Hallo Alex !
Willkommen bei den Harzer Brauern die das gute Harzwasser weiter veredeln.
Auch Wasser wird zum edlen Tropfen mischt man es mit Malz und Hopfen.
Allzeit Gut Sud
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
Die Suche ergab 68 Treffer
- Sonntag 5. November 2017, 13:33
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Grüße aus dem Harz
- Antworten: 6
- Zugriffe: 1590
- Donnerstag 21. September 2017, 13:03
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
- Antworten: 3706
- Zugriffe: 741911
Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Kann ebenfalls keine Bilder sehen.
Allzeit gut Sud
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
Allzeit gut Sud
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
- Freitag 18. August 2017, 09:35
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: 47802: Aus Versehen ca. ungeschrotetes Malz bestellt - Malzmühle gesucht
- Antworten: 10
- Zugriffe: 3910
Re: 47802: Aus Versehen ca. ungeschrotetes Malz bestellt - Malzmühle gesucht
Gib doch mal in Deinem Profil Deinen Standort bzw. Wohnort ein. Dann kann man sehen wie weit weg Du wohnst.
Da ich nicht weis wo Du wohnst kann ich Dir auch kein Angebot machen - Ostwestfalen-Lippe.
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
Da ich nicht weis wo Du wohnst kann ich Dir auch kein Angebot machen - Ostwestfalen-Lippe.
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
- Mittwoch 2. August 2017, 13:13
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Probleme mit zerlegten NC Apdapter CO2 mit Rückschlagsventil(Puzzle)
- Antworten: 22
- Zugriffe: 6888
Re: Probleme mit zerlegten NC Apdapter CO2 mit Rückschlagsventil(Puzzle)
@Ulrich - Sie ist definitiv bauartbedingt höher als der Standard Verbinder.
? 10 mm ?
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
? 10 mm ?
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
- Mittwoch 2. August 2017, 11:26
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Probleme mit zerlegten NC Apdapter CO2 mit Rückschlagsventil(Puzzle)
- Antworten: 22
- Zugriffe: 6888
Re: Probleme mit zerlegten NC Apdapter CO2 mit Rückschlagsventil(Puzzle)
Wie eine normale NC-Kupplung - 55 mm.
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
- Freitag 28. Juli 2017, 11:16
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hobbybrauer.de im Göttinger Tageblatt
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2119
Re: Hobbybrauer.de im Göttinger Tageblatt
Leider nur mit Tagespass oder Abo zu lesen.
Was dort wohl zu lesen ist ?
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
Was dort wohl zu lesen ist ?
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
- Dienstag 25. Juli 2017, 14:52
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Interesse an Ringversuch?
- Antworten: 58
- Zugriffe: 11539
Re: Interesse an Ringversuch?
Klasse. Messe Ausschlagwürze mit Refraktometer und Jungbier mit kleiner Spindel. Bin dabei. Kosten gehen klar.
Ich hatte schon mal am 3.6. geschrieben aber ist wohl untergegangen.
Bin auf das Ergebnis gespannt.
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
Ich hatte schon mal am 3.6. geschrieben aber ist wohl untergegangen.
Bin auf das Ergebnis gespannt.
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
- Samstag 22. Juli 2017, 11:59
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Neuling aus Südniedersachsen, Göttingen
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2112
Re: Neuling aus Südniedersachsen, Göttingen
Hallo !
Bin im August in Gö und werde mal bei Euch auftauchen.
Hpopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
Bin im August in Gö und werde mal bei Euch auftauchen.
Hpopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
- Samstag 6. Mai 2017, 08:32
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Tips & Tricks - Handbuch Hefe und Gärung - Fermentis
- Antworten: 11
- Zugriffe: 3372
Re: Tips & Tricks - Handbuch Hefe und Gärung - Fermentis
Dank Dir Fabian !
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
- Mittwoch 19. April 2017, 19:24
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Was macht Ihr mit dem Treber?
- Antworten: 102
- Zugriffe: 32012
Re: Was macht Ihr mit dem Treber?
Dazu https://de.wikipedia.org/wiki/EinschaltdauerAchte aber auf einen Pürierstab mit ausreichender Leistung. Unser ist ziemlich in die Knie gegangen. Ich musste ihn zwischendurch sogar abkühlen lassen.
Lieber mit Samthandschuhen anfassen als abrauchen lassen.
Allzeit Gut Sud
Jürgen
- Samstag 1. April 2017, 11:37
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Anbau wie in der Steinzeit - Feuer auf dem Acker
- Antworten: 2
- Zugriffe: 1712
Anbau wie in der Steinzeit - Feuer auf dem Acker
Mitglieder des Historischen Vereins haben sich vorgenommen, Bier wie vor Jahrtausenden zu brauen. War es möglich, dass die Menschen der Mittelsteinzeit, die zumindest zeitweise am Rande des Haspelmoors sesshaft waren, schon Bier brauen konnten? Dieser Frage geht die Gruppe "Steinzeitbier" ...
- Freitag 3. Februar 2017, 12:05
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier in Samoa 1884
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1867
Re: Bier in Samoa 1884
Schon Wihelm Busch wußte "Ein Gefäß, wenn es denn leer, macht keine rechte Freude mehr.
Allzeit Gut Sud
Jürgen
Allzeit Gut Sud
Jürgen
- Mittwoch 18. Januar 2017, 17:43
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Grüße vom Auge des Eichsfeldes
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2602
Re: Grüße vom Auge des Eichsfeldes
Seeburg Brauwasser.pdf Laut Trinkwasseranalysen der EEW (Eichsfelder Energie- und Wasserversorgung) Link http://www.ewb-duderstadt.de/duderstadtGips/SWDuderstadt/ewb-duderstadt1.de/Wasser/Vorzueglich/TrinkwV-01-2017.pdf#search=trinkwasseranalysen&KeepDBUrl=J gehören Seeburg und Ebergötzen zur V...
