Hobbybrauer.de

exakt so ist es ... dann trifft das ja genau zu und passt ;)

Servus zusammen,

Hat wer einen Tipp, wo es Günstiges Malz Extrakt Konzentrat gibt, (sirup) je nachdem eben 10 KG oder mehr ... wo es sich eben lohnt gleich mehr zu nehmen

ich kenn jetzt aktuell bier kwick da gibts 10 kg für 100 euro ...

doch doch ist ein zwei wohnungs haus ( eigentum ) wohnen zusammen so gesehen ... einen keller den wir uns teilen ;)
aber ich frag mal beim zoll nach ...

Moin, gilt die 200 liter menge dorch pro person oder ?
wenn ich jetzt sage ... mein bruder oder mein schwanger und ich brauen zusammen ... haben wir 400 liter ?
oder gilt es pro haushalt ?

muss dann jeder selber extra anmelden ...

aaah ok ... den wert habe ich ca. 18 h danach gemessen ( also 10 ) jetzt an tag 3 scheint sich was zu tun, habe gestern nicht gemessen aber es blubert ... den wert 10 jetzt noch zu beeinflussen geht nicht mehr oder ? z.b. durch zugabe von zucker ? soweit ich verstanden haben misst der spindel ja den...

Guten Morgen zusammen,

Also habe die Spindel mal schwimmen lassen ... es steigen ganz kleine blasen auf ... Schaum hat sich nach jetzt gut 20 h noch nicht gebildet.
Spindel zeigt 10 an bei 22,5 grad Raum Temperatur ...
Das Wasser im Gärröchien blubbert übrigens bis dato noch nicht ...

Ok, da ich bei ca 22-23 grad (heizungskeller) gären lassen ... rechne ich 0,2 stammwürze hinzu ...
nur woher bzw wie weiß ich wann das bier fertig zum abfüllen in flaschen ist ...
das sei ja je nach bier unterschiedlich ... in meinem fall jetzt ein "fest bier" standard rezept

hallo zusammen, vielleicht bin ich ein wenig dumm ... aber ich bin mir nicht sicher wie ich die bier spindel nutze ... die spindel ist in einem glas rohr ... mein verständniss ist das ich das glas rohr bis zu einer grenze ( welche auch immer ) mit dem sud fülle un die spindel dann rein stecke ... di...

Servus zusammen, Ich habe so eben mein erstes Bier Kit ala Fest Bier gestartet. Habe aber schon im Netz gelesen das diese "billig" Hefe nicht so gut sei, besonderem im entwickeln von höheren Alkohol Gehalt ( mein ziel sind ca. 5 - 5,5 vol und ein gutes Helles Bier mit Ordentlicher Stamm wü...

ja nur wann im brau vorgang soll man das rein tun , ist ja gerade bei frischen zugaben das problem ... ich mach nächstes WE en brau kurs ... gerade um die fragen mal zu klären, das ganze soll ja mit brauen , ich lese auch überall bei den mischungen immer nur "kölsch" oder pils ... aber wie...

Servus, ich interessiere mich dafür vll aromen zu verwenden um das bier exotischer zu machen ... hat da jemand erfahrung ? mit hochkonzentrierten aromen ? empfehlung ? z.b. kirsche oder limette ... wann sollte man das hin zu geben und in welchen mengen ... :Grübel finde dazu irgendwie nichts im netz...

OK, danke das dacht ich mir fasst, werde mir dieses buch da oben gönnen und mal stöbern, vielleicht sieht man da ja auch einiges an bildern.
also zum einkochen ist der topf besser als der einkocher ? oder wo liegt der grund ? der einkocher bzw glühwein erhitzer ;) ist halt größer oder ?

servus zusammen, bin der chris, in die 30ger gerutscht, ja wir haben viele tolle biere im allgäu, das weiß wohl jeder ... ich bin aus der liebe zum bier unter meinen freunden eh schon sowas wie ein kleiner "bier tester" ... kaufe alles was neu ist und was ich nicht kenne ... :Angel jetzt b...