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- Donnerstag 2. Juni 2016, 20:26
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Läutermethode
- Antworten: 31
- Zugriffe: 7517
Re: Läutermethode
Servus, also gerade bei der Läutermethode würde ich nicht großartig experimentieren wollen. Warum? Es versaut dir deinen ganzen Sud, du hast keinen Spass mehr usw. Es gibt etliche vernünftige und ausgereifte Lösungen! Läuterblech, Panzerschlauch, Hexe, Läuterator.... Ich persönlich hatte in der 20l ...
- Sonntag 8. Mai 2016, 19:45
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Sedimentation Brewferm Lager: Mangelhaft
- Antworten: 19
- Zugriffe: 3579
Re: Sedimentation Brewferm Lager: Mangelhaft
Also ich kann mich über die Brewferm Lager auch nicht beschweren.
Ganz im Gegenteil! Meine Biere werden auch mit dieser Hefe nach gut 4 Wochen Lagerung sehr schön klar.
Gruß
Daniel
Ganz im Gegenteil! Meine Biere werden auch mit dieser Hefe nach gut 4 Wochen Lagerung sehr schön klar.
Gruß
Daniel
- Mittwoch 20. April 2016, 10:56
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Welche Temperatur bei der Reifung ist notwendig ?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1861
Re: Welche Temperatur bei der Reifung ist notwendig ?
Servus,
im Wiki steht folgendes:
wiki/doku.php/anleitung_zum_bierbrauen
Bei mir persönlich findet die Reifung bei konstant 5 Grad statt. (Felsenkeller)
Gruß
Daniel
im Wiki steht folgendes:
wiki/doku.php/anleitung_zum_bierbrauen
Bei mir persönlich findet die Reifung bei konstant 5 Grad statt. (Felsenkeller)
Gruß
Daniel
- Mittwoch 20. April 2016, 09:05
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Tips für Vakuumiererkauf gesucht
- Antworten: 30
- Zugriffe: 7314
Re: Tips für Vakuumiererkauf gesucht
Servus,
hab den Caso VC10 und bin sehr zufrieden.
Gruß
Daniel
hab den Caso VC10 und bin sehr zufrieden.
Gruß
Daniel
- Montag 18. April 2016, 15:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hefenotruf Biberach, Ulm, Sigmaringen
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2857
Re: Hefenotruf Biberach, Ulm, Sigmaringen
Servus,
bin zwar nicht aus der Ecke, aber für Weizenhefe einfach vier Flaschen Schneider trinken und den Bodensatz nehmen.
Gruß
Daniel
bin zwar nicht aus der Ecke, aber für Weizenhefe einfach vier Flaschen Schneider trinken und den Bodensatz nehmen.
Gruß
Daniel
- Montag 18. April 2016, 14:39
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Mein Bierheber zieht Luft
- Antworten: 21
- Zugriffe: 5047
Re: Mein Bierheber zieht Luft
Servus zusammen, habe auch den besagte Bierheber und bin damit sehr zufrieden. Ich schlauche damit nach der HG zum abfüllen in einen anderen Eimer um. Der Eimer in den umgeschlaucht werden soll muss aber unterhalb der anzusaugenden Flüssigkeit stehen! Wenn sich das Niveau anpasst, dann saugt er klar...
- Montag 18. April 2016, 11:01
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Maischen mit Gasbrenner
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1843
Re: Maischen mit Gasbrenner
Zu deinem Motor: Also ich habe einen Scheibenwischermotor und der kommt mit 16kg Malz und 60l Wasser sehr gut zu recht. Gasbrenner: Rühren in der Heizphase und bei den Rasten mache ich nichts. Allerdings gibt es auch welche, die auch während der Rasten das Rührwerk durchlaufen lassen. Zum Hahn: Komm...
- Freitag 15. April 2016, 12:40
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Filterung der Speise
- Antworten: 22
- Zugriffe: 4701
Re: Filterung der Speise
So wie von Ulrich beschrieben mache ich es auch.
Nur den letzten Schritt mit dem Wasserbad habe ich bis jetzt noch nicht gemacht.
Nur den letzten Schritt mit dem Wasserbad habe ich bis jetzt noch nicht gemacht.
- Freitag 15. April 2016, 11:05
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Schrotbild
- Antworten: 30
- Zugriffe: 7133
Re: Schrotbild
Servus,
spontan würde ich auch sagen, dass dein Schrotbild noch zu grob ist.
