Die 40g Perle erscheinen mir arg hoch, das sollten eher so 20g sein.
Auch die 34 L Wasser für Haupt- und Nachguss erscheinen viel, da müßte ja 14 L verdampfen bzw. im Treber verbleiben.
Als Anhaltswert: mit Lidl-Einkocher und Läuterspirale sind es bei mir 15 L + 13 L .
Die Suche ergab 60 Treffer
- Dienstag 21. Februar 2017, 10:32
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Anlehnung an SNPA Rezept
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- Montag 10. Oktober 2016, 10:31
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- Thema: Erfahrung mit günstigen 2000 W Induktions-Platten
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Re: Erfahrung mit günstigen 2000 W Induktions-Platten
Genau diese Platte kenne ich, alles was mit Kochen zu tun hat, klappt sehr gut, jedoch wenn ich auf dieser Platte brate, dann schaltet sie relativ schnell ab. Kann ich so nicht bestätigen. Meine Platte hat auch anstandslos 60 min Frittieren bei 175°C ertragen. Wahrscheinlich hätte sie auch länger d...
- Montag 8. August 2016, 13:02
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Re: Tipps für Südschweden
Also in Süd-Schweden findest du mittlerweile in jeder Kleinstadt eine Craft-Beer Brauerei. Ach ja? Definiere "Süd-Schweden" und "Kleinstadt"! Bier gibt es im System oder im Pub oder Restaurant, in den wenigen Craft-Beer-Brauereien aber überhaupt nicht auf Grund des staatlichen A...
- Freitag 8. Juli 2016, 12:22
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: SSSV Super Sommer Speep Verlosung
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Re: SSSV Super Sommer Speep Verlosung
Bin dabei,
Danke!
Danke!
- Montag 8. Juni 2015, 08:42
- Forum: Automatisierung
- Thema: Profi Cook automatisieren [WIP]
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Re: Profi Cook automatisieren [WIP]
Hallo Julian,
hast du zufälligerweise notiert, welcher Triac (Typenbezeichnung ?) auf der "Triac/Sicherungs-Platine" verbaut ist?
hast du zufälligerweise notiert, welcher Triac (Typenbezeichnung ?) auf der "Triac/Sicherungs-Platine" verbaut ist?
- Mittwoch 6. Mai 2015, 10:03
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Vorstellung Flaschen Spüleinsatz
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Re: Vorstellung Flaschen Spüleinsatz
In die Endkappen habe ich jeweils 3 Löcher a 1mm Durchmesser gebohrt. Zuerst wollte ich die in einem bestimmten Winkel bohren, mit den Mitteln die ich habe ist das jedoch zwecklos. Ist so schon schwierig genug :Smile Eine Alternative wäre hier, auf Endkappen zu verzichten, und stattdessen ca. 1-2cm...
- Freitag 24. April 2015, 10:38
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Everyday IPA
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Re: Everyday IPA
Die Temperaturen sind schon ok für eine typisch amerikanische Kombirast - Wasser erwärmen auf 71°C, durch das Einbringen des kälteren Malzes fällt die Temperatur dann auf ca. 66°C. Diese Temperatur hältst du dann für 60 Minuten ("Cook for 60 minutes..."), anschließend auf 77(78)°C erwärmen...
- Mittwoch 22. April 2015, 00:28
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Analyse zur Wiederverwendung von Hefe
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Re: Analyse zur Wiederverwendung von Hefe
Wenn ich einmal ein Bier gefunden habe, welches mir schmeckt, braue ich es immer wieder ("Keine Experimente!")
Momentan gären Sud 44 & 45 mit derselben Hefe, Probleme gab es nie.
Momentan gären Sud 44 & 45 mit derselben Hefe, Probleme gab es nie.
- Mittwoch 8. April 2015, 00:32
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Brauen aufm Smoker
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Re: Brauen aufm Smoker
Zum Läutern wird dann das kochende Wasser in ein Zwischengefäss abgelassen, es dient dann gleich als Nachguss (Temperatur fällt bis zum Einsatz genug weit runter). Diese Pfanne wird dann auf den Boden gestellt, hinein kommt ein Lochblech und die Maische wird nun darin abgelassen. Nun wird's leider ...
