Hobbybrauer.de

Hab noch in meinen Jungen jahren die initiative Ergriffen und mache Eine Umschulung zum Mechaniker mit eigener Landwirtschaft sinnvoll.

Mein Rat ist nimm NRW Flaschen, hab selber bis vor einem Halbenjahr in einer Mittelständigen Brauerei gearbeitet. Und auch mitbekommen wie Schwer es ist an Euro Flaschen zu kommen, du bekommst sie meist nur wenn eine Größere Brauerei wie Augustiner oder Tegernseer Flaschen in einer Glashütte bestell...

Ich Würde Dir Raten den Roggen schon mal mechanisch Aufspalten (Kochmaische), und dann mit Pilsnermalz das Ganze Maischprogramm mitnehmen dann dürfte das Zeug gut zu Läutern sein.

Hab noch Keinen werde Morgen mal Beim örtlichen Schlachter vorbeifahren, Welches Netzteil nehmt ihr so ich dachte mir das ich mein Autoladegerät dafür Nutze.

Hallo Leute,
Bin Gerade stark am Bauen eines Rührwerks, Kann mir jemand einen Scheibenwischermotor empfehlen der Power hat und Durchdreht und nicht in der Halben Drehung wechselt?

Meine Frühere Ausbeute war ca 68%-70% , hab aber jetzt einen Altes Rezept von mir gefunden. :)
Ich danke für die Großartige Hilfe von Euch :)

Achso Angestrebte Würzemenge 27 Liter, Alphasäure vom Herkules 17,3 % Und vom Mittelfrüh 4,3% .
Ja Soll etwas Milder werden.
Grüße aus Bayern :)

Hallo Leute, Nach über 1,5 Jahre Braupause feiere Ich am Sonntag mein Comeback, ich will ein Helles Brauen . Hauptguss: 15 Liter Nachguss: 16 Liter Malz : 3,5 kg Wiener 150 g Cara Amber Hopfen auf Lager : Herkules (Dolden) Mittelfrüh (Dolden) Cascade (Pellets) Mandarina Bavaria (Pellets) Ich Dachte ...

Sehr spannendes Projekt, womit du die Brüden beschleunigen kannst wäre ein Venturi Rohr damit wären sie schon mal ein bisschen schneller und somit mehr Druck auf den Schlauch in der Tonne. Werde das Thema weiterhin spannend Verfolgen

Hallo Michael,
Danke für deinen Rat da werd ich wohl die Schokolade weg lassen. :)

Hallo Leute, Ich war im alten Forum mal eine Zeit lang dabei hab aber jetzt 2 jahre Pause gehabt was das brauen angeht. Ich bin gerade dabei einen kleinen Versuch´s Sud (Dunkles) zu machen weis jemand wie sich Schokolade bei der Kochung verhält, und macht es mir später meinen Bierschaum zu nichte ?W...