Gruß
Daniel
spontan würde ich auch sagen, dass dein Schrotbild noch zu grob ist.
Gruß
Daniel
- Donnerstag 14. April 2016, 14:03
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hopfenstopfer Online Shop
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3583
Re: Hopfenstopfer Online Shop
Servus,
also meine Kiste kam vorgestern an. Perfekt!
also meine Kiste kam vorgestern an. Perfekt!
- Mittwoch 13. April 2016, 13:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Das Hobby und die "bessere Hälfte"
- Antworten: 69
- Zugriffe: 12371
Re: Das Hobby und die "bessere Hälfte"
@Alt-Phex und Hopfenprinz: Wenn ihr in die Nähe kommt, könnt ihr euch ja mal melden. Wohne zwischen Hassfurt und Bamberg.
Sorry für off topic
Sorry für off topic
- Mittwoch 13. April 2016, 09:15
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Was macht Ihr mit dem Treber?
- Antworten: 102
- Zugriffe: 32083
Re: Was macht Ihr mit dem Treber?
Servus, also ich zerkleiner den Treber erst nochmal bevor ich damit Brot backe. Somit kommen keine Spelzen zwischen die Zähne. Geschmacklich finde ich es sehr lecker. Je nach Gusto kommt bei mir noch Speck, Oliven oder gar nichts weiter mit rein. Was mir persönlich auch noch sehr zusagt ist ein Treb...
- Dienstag 12. April 2016, 10:34
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Was macht Ihr mit dem Treber?
- Antworten: 102
- Zugriffe: 32083
Re: Was macht Ihr mit dem Treber?
Hallo,
meinen Treber bekommt die Nachbarin für ihre Hühner.
meinen Treber bekommt die Nachbarin für ihre Hühner.
- Montag 11. April 2016, 14:26
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gärung extrem langsam
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2454
Re: Gärung extrem langsam
Servus, also ich würde an deiner Stelle nicht so viel rumpanschen an deiner Würze. (zapfen-warm stellen-zurück in Gärtank) Zu große Gefahr der Infektion. Wie schon gesagt, nimm beim nächsten mal mehr Hefe! Ich habe aktuell auch einen Sud (80l 12.2 Plato mit 80g Hefe bei 11Grad) mit der Brewferm Lage...
- Dienstag 5. April 2016, 14:54
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Vorstellung und Fragen aus Köln
- Antworten: 18
- Zugriffe: 3959
Re: Vorstellung und Fragen aus Köln
Servus und Willkommen! Zum Thema Hefe kommt es darauf an, ob du obergärig oder untergärig unterwegs sein willst. Obergärig sollte ein Päckchen Trockenhefe auf 20l genügen. Untergärig würde ich dir auf jeden Fall zwei Päckchen für 20l empfehlen. Eventuell einen Starter machen um die Hefezellen zu ver...
- Mittwoch 2. März 2016, 19:52
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Komischer Geschmack im Bier
- Antworten: 44
- Zugriffe: 10500
Re: Komischer Geschmack im Bier
Servus,
Diacethyl kann es aber nicht sein oder?
Gruß
Daniel
Diacethyl kann es aber nicht sein oder?
Gruß
Daniel
- Montag 29. Februar 2016, 17:01
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Hauptgärund nach einem Tag durch?
- Antworten: 28
- Zugriffe: 4940
Re: Hauptgärund nach einem Tag durch?
Servus, also ohne messen wirst du nicht zu 100% wissen, wann deine Gärung beendet ist. Du solltest deine Stammwürze vor anstellen kennen und dann nach ein paar Tagen wieder messen, so kannst du dann deinen Vergärgrad ermitteln. Den Link von beryll solltest du dir nochmal zu Gemüte führen. Gruß Daniel
- Mittwoch 27. Januar 2016, 15:10
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Einschlaghilfe für Spundkorken Eigenbau
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1219
Re: Einschlaghilfe für Spundkorken Eigenbau
Servus,
hast du auch ein Bild von der fertigen Konstruktion?
Gruß
Daniel
hast du auch ein Bild von der fertigen Konstruktion?
Gruß
Daniel
- Donnerstag 3. Dezember 2015, 16:46
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kühlung, Wärmetauscher, Flüssigkeitkühlung, Behälterbau usw.
