54 KiB) 9173 mal betrachtet
Russian-Imperial-Stout-20.jpg
Russian-Imperial-Stout-20.jpg (14.47 KiB) 9173 mal betrachtet
Red-Ram-20.jpg
Red-Ram-20.jpg (22.66 KiB) 9173 mal betrachtet
Wünsche Hoppy Christmas :Drink
von klostersander
Dienstag 8. Dezember 2020, 08:30
Forum: Braugerätschaften
Thema: Shit happens - Hendi 3500
Antworten: 8
Zugriffe: 1888

Re: Shit happens - Hendi 3500

Falls du sie immer noch verkaufen möchtest, hätte ich Interesse.

Gruß Matze
von klostersander
Mittwoch 11. September 2019, 13:46
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Bier schmeckt schrecklich - andere Verwendung
Antworten: 15
Zugriffe: 3793

Re: Bier schmeckt schrecklich - andere Verwendung

Der Fehler war, dass ich es nicht kühl genug gären lassen konnte. Was ist mit "Schneckenfalle" gemeint? Süße Sachen ziehen Schnecken an. Man nimmt einfach ein Becher gräbt in bis zum Rand in die Erde ein und füllt es mit süßer Flüssigkeit (Bier, Apfelsaft etc.). Die Schnecken fallen dann ...
von klostersander
Montag 25. März 2019, 07:53
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Moin Moin aus Glückstadt
Antworten: 13
Zugriffe: 2304

Re: Moin Moin aus Glückstadt

Nee, wir sind nicht in Norderstedt aktiv, sondern in Elmshorn.

Wenn genaue Zeiten für den Spring Beer Day bei Ratsherrn und für den Craft Beer Day in Norderstedt fest stehen werde ich dich noch mal anschreiben.

Gruß Matze
von klostersander
Dienstag 19. März 2019, 07:12
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Moin Moin aus Glückstadt
Antworten: 13
Zugriffe: 2304

Re: Moin Moin aus Glückstadt

Moin aus Elmshorn. :Greets In Elmshorn gibt es eine aktive Hobbybrauerszene. Die Elmshorner Gruppe besteht momentan aus 15 Personen. Wir treffen uns in unregelmäßigen Abständen. Nächste Zusammenkunft ist auf den Craft Beer Days bei Ratsherrn auf der Schanze und in Norderstedt im Kulturwerk am See. G...
von klostersander
Samstag 3. November 2018, 18:44
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Himbeer-Weizen
Antworten: 22
Zugriffe: 5527

Re: Himbeer-Weizen

Ich befürchte das das Aroma ziemlich schnell wieder weg ist. Habe schon Weizen mit Erdbeeren oder Kirschen in der Gärung gemacht. Das Kirscharoma hält länger und färbt das Weizen etwas rötlich. Erdbeeren waren auch nicht so erfolgreich.

Gruß Matze
von klostersander
Freitag 2. November 2018, 08:57
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Baudoku 200 Liter Milchtankanlage
Antworten: 81
Zugriffe: 31306

Re: Baudoku 200 Liter Milchtankanlage

Moin Robin.

Für die Verkabelung der Heizelemente hast du sicher Silikonleitung genommen, oder?
Zu empfehlen wäre auch eine glasseidenisolierte Nickellitze. Gibt es bei www.litzenladen.de

Wünsche noch gut Sud und auf bald. (Treffen im Dezember?)

Gruß Matze
von klostersander
Samstag 20. Oktober 2018, 16:46
Forum: Braugerätschaften
Thema: Läuterpumpe für 50 Liter-Anlage gesucht
Antworten: 15
Zugriffe: 3270

Re: Läuterpumpe für 50 Liter-Anlage gesucht

Hallo Jan,

in meiner Anlage läuft nach dem Läutergrant eine Rover Pumpe (Novax 10 OIL) mit Viton Dichtungen. Auf voller Geschwindigkeit fördert sie natürlich zu viel. Ich regele sie über einen Frequenzumformer. Bin sehr zufrieden.

