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von patty
Donnerstag 30. März 2017, 21:09
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Gardena Wassermengenzähler
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Re: Gardena Wassermengenzähler

Bei den üblichen Verdächtigen (amazon, ebay) gibt es Wasseruhren für Trinkwasser für unter 20 €.
von patty
Montag 13. März 2017, 21:34
Forum: Zapfanlagen
Thema: CC-Kupplung Dichtungen
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Re: CC-Kupplung Dichtungen

Die Füße kannst du dann mit einer dünnen Zange einfach nach innen biegen, das ganze Teil rausholen, die Dichtung ersetzen, Beine wieder nach außen biegen und dann den ganzen Stift wieder in das Ventil einpressen.
von patty
Donnerstag 9. März 2017, 17:22
Forum: Bierreisen
Thema: Nächste Woche in Düsseldorf
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Re: Nächste Woche in Düsseldorf

Wenn du am Samstagmorgen auch noch da bist, hat Jens Sarton in seinem Sarton-Braeu wieder Werksverkauf. Hat eine Sudgroesse von 50 l und ist ein netter Kerl, mit dem man gut quatschen kann. Sein Bier kann man ansonsten wohl auch in der Spritterei in Flingern flaschenweise kaufen. Dann gibt es noch v...
von patty
Montag 6. März 2017, 13:25
Forum: Zapfanlagen
Thema: Kennt jemand diese Schanksäule ?
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Re: Kennt jemand diese Schanksäule ?

Das CO2 schliesst du natuerlich nicht an der Pumpen-Hahn-Kombination an, sondern ganz normal am Zapfkopf, der, wie zu lesen ist, nicht zum Lieferumfang gehoert. Die relevante Information hier ist, dass der Hahn auch ohne Pumpe und umgekehrt funktioniert.
von patty
Dienstag 31. Januar 2017, 20:52
Forum: HZA - Hobbybrauen und Steuern
Thema: Nicht vergessen - Zoll Informieren!!!
Antworten: 90
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Re: Nicht vergessen - Zoll Informieren!!!

Statt 12° Plato nur 11,99° Plato einbrauen, dann, wie rechtlich gefordert, abrunden, macht 0,78 € Ersparnis pro Hektoliter. Der Ausstoß der Warsteinergruppe liegt so bei 5 Millionen Hektolitern. Wenn wir annehmen, dass davon ca. 80 % biersteuerpflichtige Getränke sind, bist du bei einer Ersparnis vo...
von patty
Samstag 21. Januar 2017, 18:22
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Altbier ähnlich Schumacher 1838?
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Re: Altbier ähnlich Schumacher 1838?

Das 1838er wird von Schumacher seit 2013 zum 175-jährigen Jubiläum gebraut.
von patty
Donnerstag 22. Dezember 2016, 18:15
Forum: Literatur zum Thema Bier
Thema: Obergärige Biere und ihre Herstellung
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Re: Obergärige Biere und ihre Herstellung

Schon Fernleihe probiert?
von patty
Mittwoch 17. August 2016, 22:59
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: Badisch Gose, Welde Craft Beer Edition
Antworten: 21
Zugriffe: 4664

Re: Badisch Gose, Welde Craft Beer Edition

Die Badisch Gose ist alles andere als Stiltypisch. Das Bier ist nicht schlecht aber definitiv kein Sauerbier. Im Prinzip nichts anderes als ein Wit mit Salz. Kein schlechtes Bier aber doch zu zaghaft und vollkommen am Stil vorbei. So ähnlich hab ich auch gedacht. Ich habe mich sogar ein wenig geärg...
von patty
Freitag 5. August 2016, 21:36
Forum: Braugerätschaften
Thema: Gären in Edelstahl Topf
Antworten: 20
Zugriffe: 5389

Re: Gären in Edelstahl Topf

Silikonbackmatten zuschneiden?
von patty
Freitag 8. Juli 2016, 10:45
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: SSSV Super Sommer Speep Verlosung
Antworten: 164
Zugriffe: 25534

Re: SSSV Super Sommer Speep Verlosung

Da bin ich dabei!
von patty
Freitag 1. Juli 2016, 12:36
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Nelson Sauvin gesucht
Antworten: 28
Zugriffe: 5174

Re: Nelson Sauvin gesucht

Vielleicht ist das ja interessant: http://www.ebay.de/itm/1KG-HOP-PELLETS- ... 1363090839

Liegt dann mit Versand und Einfuhrabgaben bei ca. 90 € pro Kilo. Habe aber keine Ahnung, wie die Qualität des Hopfens ist.
von patty
Donnerstag 30. Juni 2016, 13:49
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefen aus Litauen
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Re: Hefen aus Litauen

So einfach ist das wohl nicht, immerhin sind das Hefen, die exklusiv von Farmhouse-Brauern verwendet werden und nicht kommerziell vertrieben, zumindest bis auf wenige Ausnahmen. Eine Hefe aus Norwegen habe ich in einem britischen Shop lagernden gefunden, für einen absolut akzeptablen Kurs im Verglei...
von patty
Dienstag 28. Juni 2016, 11:50
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefen aus Litauen
Antworten: 20
Zugriffe: 5180