- Antworten: 41
- Zugriffe: 9752
Re: Kühlung, Wärmetauscher, Flüssigkeitkühlung, Behälterbau
Hi, nein danke, keine weiteren Fragen. Wollte nur wissen ob du evtl "die ultimative Lösung" hast. Ich kühle aktuell mit einer Kühlspirale runter auf ca. 30 Grad und dann mit einem Milchkühler weiter auf Anstelltemperatur. Dieser Kühler bleibt dann für die Dauer der Gärung im Fass. Gruß Dan...
- Donnerstag 3. Dezember 2015, 16:07
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kühlung, Wärmetauscher, Flüssigkeitkühlung, Behälterbau usw.
- Antworten: 41
- Zugriffe: 9752
Re: Kühlung, Wärmetauscher, Flüssigkeitkühlung, Behälterbau
Servus, dann frag ich mal als erster. Und zwar was würdest du empfehlen um die heisse Würze (100l) auf 10 Grad runter zu kühlen um dann anzustellen? Was für Methode wäre am sinnvollsten und auch von den Kosten her erträglich? Aktuelle Kühlungen sind der PWT, Kühlspiralen (Eintauchkühler) und Gegenst...
- Donnerstag 19. November 2015, 12:53
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Sud #4: ein Weizen soll es werden
- Antworten: 18
- Zugriffe: 3125
Re: Sud #4: ein Weizen soll es werden
Servus,
wieviel Liter willst du denn anstellen?
Du könntest evtl. den Bodensatz von ein paar Flaschen Schneider nehmen.
Gruß
Daniel
wieviel Liter willst du denn anstellen?
Du könntest evtl. den Bodensatz von ein paar Flaschen Schneider nehmen.
Gruß
Daniel
- Sonntag 25. Oktober 2015, 10:48
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Messen des Restextraktes->Wie genau?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1494
Re: Messen des Restextraktes->Wie genau?
Servus,
wenn dein Refraktometer unscharf ist, leg es mal vor dem ablesen verkehrt herum hin und warte ein bisschen.
Sollte auch beim messen vom Restextrakt scharf sein.
Gruß
Daniel
wenn dein Refraktometer unscharf ist, leg es mal vor dem ablesen verkehrt herum hin und warte ein bisschen.
Sollte auch beim messen vom Restextrakt scharf sein.
Gruß
Daniel
- Mittwoch 21. Oktober 2015, 05:44
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8338
- Zugriffe: 1878861
Re: Was trinkt ihr gerade?
Moing,
zum Frühstück ein helles Bockbier von der Brauerei Knoblach aus Schammelsdorf mit gepflegten 7,1 % vol.
zum Frühstück ein helles Bockbier von der Brauerei Knoblach aus Schammelsdorf mit gepflegten 7,1 % vol.
- Montag 19. Oktober 2015, 17:36
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Einbau / Umbau für Malzmühle MattMill kompakt
- Antworten: 18
- Zugriffe: 5151
Re: Einbau / Umbau für Malzmühle MattMill kompakt
@Fricky: Ja in der Tat, so ist es. Frauchen hat zwar etwas komisch geschaut, als ich vor dem Zusammenbau erstmal ein Loch reingesägt habe. :-)
- Montag 19. Oktober 2015, 16:59
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Einbau / Umbau für Malzmühle MattMill kompakt
- Antworten: 18
- Zugriffe: 5151
Re: Einbau / Umbau für Malzmühle MattMill kompakt
Servus,
ich hab zwar keine MattMill, aber meine Lösung wollte ich euch nicht vorenthalten:
ich hab zwar keine MattMill, aber meine Lösung wollte ich euch nicht vorenthalten:
- Mittwoch 30. September 2015, 08:36
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bierkrug bedrucken - Sonderangebot
- Antworten: 19
- Zugriffe: 4480
Re: Bierkrug bedrucken - Sonderangebot
Servus,
hab mir auch mal einen bestellt.
Danke für die Info.
Gruß
Daniel
hab mir auch mal einen bestellt.
Danke für die Info.
Gruß
Daniel
- Montag 21. September 2015, 08:25
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Reinigen von Einkochern
- Antworten: 10
- Zugriffe: 3069
Re: Reinigen von Einkochern
Servus,
ich habe es damals mit heissem Wasser und so einem "weißen Schwamm" gemacht.
Weiß grad nicht genau wie die Dinger heissen.
Gruß
Daniel
ich habe es damals mit heissem Wasser und so einem "weißen Schwamm" gemacht.
Weiß grad nicht genau wie die Dinger heissen.
Gruß
Daniel
- Montag 21. September 2015, 08:19
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Allehol macht Birne hol...
- Antworten: 48
- Zugriffe: 7915
Re: Allehol macht Birne hol...