- Dienstag 17. März 2015, 10:01
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ja, nein.Greg0r hat geschrieben:Guten Morgen!
Kann man die Läuterhexe Mattmill mit Ablaufhahn von hum für die Einkochklasse beim Proficook 1066 die schon vorhandene Lochgrösse nutzen oder ist das mit basteln verbunden?
- Donnerstag 12. März 2015, 18:38
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: 5-fach gehopfter Hallodri Klon
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Re: 5-fach gehopfter Hallodri Klon
Ich fand der Geruch des Bieres ging überhaupt nicht. Ganz fieß muffig und käsig, fast wie wenn Parmesan warm wird. Auch wenn es einem nicht schmeckt, sollte man doch solche Ausdrücke bleiben lassen. Nicht jeder teilt deinen Geschmack und für all diejenigen, denen das Bier schmeckt, ist dein Ausdruc...
- Donnerstag 12. März 2015, 00:16
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Stallhagen 1843
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Re: Stallhagen 1843
Fehlt eine 3 am Schluß...
http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf5052943
http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf5052943
- Mittwoch 4. März 2015, 00:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Einkocher 3000W
- Antworten: 23
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Re: Einkocher 3000W
...eben der blöde Piepser, der nicht zu hören ist, nach so vielem wird auch nicht mehr gefragthoepfli hat geschrieben:...überkochen, selbst dran Schuld, oder, ...
- Mittwoch 4. März 2015, 00:10
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Einkocher 3000W
- Antworten: 23
- Zugriffe: 5665
Re: Einkocher 3000W
Zum Profi-Cook Setup sind ca mind 3cm Iso (Woll) und ein 1KW Tauchsieder im Flachland bei 100 Meter im Plan. ..oder die Würze kocht bei Erstbenutzung des Profi Cook über (ist mir passiert, hatte extra gut isoliert und der Piepser war extra leise) und schließt u.A. den Triac der Heizungssteuerung du...
- Montag 2. März 2015, 00:20
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Ein Pils mit Dekoktion und viel Saazer
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Re: Ein Pils mit Dekoktion und viel Saazer
Kannst du eine gute Bezugsquelle für das Brauwassertrockenpulver empfehlen?
Hier wird von diversen Anbietern offensichtlich Schabernack getrieben, zu Lasten des Hobbybrauers :-(
Hier wird von diversen Anbietern offensichtlich Schabernack getrieben, zu Lasten des Hobbybrauers :-(
- Montag 2. März 2015, 00:07
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Thema Heimbrauen in der kommenden heise "Make"
- Antworten: 3
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Re: Thema Heimbrauen in der kommenden heise "Make"
Bin ja mal gespannt was da kommt. :P Das war eine Anleitung für Flaschenbomben, siehe Animated GIF/Video: http://www.heise.de/newsticker/meldung/c-t-uplink-5-5-Make-Special-mit-LED-Tetris-Hand-aus-3D-Drucker-und-selbstgebrautem-Bier-2561296.html Macht ja nix, solange man das korrekte Nerd-/Hipster-...
- Sonntag 1. März 2015, 01:02
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Brotbacken mit eigener Bierhefe
- Antworten: 13
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Re: Brotbacken mit eigener Bierhefe
Ich habe ein einziges Mal, als mir mein Sauerteig verreckt war, Bierhefe zum Brotbacken genommen.
Wie heißt es so schön: "Bier wird's immer".
Ja, genau.
Nur richtiges Brot wird's niemals
Wie heißt es so schön: "Bier wird's immer".
Ja, genau.
Nur richtiges Brot wird's niemals
- Samstag 21. Februar 2015, 17:26
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Brauwasser Haltbarkeit
- Antworten: 34
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Re: Brauwasser Haltbarkeit
@jenses: in welchem Verhältnis löst man denn das Brauwassertrockenpulver auf, damit es wieder 100%iges Brauwasser wird? Sollte eigentlich klar sein - man gibt solange Leitungswasser hinzu, bis man das Ausgangsvolumen vor der Gefriertrockung erreicht hat. Welche Auswirkungen es hätte, zuwenig oder z...