Gruß Matze
von klostersander
Mittwoch 26. September 2018, 07:56
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Weihnachtsbier - XMas Ginger Ale
Antworten: 24
Zugriffe: 4120

Re: Weihnachtsbier - XMas Ginger Ale

Habe dieses Bier auch vor vier Jahren gebraut. Habe immer noch ein 9 Liter CC-Keg im Keller stehen. Soll demnächst in Flaschen abgefüllt werden. Mit der hohen Stammwürze ist eine lange Lagerung kein Problem. Der Ingwer wird dadurch, so hoffe ich, nicht mehr so dominant aber dennoch gut rauszuschmeck...
von klostersander
Dienstag 3. Juli 2018, 13:28
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: "Steam Brew" bei Lidl
Antworten: 226
Zugriffe: 86630

Re: "Steam Brew" bei Lidl

Im Norden sind die Dosen von Privatbrauerei Eichbaum auch zu bekommen. Laut Lidl sollen die fest im Programm sein.
Was ich aber bemerkenswerter fand , war das Bier was daneben im Regal stand.

IMG_20180702_183031.jpg
Mal sehen wie lange sie das im Sortiment haben.

Gruß Matze
von klostersander
Sonntag 1. April 2018, 16:12
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Meine neue Brauanlage ist fast fertig !
Antworten: 6
Zugriffe: 3181

Re: Meine neue Brauanlage ist fast fertig !

Tolle Anlage. Saubere Verarbeitung. Glückwunsch!

Vermisse aber Absicherung der einzelnen elektrischen Abgänge.

Gruß Matze
von klostersander
Mittwoch 28. Februar 2018, 13:36
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Etiketten mal richtig G...
Antworten: 1046
Zugriffe: 424345

Re: Etiketten mal richtig G...

Ich habe mal mein Black Mamba Stout etwas aufgehübscht.
Jetzt ein extra Etikett auf der Rückseite mit den Daten.

Vorderseite
Vorderseite
Black_Mamba_Stout.jpg (70.39 KiB) 15371 mal betrachtet
Rückseite
Rückseite
Black_Mamba_Stout_Rueck.jpg (55.22 KiB) 15371 mal betrachtet
Gruß Matze
von klostersander
Freitag 1. Dezember 2017, 12:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Malzdisplay Eigenbau
Antworten: 15
Zugriffe: 3679

Re: Malzdisplay Eigenbau

Die gibt es in verschiedenen Breiten. Als Abschluß gibt es Leisten in PVC oder Alu. Da könnte man auch einen Rahmen von machen.
PVC Leiste
PVC Leiste
Alu Leiste
Alu Leiste
Gruß Matze
von klostersander
Freitag 1. Dezember 2017, 11:19
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Malzdisplay Eigenbau
Antworten: 15
Zugriffe: 3679

Re: Malzdisplay Eigenbau

Habe ich auch vor mir zu bauen Ich dachte da an eine klare Doppelstegplatte. Da ist schon alles fertig. :Bigsmile
Doppelstegplatte klar
Doppelstegplatte klar
stegplatte-16mm-klar.jpg (38.66 KiB) 3600 mal betrachtet
Gruß Matze
von klostersander
Donnerstag 26. Oktober 2017, 09:15
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Vorstellung meiner 100 Liter Brauanlage
Antworten: 11
Zugriffe: 7815

Re: Vorstellung meiner 100 Liter Brauanlage

Eine tolle Anlage. Sie erinnert mich stark an meine Anlage. Bei mir sind es nur 70 Liter Töpfe. Deine Pumpe wird aber nicht geregelt, oder? Mit einem analogen Näherungsschalter könntest du die Pumpe noch über einen FU regeln. Wäre noch eine zusätzliche Option. Hast du die Hendi Platte umgebaut? Mach...
von klostersander
Dienstag 10. Oktober 2017, 12:21
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Lagerung für Nachgärung und Reifung
Antworten: 6
Zugriffe: 2016

Re: Lagerung für Nachgärung und Reifung

Es geht nichts über einen großen Kühlschrank. Günstig in der Bucht geschossen. :thumbup
In jeden Boden passen 35 Flaschen.