Servus,
also ich gehe jedes Jahr auf die Wiesn, allerdings nur, da ich von einem Geschäftsmann in eine Loge eingeladen werde um dort ein paar Freimaß zu trinken und ein Hendl zu verspeisen. Das wars aber auch. So würde ich mir das Ganze nicht antun. Viel zu stressig und zu teuer!
also ich gehe jedes Jahr auf die Wiesn, allerdings nur, da ich von einem Geschäftsmann in eine Loge eingeladen werde um dort ein paar Freimaß zu trinken und ein Hendl zu verspeisen. Das wars aber auch. So würde ich mir das Ganze nicht antun. Viel zu stressig und zu teuer!
- Sonntag 20. September 2015, 16:19
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hopfenanbau 2015
- Antworten: 187
- Zugriffe: 40659
Re: Hopfenanbau 2015
Servus zusammen, also ich habe dieses Jahr drei Spalter Select gepflanzt. Da ich sie nur bis zwei Meter habe wachsen lassen habe ich auch nur 50g geerntet. Nächstes Jahr wird die Konstruktion verändert. Meine Frage jetzt nach dem ernten: Was macht ihr? Schneidet ihr die Pflanzen bis zum Boden ab? La...
- Donnerstag 10. September 2015, 08:42
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Zeigt her euer Malzlager
- Antworten: 177
- Zugriffe: 43025
Re: Zeigt her euer Malzlager
Servus,
ich nutze ebenfalls solche Fässer wie gulp.
Momentane Lagerware:
PiMa 30kg
WiMa 18kg
MüMa 60kg
WeiMa 35kg
PaleAle 10kg
ich nutze ebenfalls solche Fässer wie gulp.
Momentane Lagerware:
PiMa 30kg
WiMa 18kg
MüMa 60kg
WeiMa 35kg
PaleAle 10kg
- Dienstag 8. September 2015, 09:46
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Benutzung Bierspindel
- Antworten: 13
- Zugriffe: 4589
Re: Benutzung Bierspindel
Sorry, aber den kann ich mir nicht verkneifen:
Kommt auf den Biertyp an, bei obergärigem wird von oben abgelesen und bei untergärigem von unten!
Duck und weg
Kommt auf den Biertyp an, bei obergärigem wird von oben abgelesen und bei untergärigem von unten!
Duck und weg
- Mittwoch 12. August 2015, 23:47
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Aufbewahrung von 1l & 2l Flaschen
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2901
Re: Aufbewahrung von 1l & 2l Flaschen
Hey Agent B,
sowas hab ich gesucht! Simpel und effektiv!
Vielen Dank.
Wenn sonst noch einer was weiss, gerne her mit der Info.
Gruß
Daniel, der morgen mal Cola Kisten holen geht.
sowas hab ich gesucht! Simpel und effektiv!
Vielen Dank.
Wenn sonst noch einer was weiss, gerne her mit der Info.
Gruß
Daniel, der morgen mal Cola Kisten holen geht.
- Mittwoch 12. August 2015, 23:09
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Aufbewahrung von 1l & 2l Flaschen
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2901
Re: Aufbewahrung von 1l & 2l Flaschen
Guten Abend,
schon mal danke für eure Antworten.
Wollte nur mal kurz sagen, dass es mir nicht um die Reinigung geht, sondern lediglich um die Aufbewahrung.
Also um eine effektive Lösung die platzsparend und handlingsfreundlich ist.
Grüße
Daniel
schon mal danke für eure Antworten.
Wollte nur mal kurz sagen, dass es mir nicht um die Reinigung geht, sondern lediglich um die Aufbewahrung.
Also um eine effektive Lösung die platzsparend und handlingsfreundlich ist.
Grüße
Daniel
- Mittwoch 12. August 2015, 16:18
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Aufbewahrung von 1l & 2l Flaschen
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2901
Aufbewahrung von 1l & 2l Flaschen
Servus zusammen, ich wollte mal fragen wie ihr eure 1l und 2l Flaschen aufbewahrt? Da ich mittlerweile etwas mehr von diesen Flaschen habe kommt es langsam zu Platzproblemen. Die 0,5er stelle ich immer über Kopf in die Kästen und gut ist. Aber für die größeren habe ich noch keine wirkliche Lösung ge...
- Dienstag 11. August 2015, 23:25
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hobbybrauerreise nach Bamberg und Umgebung!
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2523
Re: Hobbybrauerreise nach Bamberg und Umgebung!
