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- Montag 4. November 2019, 11:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Hallo, ich bin am Überlegen mir eine Dry Hop Apparatur für meinen 7 Gal Unitank zu basteln. Da der Tank im Kühlschrank steht bin ich höhentechnisch eingeschränkt - die Variante mit dem 3" Ventil kommt daher leider momentan nicht in Frage. Auf der Suche nach Alternativen bin ich auf den Yeast Br...
- Dienstag 21. Mai 2019, 11:10
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Hallo, ich liebäugle mit einem 7 gal Unitank. Jedoch reicht das Geld momentan nicht für den Kühler. Daher würde ich gerne wissen ob man den Tank in einem großen Kühlschrank unterbringt (bis genug Geld für einen weiteren Tank + Kühler da ist ;-)). Auf der Webseite habe ich nur die maximale Breite (Bl...
- Donnerstag 19. April 2018, 09:40
- Forum: Bierreisen
- Thema: Tipps für Wien
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Re: Tipps für Wien
Noch sehr neu, aber meiner Meinung nach ein MUSS ist das AmmutsØn!
https://www.facebook.com/pg/Ammutson/ab ... e_internal
https://www.facebook.com/pg/Ammutson/ab ... e_internal
- Montag 2. Oktober 2017, 16:32
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Österreich!
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Re: Hallo aus Österreich!
Hallo, herzliche Grüße aus Wiener Neustadt!
Lg Felix
Lg Felix
- Samstag 26. August 2017, 14:48
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: EasyDens von Anton Paar
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Re: EasyDens von Anton Paar
Hallo, Wie oft müsst ihr euer easydens justieren? Besitze meines seit Juli 2016 und seit ca einem Monat fällt mir auf dass ich es an jedem Brautag - manchmal sogar zweimal - neu justieren muss. Davor hat es ohne Justierung immer gepasst. Reinigung mit destilliertem Wasser wie oben beschrieben, nicht...
- Samstag 27. Mai 2017, 09:59
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Rauchweizenbock und BM 10
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Re: Rauchweizenbock und BM 10
Eine höhere Stammwürze ist im BM10 durchaus möglich. Da kommen dann hald weniger Liter raus. Da du aber e mit ca 8 Litern rechnest passt das schon. Habe ich gestern ähnlich gemacht und bin auf 8 Liter mit 17,4°P gekommen. Ich verwende jedoch 12L Hauptguss und reduziere (bei höheren Stammwürzen) den ...
- Mittwoch 17. August 2016, 19:48
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Wie groß ist euer Speidel-Braumeister?
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Re: Wie groß ist euer Speidel-Braumeister?
Seit Dezember braue ich auf einem BM10. Nach 25 Suden bin ich noch immer sehr zufrieden damit. Ich genieße die Biervielfalt in meinem Kühlschrank, die ich mangels Platz (Wohnung) mit einem größeren Braumeister nicht vernünftig vergären/lagern könnte. Für größeren Bierbedarf hab ich das Glück auf ein...
- Mittwoch 27. April 2016, 07:23
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Klein und Großbrauer aus NÖ
- Antworten: 16
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Re: Klein und Großbrauer aus NÖ
Herzlich willkommen im Forum!
Aus welcher Gegend in NÖ kommst du?
liebe Grüße aus Wiener Neustadt
Aus welcher Gegend in NÖ kommst du?
liebe Grüße aus Wiener Neustadt
- Freitag 20. November 2015, 17:57
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Welcher Hopfen bringt Maracuja/Passionsfrucht?
- Antworten: 16
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Re: Welcher Hopfen bringt Maracuja/Passionsfrucht?
hab ein Saison mit einer großen Menge Nelson Sauvin gestopft, das ergab pure Maracuja
- Mittwoch 5. August 2015, 14:11
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Weck 14A schaltet ab - Ursache und Lösung!
- Antworten: 23
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Re: Weck 14A schaltet ab - Ursache und Lösung!
ja stimmt, bei mir war die Lösung die Schraube gegen den Uhrzeigersinn zu drehen! kocht jetzt ohne Probleme durchgehend!
- Montag 6. Juli 2015, 23:18
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Weck 14A schaltet ab - Ursache und Lösung!
- Antworten: 23
- Zugriffe: 11177
Re: Weck 14A schaltet ab - Ursache und Lösung!
Hallo,
vielen Dank für die Info, hab das gleiche Problem mit meinem weck wat 14.
Würd mich freuen wenn die Lösung so einfach ist
Wie weit hast du die Schraube etwa gedreht?
lG Felix
vielen Dank für die Info, hab das gleiche Problem mit meinem weck wat 14.
Würd mich freuen wenn die Lösung so einfach ist
Wie weit hast du die Schraube etwa gedreht?
lG Felix
- Mittwoch 29. April 2015, 18:27
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Probleme bei Spindel und Refraktometer
- Antworten: 3
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Re: Probleme bei Spindel und Refraktometer
du musst den Alkoholfehler rausrechnen, zB hier:
https://brauerei.mueggelland.de/refracto.html
https://brauerei.mueggelland.de/refracto.html
- Montag 16. Februar 2015, 12:54
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Welche alkoholfreien Biere für Hefevermehrung/Starter
- Antworten: 26
- Zugriffe: 6882
Re: Welche alkoholfreien Biere für Hefevermehrung/Starter
In Österreich gibts das Schlossgold, weiß aber nicht obs das in Deutschland auch gibt. Das wird jedenfalls mit gestoppter Gärung hergestellt.
- Montag 22. Dezember 2014, 19:15
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Sorachi Ace Pale Ale
- Antworten: 8
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Re: Sorachi Ace Pale Ale
Na da bin ich schon gespannt was mich da erwartet! Werds auf jeden Fall probieren, die 28g die ich von dem Hopfen hab eignen sich optimal für die geplanten 5 Liter. Den Hopfen hab ich geschenkt bekommen, hab auf der Uni einer Vorlesung namens "Technologie der Brauerei" besucht. Da hatte de...
- Montag 22. Dezember 2014, 16:28
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Sorachi Ace Pale Ale
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2649
Re: Sorachi Ace Pale Ale
Danke fürs Feedback! Das Läutersystem hab ich mir aus dem alten Forum abgeschaut: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread&tid=24861#pid Hab zwar einen anderen Behälter, der aber von den Abmessungen sehr ähnlich ist. Hat hier schon jemand Erfahrung mit dem Sorachi Ace? K...
- Montag 22. Dezember 2014, 16:21
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Format für Etiketten
- Antworten: 19
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Re: Format für Etiketten
Hallo,
Ich mach meine 8,3 x 8,3 cm.
Da hätte auf der Rückseite auch noch eines gut Platz!
lG
Ich mach meine 8,3 x 8,3 cm.
Da hätte auf der Rückseite auch noch eines gut Platz!
lG
- Montag 8. Dezember 2014, 20:36
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Sorachi Ace Pale Ale
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2649
Sorachi Ace Pale Ale
Hallo, ich bin gerade am Basteln einer mini 5-Liter-Anlage für meine Wohnung die ich mit einem Pale Ale einweihen möchte. Darum hab ich mal versucht ein Rezept zu erstellen: Alkohol: 5.5 %Vol Stammwürze: 13,5°P EBC: 18 IBU: 36 Schüttung: Pale Ale - 1250g (95%) Caramünch II - 60g (5%) Rasten 65°C für...