Bild

Gruß Matze
von klostersander
Dienstag 10. Oktober 2017, 09:46
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Vorschlag für ein Weihnachtsbier
Antworten: 27
Zugriffe: 7197

Re: Vorschlag für ein Weihnachtsbier

Ja, das sehe ich auch so. Je länger ich es lagerte umso besser wurde es.

Ich habe noch ein 9 Liter Keg in der Lagerung. Gebraut wurde das Bier im Oktober 2014! Mal sehen was nach der langen Lagerung mit dem Bier passiert ist.
von klostersander
Montag 9. Oktober 2017, 20:08
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Vorschlag für ein Weihnachtsbier
Antworten: 27
Zugriffe: 7197

Re: Vorschlag für ein Weihnachtsbier

Ich hatte dieses einmal zu Weihnachten gebraut.

Bild

Gruß Matze
von klostersander
Dienstag 23. Mai 2017, 09:06
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Läutern als Anfänger
Antworten: 37
Zugriffe: 13585

Re: Läutern als Anfänger

Am Anfang hatte ich das Mattmill Läuterblech im 30l Kunststoffeimer.
Funktioniert für den Anfang wunderbar.

https://www.hobbybrauerversand.de/Laeut ... reimer-30l
MattMill-Laeutereimer-30l
MattMill-Laeutereimer-30l
Gruß Matze
von klostersander
Montag 24. April 2017, 18:44
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Bierspindel im Gärbottich
Antworten: 10
Zugriffe: 3245

Re: Bierspindel im Gärbottich

Mache ich auch so. Da die erste Messung frühestens nach einer Woche passiert ist der meiste Schaum schon weg.
Kohlensäure ist durch kurzes andrehen kein Thema.

Gruß Matze
von klostersander
Montag 24. April 2017, 18:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was brauche ich als absoluter Neuling ?
Antworten: 17
Zugriffe: 3596

Re: Was brauche ich als absoluter Neuling ?

Da kann ich aus eigenemn Anfängen folgendes Buch empfehlen: Gutes Bier selbst brauen: Praktische Anleitungen und Rezepte für die besten Sorten von Hubert Hanghofer Hanghofer.jpg Titel Gutes Bier selbst brauen Autor Hubert Hanghofer Ausgabe 2 Verlag blv, 2010 ISBN 3835407279, 9783835407275 Länge 135 ...
von klostersander
Mittwoch 29. März 2017, 11:46
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Außengewinde schneiden - Frage an Metaller
Antworten: 12
Zugriffe: 3770

Re: Außengewinde schneiden - Frage an Metaller

Beim Außengewinde entspricht der "M"-wert dem Außendurchmesser.

Gruß Matze
von klostersander
Mittwoch 22. März 2017, 11:06
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Reifung Holzfass Nachgärung Flasche
Antworten: 11
Zugriffe: 2823

Re: Reifung Holzfass Nachgärung Flasche

Habe gerade auch so ein Vorhaben umgesetzt. Cognac_fass.jpg Ich habe in diesem 10 Liter Cognacfass meinen hellen Doppelbock nach der Gärung für zwei Wochen gelagert. Danach habe ich es in Flaschen zur Nachgärung abgefüllt. Mal sehen ob die zwei Wochen was gebracht haben. Versuch macht klug. Heller_B...
von klostersander
Freitag 3. März 2017, 14:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Dezentrales Synchronbrauen
Antworten: 2
Zugriffe: 1352

Re: Dezentrales Synchronbrauen

ABO :thumbup
von klostersander
Samstag 4. Februar 2017, 15:47
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine neue Brauanlage ist fertig.
Antworten: 28
Zugriffe: 8166

Re: Meine neue Brauanlage ist fertig.

Sehr schöne Anlage. :thumbup

Ich würde gerne einmal einen Blick in den Schaltkasten werfen.
Kannst du dein Rührwerk oder die Würzepumpen regeln?

Gruß Matze
von klostersander
Samstag 4. Februar 2017, 15:32
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 3660
Zugriffe: 725787

Re: Was braut Ihr am WE?

Heller Doppelbock! Gerade am Maischen.