Servus,
bei der Terminfindung würde ich raten NICHT zur Sandkerwa Zeit zu gehen!
Gruß
Daniel
bei der Terminfindung würde ich raten NICHT zur Sandkerwa Zeit zu gehen!
Gruß
Daniel
- Samstag 8. August 2015, 13:24
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Frage an die Hefe Spezialisten
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2697
Re: Frage an die Hefe Spezialisten
Servus,
ich weiss zwar nicht, ob diese Hefen stripbar sind, aber frag doch einfach mal bei den Brauereien nach.
Vielleicht geben sie dir ja Auskunft über die Hefe.
Gruß
Daniel
ich weiss zwar nicht, ob diese Hefen stripbar sind, aber frag doch einfach mal bei den Brauereien nach.
Vielleicht geben sie dir ja Auskunft über die Hefe.
Gruß
Daniel
- Samstag 8. August 2015, 09:13
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Newbie Rührwerksfrage
- Antworten: 13
- Zugriffe: 3955
Re: Newbie Rührwerksfrage
Servus,
also meine schwingt frei.
Hab das so im Einkocher gemacht und auch jetzt im 100l Topf.
Ich habe auch diesbezüglich eine für mich recht simple Art eines Rührwerks.
Scheibenwischermotor, Hülse und Gewindestange, zwei Flügel.
Grüsse
Daniel
also meine schwingt frei.
Hab das so im Einkocher gemacht und auch jetzt im 100l Topf.
Ich habe auch diesbezüglich eine für mich recht simple Art eines Rührwerks.
Scheibenwischermotor, Hülse und Gewindestange, zwei Flügel.
Grüsse
Daniel
- Donnerstag 6. August 2015, 15:55
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Wie lange kann man warten vor der Abfüllung
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1854
Re: Wie lange kann man warten vor der Abfüllung
Servus,
ist es denn schon ausgegoren?
Wie lange müsst ihr denn warten bis ihr abfüllen könnt?
Gruß
Daniel
ist es denn schon ausgegoren?
Wie lange müsst ihr denn warten bis ihr abfüllen könnt?
Gruß
Daniel
- Dienstag 4. August 2015, 09:50
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18516
- Zugriffe: 3200320
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Servus t3k,
wie lange bleibst du denn im Urlaub?
Lass es doch einfach ausgären und du füllst ab wenn du wieder da bist.
wie lange bleibst du denn im Urlaub?
Lass es doch einfach ausgären und du füllst ab wenn du wieder da bist.
- Montag 3. August 2015, 23:56
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Welchen Hockerkocher für 70 Liter Schengler
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1963
Re: Welchen Hockerkocher für 70 Liter Schengler
Servus,
also so einen 10kW Kocher (den von der gasgerätemanufaktur) hab ich zufällig noch neu und unbenutzt da.
Also falls Interesse besteht....
also so einen 10kW Kocher (den von der gasgerätemanufaktur) hab ich zufällig noch neu und unbenutzt da.
Also falls Interesse besteht....
- Donnerstag 30. Juli 2015, 16:58
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hobbybrauerreise nach Bamberg und Umgebung!
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2523
Re: Hobbybrauerreise nach Bamberg und Umgebung?
Servus,
also wenn etwas zusammen kommen würde wäre ich gerne dabei.
Muss ja auch gar nicht soweit anreisen...nur 2 Stationen...mit der Bahn :-)
Evtl. könnte ich auch die ein oder andere Übernachtungsmöglichkeit bieten.
Grüße
Daniel
also wenn etwas zusammen kommen würde wäre ich gerne dabei.
Muss ja auch gar nicht soweit anreisen...nur 2 Stationen...mit der Bahn :-)
Evtl. könnte ich auch die ein oder andere Übernachtungsmöglichkeit bieten.
Grüße
Daniel
- Samstag 18. Juli 2015, 11:37
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Zeiten beim Maischen
- Antworten: 16
- Zugriffe: 3653
Re: Zeiten beim Maischen
Servus,
es gibt einen in Nü Fü Er.
Konnte aber leider noch nicht daran teilnehmen wegen meiner Weiterbildung.
Es gibt in SW noch mehrere Hobbybrauer.
Evtl. könnte man ja mal versuchen ein Treffen zu organisieren.
Gruß
Daniel
es gibt einen in Nü Fü Er.
Konnte aber leider noch nicht daran teilnehmen wegen meiner Weiterbildung.