- Samstag 21. Februar 2015, 11:10
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Brauwasser Haltbarkeit
- Antworten: 34
- Zugriffe: 6213
Re: Brauwasser Haltbarkeit
Moinsen, mir ist terminlich beim geplanten Brautag was dazwischen gekommen, nun hatte ich das Brauwasser aber schon abgekocht! Wie lange kann ich das noch verwenden, ohne das es schlecht wird? G Thomas Frier's doch ein. Es ist immer gut, gekochtes Wasser auf Vorrat zu haben. Dann brauch man es bloß...
- Sonntag 15. Februar 2015, 20:34
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Läuterhexe zu tief im Topf?
- Antworten: 33
- Zugriffe: 6433
Re: Läuterhexe zu tief im Topf?
Also dein Tip wäre nach dem Maischen das Rührwerk abbauen und dann mit dem Löffel die Läuterhexe blind in Nierenform bringen? In welche Form auch immer, Hauptsache die Läuterhexe wird einmal bewegt und vom Schlamm befreit, dann läuft's auch wie erwartet. Steht so oder ähnlich auch in der Bedienungs...
- Freitag 6. Februar 2015, 09:46
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Zündapp-Motor Zapfanlage (Selbstbau)
- Antworten: 12
- Zugriffe: 3945
Re: Zündapp-Motor Zapfanlage (Selbstbau)
Ja, und? Darf man in einem OT-Thread nicht OT sein? Oder dürfen das nur einige Auserwählte?uli74 hat geschrieben:
Wees ick schon. Theoretisch ists aber völlig schuppe ob Zündapp von Simson abgekupfert hat oder umgekehrt. Davon wird das gezapfte Bier weder schlechter noch besser.
- Donnerstag 5. Februar 2015, 23:43
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Zündapp-Motor Zapfanlage (Selbstbau)
- Antworten: 12
- Zugriffe: 3945
Re: Zündapp-Motor Zapfanlage (Selbstbau)
Zylinderblock- und -kopf hätten auch fast von einem Simson S 51 sein können -
wer hat denn nun von wem geklaut?
wer hat denn nun von wem geklaut?
- Sonntag 18. Januar 2015, 01:35
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Verdampfung im Silvercrest?
- Antworten: 4
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Re: Verdampfung im Silvercrest?
Jo, hab's gestern gerade gemessen - 23 L gingen in den Silvercrest zum Würzekochen, benutzt wurde ein Deckel mit einem ca. 10 cm Durchmesser großen Loch in der Mitte ( um halbwegs wallendes Kochen zu erreichen und gleichzeitig Gemüsebrühe zu verhindern... ) Nach 60 min Kochen landeten knapp 20 L in ...
- Samstag 17. Januar 2015, 15:33
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Verdampfung im Silvercrest?
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1622
Re: Verdampfung im Silvercrest?
Mit 2.5 bis 3 Liter bei einer Kochzeit von 60 min kannst du rechnen.
- Montag 5. Januar 2015, 23:46
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Läutern in der Maischepfanne
- Antworten: 6
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Re: Läutern in der Maischepfanne
Ein Grund mehr, sich die "Abkürzung" über den Panzerschlauch zu ersparen.fg100 hat geschrieben: Udo: Er hat einen Panzerschlauch, keine Läuterhexe.
Die Läuterhexe liegt einfach schön am Rand, wo sie hingehört, egal was das Rührwerk gerade treibt.
- Freitag 2. Januar 2015, 00:54
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Einkocher Brauanlage [Silvercrest, Terminator, Läuterhexe]
- Antworten: 34
- Zugriffe: 26367
Re: Einkocher Brauanlage [Silvercrest, Terminator, Läuterhex
Ab Jannuar 2015 braucht man dann auch keinen Rührflügel mehr absägen wenn man aus den Einkocher mit Rührwerk läutern möchte :Bigsmile Kirk Braucht man auch jetzt schon nicht - Rührflügel von Amihopfen paßt auch zur MM-Einkocher-Läuterhexe, wenn man will, kann man auch das Original-T-Stück ersetzen ...
- Freitag 2. Januar 2015, 00:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Geh' doch mal zu dem Getränkehändler deiner Wahl und messe die Temperatur in seinem Lager / Verkaufslokal / LKW des Lieferanten.Yeffie hat geschrieben:Man liest immer so von Lagerbieren und Kaltlagerung bei 0 Grad und so.