Ein Teil des Sudes soll im Cognac Holzfass nachgelagert werden. :Bigsmile
10 Liter Cognac-Fass
10 Liter Cognac-Fass
Gruß Matze
von klostersander
Mittwoch 23. November 2016, 13:21
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Ingwer-Bier
Antworten: 14
Zugriffe: 5609

Re: Ingwer-Bier

Ob das jetzt typisch ist kann ich nicht sagen. Ich habe das Rezept aus einem Buch von Hanghofer und auch schon erfolgreich gebraut. ginger_julbock_rezept.jpg Eine lange Lagerung macht das Bier rund und fügt den Ingwer harmonisch in das Aroma ein. Gruß Matze Hallo, habe das gleiche Bier letzte Woche...
von klostersander
Mittwoch 23. November 2016, 07:55
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Ingwer-Bier
Antworten: 14
Zugriffe: 5609

Re: Ingwer-Bier

Ob das jetzt typisch ist kann ich nicht sagen. Ich habe das Rezept aus einem Buch von Hanghofer und auch schon erfolgreich gebraut.
Ginger Julbock
Ginger Julbock
Eine lange Lagerung macht das Bier rund und fügt den Ingwer harmonisch in das Aroma ein.

Gruß Matze
von klostersander
Dienstag 22. November 2016, 09:14
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Imperial Stout - diesmal ohne Oma
Antworten: 38
Zugriffe: 11107

Re: Imperial Stout - diesmal ohne Oma

Schöne Braudoku. Da bekommt man Lust den Kessel anzuwerfen. :thumbsup Beim Saccharimeter befürchte ich auch das du bis jetzt Glück gehabt hast. Ist es wenigstens ein Läutersaccharimeter? Da hast du aber auch eine Bezugstemperatur von 70°C. Das heißt deine Werte sind sehr ungenau. Sicherer wäre eine ...
von klostersander
Mittwoch 9. November 2016, 07:39
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: Störtebeker Scotch Ale
Antworten: 28
Zugriffe: 7080

Re: Störtebeker Scotch Ale

Ich hatte das Whisky Bier auch mal probiert und kann den Ausführungen von Michael nur beipflichten. Ein rauchiges Aroma kann man dem Bier beim Geruch nicht absprechen, aber beim Geschmack erinnere ich auch nur ein zu süßes Bier. Dieses Bier wird sicherlich nicht noch einmal den Weg in meinen Kühlsch...
von klostersander
Mittwoch 9. November 2016, 07:20
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: #3068 Pack blähte sich nicht - wann Plan B?
Antworten: 8
Zugriffe: 2080

Re: #3068 Pack blähte sich nicht - wann Plan B?

Moin Mathias.

3 Stunden erscheint mir etwas zu kurz. Ich aktiviere sie etwa einen Tag vor dem Brautag.
Wenn du sie ohne das sie aufgebläht war in den Sud gekippt hast, kann es dauern bis sie ankommt und aktiv wird.

Gruß Matze
von klostersander
Montag 7. November 2016, 18:32
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Etiketten mal richtig G...
Antworten: 1046
Zugriffe: 424345

Re: Etiketten mal richtig G...

Hier die Vorentwürfe meiner IPAs für Dezember:
Flying Unicorn
Flying Unicorn
cIPrA
cIPrA
Gruß Matze
von klostersander
Montag 7. November 2016, 07:00
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Suche kräftiges trockenes Stout
Antworten: 18
Zugriffe: 3965

Re: Suche kräftiges trockenes Stout

Folgendes Stout habe ich schon mehrfach gebraut. Urteil eines Biersommeliers (Weltmeister) war: Aromen von grünem Kaffee. Schlank und trocken. Tolles Stout! black_mamba.jpg Edit: Bevor Jemand grübelt. TIPPFEHLER ! Die Hefe im Rezept ist natürlich die "1056 American Ale" ! :Grübel Dieses ha...
von klostersander
Dienstag 25. Oktober 2016, 17:26
Forum: Braugerätschaften
Thema: Frage zu Hendi und zum zweiten Topf
Antworten: 10
Zugriffe: 2896