Es gibt in SW noch mehrere Hobbybrauer.
Evtl. könnte man ja mal versuchen ein Treffen zu organisieren.
Gruß
Daniel
- Freitag 17. Juli 2015, 21:08
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Zeiten beim Maischen
- Antworten: 16
- Zugriffe: 3653
Re: Zeiten beim Maischen
Na na na!
Wir sind Franken! Die Elite Bayerns :-)
Sag mal wo aus Ufr kommst denn her?
Wir sind Franken! Die Elite Bayerns :-)
Sag mal wo aus Ufr kommst denn her?
- Freitag 17. Juli 2015, 13:19
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Hilfe bei Anschluss Wischermotor
- Antworten: 20
- Zugriffe: 8183
Re: Hilfe bei Anschluss Wischermotor
Servus, machs dir doch nicht ganz so kompliziert. Nimm doch einfach Steckverbinder. Sowas z.B.: http://www.google.de/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fwww.shop-014.de%2Fshop_cfg%2Fmichawi%2Fkabelschuh_rot_6%2C3.JPG&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.shop-014.de%2Fmichawi-p765h210s229-100-Flachsteckhuelse.html&...
- Dienstag 14. Juli 2015, 12:55
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gärung nach 2,5 Tagen durch? Kann das sein?
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2808
Re: Gärung nach 2,5 Tagen durch? Kann das sein?
Servus,
ob die Gärung durch ist kannst du nur durch messen herausfinden!
Wenn du keine Proben entnehmen willst, kauf dir ein Refraktometer oder lass einfach die Spindel im Gäreimer schwimmen.
Gruß
Daniel
ob die Gärung durch ist kannst du nur durch messen herausfinden!
Wenn du keine Proben entnehmen willst, kauf dir ein Refraktometer oder lass einfach die Spindel im Gäreimer schwimmen.
Gruß
Daniel
- Freitag 3. Juli 2015, 23:08
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Treber und jetzt wohin?
- Antworten: 208
- Zugriffe: 59329
Re: Treber und jetzt wohin?
Mein Treber geht immer an die Nachbarin für ihre Hühner.
Die lieben das Zeug. 15kg Malz für 10 Hühner.
Die lieben das Zeug. 15kg Malz für 10 Hühner.
- Mittwoch 1. Juli 2015, 12:29
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: 20L Weizen, Vorstellung
- Antworten: 15
- Zugriffe: 3974
Re: 20L Weizen, Vorstellung
Servus,
Du könntest zusätzlich einen Tauchsieder nehmen zur Unterstützung beim kochen.
Wäre einfache zu händeln und du müsstest deinen Deckel nicht kaputt machen.
Hups, Stefan war schneller.
Du könntest zusätzlich einen Tauchsieder nehmen zur Unterstützung beim kochen.
Wäre einfache zu händeln und du müsstest deinen Deckel nicht kaputt machen.
Hups, Stefan war schneller.
- Mittwoch 1. Juli 2015, 12:24
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: 20L Weizen, Vorstellung
- Antworten: 15
- Zugriffe: 3974
Re: 20L Weizen, Vorstellung
Servus,
beim Hopfenkochen würde ich dir empfehlen den Deckel abzunehmen bezüglich DMS.
Gruß
Daniel
beim Hopfenkochen würde ich dir empfehlen den Deckel abzunehmen bezüglich DMS.
Gruß
Daniel
- Samstag 27. Juni 2015, 20:45
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Herdplatte, Ausschaltfunken, Sicherung fliegt raus
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1685
Re: Herdplatte, Ausschaltfunken, Sicherung fliegt raus
Servus,
also ich bitte dich auch wie meine Vorredner: BITTE lass einen Fachmann ran!!!
Mit Strom ist nicht zu spaßen!
Ach ja, eine kurze Vorstellung von dir wäre nett gewesen.
Gruß
Daniel
also ich bitte dich auch wie meine Vorredner: BITTE lass einen Fachmann ran!!!
Mit Strom ist nicht zu spaßen!
Ach ja, eine kurze Vorstellung von dir wäre nett gewesen.
Gruß
Daniel
- Dienstag 23. Juni 2015, 18:00
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3677
- Zugriffe: 732618
Re: Was braut Ihr am WE?
Morgen wird ein Weizen gebraut.
13 Plato, ca 9EBC und 17IBU
gehopft wird mit Spalter Select und Cascade.
13 Plato, ca 9EBC und 17IBU
gehopft wird mit Spalter Select und Cascade.