Re: Hefen aus Litauen

Hat sich mittlerweile schon jemand litauische (oder norwegische) Hefe beschafft und gegebenenfalls erste Erfahrungen damit gesammelt?
von patty
Sonntag 12. Juni 2016, 00:21
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Erfahrung mit 2L bzw. 3,6L Keg Growler
Antworten: 53
Zugriffe: 14729

Re: Erfahrung mit 2L bzw. 3,6L Keg Growler

Hatte letztes Jahr mal ein wenig Kontakt zu einem Händler auf Alibaba, Preise waren da ab 48 Stück für die 3,6 l Container um die 22 US$, für die kleinen 15 US$, ohne weitere Armaturen. NC-Adapter lag bei ca. 25 US$. Habe damals davon abgesehen, weil mir niemand darüber Auskunft geben konnte, was de...
von patty
Samstag 28. Mai 2016, 11:22
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Infektion - trinken, wegschütten oder retten?
Antworten: 5
Zugriffe: 2100

Re: Infektion - trinken, wegschütten oder retten?

Ich würde einfach wie gewohnt weiterverfahren. Kochen, abkühlen und Hefe dazu. Klingt doch so, als könnte es ein besonders leckeres Wit werden. Du wirst dich wahrscheinlich später ärgern, dass du es nicht 1:1 reproduzieren kannst.
von patty
Freitag 11. März 2016, 13:17
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 18457
Zugriffe: 3174836

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Es ist etwas kompliziert, dass Sicherheitsfitting zu entfernen, im Forum und im sonstigen Netz befinden sich aber diverse Anleitungen. Zum Rest deiner Fragen: Ja.
von patty
Mittwoch 9. März 2016, 19:23
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Bridge-KEG
Antworten: 33
Zugriffe: 8203

Re: Bridge-KEG

Ein 10 L Fass mit Flachfitting würde mir bis zum Flachzapfkopf und Kompensator-Zapfhahn gut gefallen aber dann braucht es wieder einiges mehr damit gezapft werden kann (CO2 Flasche, Druckminderer, Schläuche, usw.). Ne, das soll bequem, handlich und kompakt sein. Und an die CO 2 -Seite kannst du ja ...
von patty
Freitag 4. März 2016, 21:26
Forum: Braugerätschaften
Thema: Suche Bezugsquellen für CC NC-Keg-Zubehör
Antworten: 13
Zugriffe: 3203

Re: Suche Bezugsquellen für CC NC-Keg-Zubehör

Hagen hat geschrieben:Hast doch genug Quellen benannt bekommen, dort mal nachschauen.
Hätte ich es dort gefunden, hätte ich es schon längst hier. :Wink

Habe es nun in China gefunden. Wenn es ankommt, werde ich mal sehen, wie die Qualität ist.
von patty
Montag 22. Februar 2016, 22:20
Forum: Braugerätschaften
Thema: Suche Bezugsquellen für CC NC-Keg-Zubehör
Antworten: 13
Zugriffe: 3203

Re: Suche Bezugsquellen für CC NC-Keg-Zubehör

Kennt jemand zufällig eine Bezugsquelle für ein NC- oder CC-Ventil mit 5/8"-Innengewinde?
von patty
Dienstag 29. Dezember 2015, 02:16
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Warm Wasser Tank
Antworten: 4
Zugriffe: 1781

Re: Warm Wasser Tank

Erkläre doch mal bitte, wie genau du das verschaltet hast.
von patty
Dienstag 10. November 2015, 08:22
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtswichteln 2015
Antworten: 202
Zugriffe: 38531

Re: Weihnachtswichteln 2015

(D) 1. Brauling 2.T3K 3. Horsti 4. emjay2812 5. Agent B 6. TeufelchenBW 7. Freeflyer201 8. Griller76 9. Chrisssss 10. Kernbohrer2000 11. schnekkomat 12. afri 13. mafeu 14. miggle 15. riegelbrau 16. Marc90 17. floflue 18. danduril 19. Braubär23858 20. maloep 21. Odin 22. 59er 23. sudwerkstatt 24. Ber...
von patty
Donnerstag 1. Oktober 2015, 01:10
Forum: Bierreisen
Thema: Craft-Beer Paradies Niederlande
Antworten: 18
Zugriffe: 5375

Re: Craft-Beer Paradies Niederlande

Bei meiner letzten Niederlande-Reise ging es zum Borefts, da war natürlich für gutes Bier gesorgt. Neben dem De-Molen-Biershop, der am späten Samstagnachmittag schon ordentlich geplündert war, habe ich Berts Bierhuis in Utrecht besucht. Da gab es auch eine tolle Auswahl an internationalen und nieder...
von patty
Donnerstag 1. Oktober 2015, 00:56
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: zeigt her eure Weihnachts-, Silvester- & Winterbiere
Antworten: 15
Zugriffe: 3742

Re: zeigt her eure Weihnachts-, Silvester- & Winterbiere

Dieses Jahr habe ich zwei Weihnachtsbiere. Das erste Bier ist ein Dark Double IPA mit ca. 8,6 % vol., Whirlpoolhopfung und gestopft mit Polaris, El Dorado, Centennial und Mandarina Bavaria. Das zweite Bier befindet sich gerade in der Gärung und ist eine Abwandlung vom Gingerbread Christmas Wit mit e...
von patty
Dienstag 22. September 2015, 13:18
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hopfensorte "Hüller Bitter"
Antworten: 160
Zugriffe: 24719

Re: Hopfensorte "Hüller Bitter"

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