Bei mir gibts heute ein Single Hop (Citra) Red Ale.
Zwar kein Morgensud mehr, aber Mittagssude werden auch gut ;)
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- Samstag 15. November 2014, 11:15
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort (letzter Post = neue Frage)
Eine mehr oder weniger dringende Frage eines Hobbybrauers im Anfangsstadium: Angenommen ich habe die Hauptgärung hinter mir (obergärig, 20 Grad), und dann in Flaschen abgefüllt. Diese dann allerdings quasi direkt in den Kühlschrank gestellt (mittlerweile seit 24h, hats bisher auf ca. 6 Grad geschaff...