Liegt die bei annähernd 0 Grad oder so?
- Mittwoch 31. Dezember 2014, 14:22
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüll Pistole Metall
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Re: Abfüll Pistole Metall
Ich habe jetzt auch die Metall-Abfüllpistole - einfach nur empfehlenswert! Mit dem langsameren Abfüllröhrchen war ich gezwungen, ständig zu schauen, wie weit die Flasche schon gefüllt war, kein Spaß im dunklen Keller mit Stirnlampe und extra Taschenlampe. Die neue Abfüllpistole füllt wesentlich schn...
- Sonntag 28. Dezember 2014, 18:03
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bierbrauen in Schweden
- Antworten: 9
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Re: Bierbrauen in Schweden
Interessant, dachte immer daß der Staat das Monopol auf Alkohol hat in Schweden :) Der schwedische Staat hat das Monopol auf den Verkauf von Alkohol, nicht aber auf die Herstellung - die kann auch durch Mikrobrauereien erfolgen. Die damit zusammenhängende Bürokratie ist natürlich umfassend und absc...
- Sonntag 28. Dezember 2014, 12:32
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bierbrauen in Schweden
- Antworten: 9
- Zugriffe: 3435
Re: Bierbrauen in Schweden
Ist denn sowas möglich in Schweden? Dort ist ja Alkohol quasi nur mit einem Waffenschein erhältlich^^ Na ja, die Zeiten, als man im Systembolag sein Motbok vorlegen mußte, sind jetzt auch schon fast 60 Jahre her. Statt Waffenschein reicht ein ausreichend großer Geldschein. Schwedische Mikrobrauerei...
- Samstag 6. Dezember 2014, 19:40
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: bewährtes Thermometer?
- Antworten: 30
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Re: bewährtes Thermometer?
Mir sind auch schon 2-3 Fantasten abgekackt, ohne daß die Fühler jemals mit Flüssigkeiten in Berührung gekommen sind.
Billig? Vielleicht. Preiswert? Absolut nicht.
Billig? Vielleicht. Preiswert? Absolut nicht.
- Donnerstag 27. November 2014, 21:43
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Anfängerfrage zum Gärbehälter
- Antworten: 13
- Zugriffe: 3010
Re: Anfängerfrage zum Gärbehälter
Ich hab' den ganzen Sommer über offen vergoren, bis dann im September die Fruchtfliegen kamen - null Problemo.
- Mittwoch 26. November 2014, 00:53
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: BIAB klassisches maischverfahren im Einkocher
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1747
Re: BIAB klassisches maischverfahren im Einkocher
Nimm den Einlegerost, zur Sicherheit.
Ansonsten geht das ohne Probleme, verbrennen tut bei max 100 Grad C eh kein Plastesack ;-)
Ansonsten geht das ohne Probleme, verbrennen tut bei max 100 Grad C eh kein Plastesack ;-)
- Dienstag 25. November 2014, 10:54
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Welchen Tauchsieder?
- Antworten: 35
- Zugriffe: 7774
Re: Welchen Tauchsieder?
Der hier sieht geeignet aus:
http://www.ece-ehlers.de/content.php?se ... 9&produkte[first]=6
http://www.ece-ehlers.de/content.php?se ... 9&produkte[first]=6
- Donnerstag 20. November 2014, 23:26
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Rührpaddel für Einkocher (Darth Vader evtl. auch Terminator)
- Antworten: 32
- Zugriffe: 8979
Re: Rührpaddel für Einkocher (Darth Vader evtl. auch Termina
Danke an Don und Keith für Erklärungen und Bilder!
Da warte ich jetzt mal nur noch auf Motor und Läuterhexe,
dann kann das Basteln losgehen :-)
Da warte ich jetzt mal nur noch auf Motor und Läuterhexe,
dann kann das Basteln losgehen :-)
- Donnerstag 20. November 2014, 23:14
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Rührpaddel für Einkocher (Darth Vader evtl. auch Terminator)
- Antworten: 32
- Zugriffe: 8979
Re: Rührpaddel für Einkocher (Darth Vader evtl. auch Termina
Der Hinweis sei gestattet: Das Paddel gibt es jetzt auch einzeln im Amihopfen Shop Cheers, Ruthard Ach Mensch, Schiet, und gerade heute kam das Paket mit dem Terminator von dort, da hätte das Paddel für den Preis ja eigentlich auch noch reingepaßt. Aber das Paddel mag die Läuterhexe nicht, oder? Ha...
