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von Erzgebirger
Dienstag 26. April 2016, 21:45
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Nachreifung in Flaschen ohne Resultat
Antworten: 21
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Re: Nachreifung in Flaschen ohne Resultat

Ich würde versuchen nochmal warm zu stellen.

Vg,
Lars
von Erzgebirger
Dienstag 26. April 2016, 21:31
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Nachreifung in Flaschen ohne Resultat
Antworten: 21
Zugriffe: 3091

Re: Nachreifung in Flaschen ohne Resultat

Hast du den Zucker einzeln in die Flaschen dosiert? Oder in nen anderen Bottich vorgelegt und daraus abgefüllt?

Viele Grüße,
Lars
von Erzgebirger
Dienstag 26. April 2016, 21:26
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Weizen mit East Kent Golding?
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Re: Weizen mit East Kent Golding?

Ich freu mich richtig drauf! wird langsam wieder mal Zeit für ein Weizen. Zum Glück gibt's bei uns im Globus Schneider, die meisten Weizen der großen Buden schmecken einfach fad.
von Erzgebirger
Dienstag 26. April 2016, 17:34
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Weizen mit East Kent Golding?
Antworten: 7
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Re: Weizen mit East Kent Golding?

Ich werd's mal mit dem EK Golding probieren, zitronig-würzig eigentlich passen. Ich geb Laut wie's geworden ist.
von Erzgebirger
Dienstag 26. April 2016, 14:07
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Weizen mit East Kent Golding?
Antworten: 7
Zugriffe: 2338

Weizen mit East Kent Golding?

Hallo zusammen, ich wollte eigentlich am Wochenende ein Weizen nach dem Almthaler Hefeweizen Rezept von Hanghofer brauen. Allerdings habe keinen Tettnanger Hopfen mehr in der Gefriertruhe sondern nur noch East Kent Golding. Passt das zusammen oder soll ich doch besser noch Hopfen bestellen? Viele Gr...
von Erzgebirger
Donnerstag 19. November 2015, 10:57
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: Excelsior Lager Lidl
Antworten: 4
Zugriffe: 2426

Re: Excelsior Lager Lidl

Ich kenne das Bier vom Lidl in Irland. War günstig (ich meine 4 Büchsen für 2,99), zur Not kann mans trinken aber gut ist es defintiv nicht. Hier würde ich es garantiert nicht kaufen. Wir haben meist das Perlenbacher oder bei Aldi das Wernesgrüner gekauft.