Hobbybrauer.de

@Bredi: der "Klarstein" schaltet nur bei Maische und über 76 Grad ab. Bei klarem Wasser heizt er problemlos auf.Ich behalte ihn als Nachguß-Erhitzer.

@Innuendo: ich habe gerade die IDS 2 bestellt, die Konfiguration mit dem MDF-Stützrahmen hat mir sehr gut gefallen. Danke für den Tip.

Hallo, da sich mein Klartein Maischekessel auf Grund elektrischer Probleme von mir verabschiedet hat, will ich jetzt mit einem 50 ltr. Kessel und einer Induktionsplatte ggf. IDS 5 weiterbrauen. Dabei will ich das Prinzip mit dem Malzrohr fortführen. Zu folgenden Fragen bekomme ich keine Informatione...