- Donnerstag 20. November 2014, 22:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Digitaler Einkocher Silvercrest/Proficook
- Antworten: 160
- Zugriffe: 188615
Re: Digitaler Einkochautomat (ehemals LIDL)
24 Liter mit Isolierung und 2/3 aufgelegtem Deckel sind realistisch, das schaffen meine beiden Lidl wie auch der Therminator. Cheers, Ruthard Moin! Ja, das ist auch meine Erfahrung nach gut 30 Suden mit dem Lidl-Kocher. Ich war jetzt mal einfach nur neugierig, was es mit der Ü-Schaltung auf sich ha...
- Donnerstag 20. November 2014, 18:28
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Digitaler Einkocher Silvercrest/Proficook
- Antworten: 160
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Re: Digitaler Einkochautomat (ehemals LIDL)
Wie es mit dem Terminator und der Ü-Schaltung mit der Manschette aussieht kann ich nicht sagen. Moin! Mein Terminator ist heute angekommen. Einen Unterschied im Kochverhalten zwischen 100 Grad Einstellung und der Ü-Schaltung konnte ich überhaupt nicht feststellen. Mit Deckel drauf kocht es in beide...
- Donnerstag 20. November 2014, 18:13
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Rührpaddel für Einkocher (Darth Vader evtl. auch Terminator)
- Antworten: 32
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Re: Rührpaddel für Einkocher (Darth Vader evtl. auch Termina
Nachdem mein Kirksches Rührwerk inzwischen einen Braufreund nördlich des Polarkreises glücklich macht, bin ich bis zum Eintreffen der weiteren Teile auf die Holzklasse umgestiegen. Eine Birkenholzplatte aus der Grabbelkiste eines Baumarktes, ein Buchenholzrundstab, ein paar Schrauben und fertig ist...
- Donnerstag 20. November 2014, 18:01
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: PDF-Rezeptbank. Pool für Rezepte im PDF-Format
- Antworten: 86
- Zugriffe: 14202
Re: PDF-Rezeptbank. Pool für Rezepte im PDF-Format
Kann das die phpBB Suche nicht? Ist ja schwach.Trisman hat geschrieben:Das doofe an reinen PDFs ist, dass man sie nicht durchsucht bekommt.
Aber alternativ könnte man doch sicherlich auf Google-Suche umsteigen, oder?
- Donnerstag 20. November 2014, 02:07
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Anfängerfrage
- Antworten: 40
- Zugriffe: 8466
Re: Anfängerfrage
So mache ich es (karbonisieren, also... ): 0.2 - 0.3 L Wasser zum Kochen bringen errechnete Zuckermenge mit Schneebesen einrühren, bis vollständig aufgelöst (Topf mit Zuckerlösung...) im kalten Wasserbad auf ca. Jungbiertemperatur herunterkühlen Zuckerlösung in gereinigte und desinfizierte Gärtonne ...
- Donnerstag 13. November 2014, 00:06
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Bierspindel in kochender Würze
- Antworten: 13
- Zugriffe: 3898
Re: Bierspindel in kochender Würze
Ich hatte eine billige Läuterspindel, bei der ist über 80C der Kunsstoff, der die Kügelchen fixiert, immer flüssig geworden :Ahh Der "Kunststoff" heißt, glaub ich, "Wachs", oder bei billigen Spindeln, "Stearin" :Smile Bei denen ist dieses Verhalten quasi vorprogrammiert.
- Mittwoch 12. November 2014, 00:15
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Bier hält beim Ausschenken die Kohlensäure nicht
- Antworten: 12
- Zugriffe: 3272
Re: Bier hält beim Ausschenken die Kohlensäure nicht
Bei obergärigem Bier solltest du das abgefüllte Bier mind 4 Wochen bei Zimmertemperatur stehen lassen und dann 1 Woche in Kühlschrank. Moin! Ich würde jetzt mal sagen, es reicht, das abgefüllte Bier 5 Tage bei Zimmertemperatur stehen zu lassen, dann geht es ab in den kühlen Keller für ein paar Tage...
