Hobbybrauer.de

Moin, ich hab meinen Topf auch mit Armaflex isoliert, das selbstklebende. Kleiner Tipp: Bei Amazon (und sicher auch woanders) gibt's hitzeisolierenden Stoff (der selbe der in Topflappen ist) für wenig Geld und den kann man super an die Innenseite des Armaflexes kleben, damit das Armaflex nicht ansc...

Vielen Dank Heiko!!!

Hallo zusammen!

Hat jemand Erfahrung mit der Herstellung von alkoholfreien Getränken?

Grüße,
Christian

Hallo Holger,

Schon an den braumeister von Speidel gedacht?

Hallo Martin!

Versuchs mal auf brouwland.com

Den brauchst du nicht zu filtern

Wozu?

Kann man die kommastellen lesen?

Würde die beiden mischen :)

Also das caraaroma Malz schmeckt malziger und ist viel dunkler als das carahell.
Von den her wird das Bier schon heller und nicht ganz so intensiv schmecken

Hast du einen Link oder ein Foto davon?

LG Christian

Was ist den Caraaroma für ein Malz?

Ja dann passt das gut, viel Erfolg!

LG Christian

Es gibt verschiedene Spindeln richtig. Am Anfang der Gärung ist der Extraktgehalt noch hoch, er baut sich aber im Laufe der Gärung ab.
Also brauchst du am Anfang eine Spindel mit einer größeren Anzeige und zum Schluss hin eine mit einer kleineren Anzeige!

LG Christian

Sind die spelzen noch gut erhalten? Ansonsten recht gut :)

LG Christian

Kannst auch im offenen gärbottich spindeln

LG Christian

Ja das ist mittlerweile 2 Jahre her, weiß ehrlich gesagt nicht mehr genau was noch schlecht war.

Mit welcher Gerätschaft maischt du?

Gehört die Gasthausbrauerei dir?

Nach der Lagerung schmeckte es säuerlich, kein Schaum und ja ..

Ok vielen dank.

Was brauen in einer Brauerei angeht ziemlich viel, aber Zuhause hab ich noch nie ein gutes zusammengebracht.

Bin gelernter Brauer. Und du?

Kannst du mir den Whirlpool im hobbybrauermaßstab genauer erklären?

Hast du beim kühlen eine Kühlschlange?

Hallo allerseits!

Und zwar wollte ich fragen, wie ihr den heißtrub welcher normal im whirlpool entfernt wird, entfernt? Weiters wie ihr die Würze kühlt und ob ihr nach dem Würzekühlen noch den Kalttrub entfernt!

Liebe Grüße,
Christian Vitzthum