Re: Frage zu Hendi und zum zweiten Topf

Zur Erklärung: Mit Rohrschutzfolie meine ich die graue dickere Folie die zum Schutz über das Armaflex gezogen wird. Mann kennt es doch wenn Heitungsrohre isoliert sind und in graues Kuststoff eingepackt sind. Folie.jpg Folie-an-Topf.jpg Der Topf hat in diesem Zustand etwa 40 Sude hinter sich. Wegen ...
von klostersander
Dienstag 25. Oktober 2016, 12:52
Forum: Braugerätschaften
Thema: Frage zu Hendi und zum zweiten Topf
Antworten: 10
Zugriffe: 2896

Re: Frage zu Hendi und zum zweiten Topf

Nur mal als anderes Beispiel. :redhead Ich maische im Contacto (70 Liter) auf Handi ein. Dann lass ich die Maische in den Läuterbottich ab. In meinem Fall ist das ein Schengler Topf (70 Liter) mit Mattmill Läuterboden. Ich finde den Schengler preiswert und für diesen Zweck ausreichend. Im Boden dies...
von klostersander
Montag 24. Oktober 2016, 16:14
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: König Ludwig Weizen, Hefestripping
Antworten: 15
Zugriffe: 3999

Re: König Ludwig Weizen, Hefestripping

Ich hatte mit der "König Ludwig Hefe" von der Brauwerkstatt auch schon mal ein Weizen gebraut.
Es hatte ein Vergährungsgrad von nur 60%. :Grübel

Gruß Matze
von klostersander
Sonntag 23. Oktober 2016, 14:47
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: NDR-Doku: Wie geht das? Bier brauen
Antworten: 12
Zugriffe: 3803

Re: NDR-Doku: Wie geht das? Bier brauen

Klasse Doku! Weiss jemand ob das Museum noch offen hat. Bin nächste woche 5 Tage in hamburg? Gruss Thomas Wenn du in die Ausstellung aus dem Film möchtest: Kein Bier ohne Alster Hamburg - Brauhaus der Hanse 7. September 2016 - 12. März 2017 Die läuft noch im Museum für Hamburgische Geschichte am Ho...
von klostersander
Sonntag 23. Oktober 2016, 13:38
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Gruß aus Schleswig-Holstein
Antworten: 8
Zugriffe: 2123

Re: Gruß aus Schleswig-Holstein

Aus Kaltenkirchen kommt er?

Nächster Termin der Stammtisch am 25.11. oder schon eine Woche früher beim:

"Winter Beer Day" bei Ratsherrn auf der Schanze am 19.11.2016.

Gruß Matze
von klostersander
Sonntag 23. Oktober 2016, 12:11
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Gruß aus Schleswig-Holstein
Antworten: 8
Zugriffe: 2123

Re: Gruß aus Schleswig-Holstein

Moin und herzlich Willkommen im Forum. :Greets Wenn du mehr Infos aus erster Hand bekommen möchtest kann ich dir folgende Veranstaltung nahelegen. Am 25. November findet um 20:00 Uhr im "Craft Beer Store" in der Lagerstrasse im Schanzenviertel der Hamburger Hobbybrauerstammtisch statt. Das...
von klostersander
Sonntag 23. Oktober 2016, 11:29
Forum: Bierreisen
Thema: Bier Tipp Hamburg
Antworten: 10
Zugriffe: 3010

Re: Bier Tipp Hamburg

Bist du länger in Hamburg? Dann solltest du auch hier mal vorbei schauen: http://schankwirtschaft.com/ https://www.beyondbeer.de/ http://www.hopfenhelden.de/craft-beer-bar-hamburg-galopper-des-jahres/ http://alleselbe.de/ Zum guten Craft Beer noch einen leckerern Burger und natürlich gutes Bier! htt...
von klostersander
Sonntag 23. Oktober 2016, 11:14
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 3660
Zugriffe: 725787

Re: Was braut Ihr am WE?

Gerade wurde eingemaischt. Das "Flying Unicorn", ein I.P.A. !
Pfanne voll im 70 Liter Contacto.
Pfanne voll im 70 Liter Contacto.
Gruß Matze