- Montag 10. November 2014, 00:25
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
- Zugriffe: 3219961
Re: Kurze Frage, kurze Antwort (letzter Post = neue Frage)
Leider steht im Rezept nichts über die Sudhausausbeute,
aber die muß wohl schon sehr hoch liegen,
damit man mit der (Basis-)Malzmenge auf 28 L Ausschlagmenge auf die angepeilten 13.1 % Stammwürze kommt.
Das klingt schon ziemlich sportlich, im Zweifelsfall würde ich die Malzmenge anheben.
aber die muß wohl schon sehr hoch liegen,
damit man mit der (Basis-)Malzmenge auf 28 L Ausschlagmenge auf die angepeilten 13.1 % Stammwürze kommt.
Das klingt schon ziemlich sportlich, im Zweifelsfall würde ich die Malzmenge anheben.
- Samstag 8. November 2014, 10:53
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry Pi und Mash It v2.1.0
- Antworten: 21
- Zugriffe: 8659
Re: Raspberry Pi und Mash It v2.1.0
Ich habe gestern Nacht auch gleich noch eine Nachricht an Mueggelland hinterlassen,
daß die zuständigen Behörden dort sich doch bitte mal des Problemes annehmen möchten...
daß die zuständigen Behörden dort sich doch bitte mal des Problemes annehmen möchten...
- Freitag 7. November 2014, 23:20
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry Pi und Mash It v2.1.0
- Antworten: 21
- Zugriffe: 8659
Re: Raspberry Pi und Mash It v2.1.0
Geht bei mir auch nicht. Die Rezepte, mit denen ich es ausprobiert habe, enthalten in den <comments /> und <further_comments /> HTML-Tags, das geht schon mal gar nicht in XML, die müßten schon in CDATA eingepackt werden. Scheint aber noch mehr nicht zu stimmen, die Exportfunktion bei Mueggelland ist...
- Freitag 7. November 2014, 22:52
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8349
- Zugriffe: 1887397
Re: Was trinkt ihr gerade?
Moin!
Auf der Tagesordnung steht heut' abend mal wieder Småland,
zum "Nullstellen" nach all dem Selbstgebrauten, für diese Aufgabe ist es perfekt geeignet
Auf der Tagesordnung steht heut' abend mal wieder Småland,
zum "Nullstellen" nach all dem Selbstgebrauten, für diese Aufgabe ist es perfekt geeignet
- Freitag 7. November 2014, 22:47
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Orangenschalen getrocknet oder nicht ?
- Antworten: 20
- Zugriffe: 6131
Re: Orangenschalen getrocknet oder nicht ?
Moin! Ich werde morgen einen zweiten Satz meines Julbocks brauen, hinein kommt die frisch geriebene Schale von zwei normal großen Orangen auf 20 Liter (beim letzten Mal war es nur von einer, das war zu wenig), zusammen mit den restlichen Gewürzen im Hopfensäckchen die letzten 10 min mitgekocht, nach...
- Sonntag 2. November 2014, 19:02
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Erster Testsud mit meinem neuen Brauregalwagen
- Antworten: 30
- Zugriffe: 7991
Re: Erster Testsud mit meinem neuen Brauregalwagen
Schöne doku!
Aber mit 17L bekommst du doch keine "Horde" Blechbläser undurstig,
jedenfalls nicht die, die ich so kenne.
Das mir bekannte Stimmzimmer der Blechabteilung der M*+'+?ßen Staatskapelle würde auch als Lager eines prosperierenden Getränkehändlers durchgehen
Aber mit 17L bekommst du doch keine "Horde" Blechbläser undurstig,
jedenfalls nicht die, die ich so kenne.
Das mir bekannte Stimmzimmer der Blechabteilung der M*+'+?ßen Staatskapelle würde auch als Lager eines prosperierenden Getränkehändlers durchgehen
- Sonntag 2. November 2014, 11:18
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Die Anlagen von ClaudiusB - VOLLKRASSSS
- Antworten: 7
- Zugriffe: 3086
Re: Die Anlagen von ClaudiusB - VOLLKRASSSS
Heisenberg on beer