- Montag 9. Januar 2017, 18:39
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Eine Schande: Blindverkostung verschiedene Kaufbiere
- Antworten: 39
- Zugriffe: 10207
Re: Eine Schande: Blindverkostung verschiedene Kaufbiere
"Denn der Brauer kann in aller Regel besser brauen als der Konsument schmecken." Allerdings schreibt das Marketing ihm vor was er zu brauen hat. Der Markt verlangt das. Ob diese Massenbiere allen schmecken ? Nach nichts was vor etwa dreißig Jahren doch etwas anderes war. Was deutlich unter...
- Montag 28. November 2016, 12:13
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Craft Beer - Die Braurebellion und ihre Macher
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1555
Re: Craft Beer - Die Braurebellion und ihre Macher
Per Manuskript nachzulesen - http://www.deutschlandfunk.de/craft-beer-die-braurebellion-und-ihre-macher-pdf.media.afa173e096b1d86dd8b7725f971d9090.pdf Nachzuhören unter http://ondemand-mp3.dradio.de/file/dradio/2016/11/27/craft_beer_die_braurebellion_und_ihre_macher_dlf_20161127_2005_8b1af8bb.mp3 Si...
- Sonntag 27. November 2016, 20:06
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Craft Beer - Die Braurebellion und ihre Macher
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1555
Re: Craft Beer - Die Braurebellion und ihre Macher
Gerade live im Radio oder Internet.
Allzeit Gut Sud
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Jürgen
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Jürgen
- Sonntag 27. November 2016, 07:05
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Craft Beer - Die Braurebellion und ihre Macher
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1555
Craft Beer - Die Braurebellion und ihre Macher
Craft Beer - Die Braurebellion und ihre Macher Macht neugierig. Heute Abend im Deutschlandfunk. 20:05 h "Es gärt, köchelt und schäumt in Kellern stillgelegter Industriebetriebe, Gartenschuppen oder auf Balkonen: Es ist Bewegung in das Bierbrauer- Gewerbe gekommen. Der Grund: Eine aus den USA h...
- Donnerstag 17. November 2016, 14:46
- Forum: Gewerbliches Brauen als Existenzgründung
- Thema: Vorstellung eines Existenzgründers
- Antworten: 18
- Zugriffe: 7048
Re: Vorstellung eines Existenzgründers
- heute back ich - morgen brau ich - Klasse !
Viel Erfolg und "Gott gebe Glück und seinen Segen drein "
Allzeit Gut Sud
Hopfen und Malz rein den HAls
Jürgen
Viel Erfolg und "Gott gebe Glück und seinen Segen drein "
Allzeit Gut Sud
Hopfen und Malz rein den HAls
Jürgen
- Donnerstag 17. November 2016, 14:38
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Keltentrunk-Forscher brauen Bier aus der Eisenzeit nach
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1339
Keltentrunk-Forscher brauen Bier aus der Eisenzeit nach
"In einem alten Metallkessel aus der Keltenzeit wurden vor 16 Jahren Überreste von Pflanzen gefunden, aus denen Forscher auf die Rezeptur eines alkoholischen Trunkes schlossen. Diesen haben sie jetzt nachgebraut. Das Ergebnis: ein Getränk mit hohem Alkoholgehalt und unerwartet trockenem Geschm...
- Montag 10. Oktober 2016, 14:27
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Eine Lange Nacht über das Bier
- Antworten: 2
- Zugriffe: 1498
Eine Lange Nacht über das Bier
Am 01.10.2016 00:05 h kam im Deutschlandradio Kultur die Sendung "Eine Lange Nacht über das Bier - Da braut sich was zusammen" "Bier gilt - neben Wasser und Tee - als das am weitesten verbreitete Getränk der Welt. Noch immer ist es das beliebteste Getränk der Deutschen, obwohl sein Ab...
- Montag 26. September 2016, 17:33
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
- Antworten: 17
- Zugriffe: 7386
Re: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
Am 05.Oktober 2016 um 19.00h treffen sich die Haus- und HobbybrauerInnen der Region Ostwestfalen-Lippe - Weserbergland zum öffentlichen Haus- und Hobbybrauerstammtisch im Gemeinschaftsbrauhaus der Schwalenberger Brauzunft: In der Tränke 8, in Schwalenberg. http://www.schwalenberger-brauzunft.de/ All...
- Mittwoch 17. August 2016, 10:51
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Geheimnisse der Braukunst - Hefejagd im tiefsten Bierkeller
- Antworten: 1
- Zugriffe: 1406
Geheimnisse der Braukunst - Hefejagd im tiefsten Bierkeller
Hefe ist die wichtigste Zutat beim Bierbrauen. Sie produziert nicht nur den Alkohol, sondern auch eine Vielzahl der Aromen im Bier. Doch viele alte Hefestämme sind inzwischen in Vergessenheit geraten. Zwei Wissenschaftler suchen nach ihnen und begeben sich dafür an außergewöhnliche Orte. Im tiefsten...
- Montag 8. August 2016, 12:34
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Mobiler Ausschankwagen
- Antworten: 21
- Zugriffe: 5672
Re: Mobiler Ausschankwagen
Sehr tauglich auch diese Ausschankkarre einer Gasthausbrauerei für kleine Feste bei Kunden. Passt durch jede normale Tür. Mit kompaktem Kühler. Benötigt wird Strom, Wasser und Abwasserabschluß. Basis ein Schubkarrengestell vom Baubedarf. Ein Tischler hat alles nach Vorgabe zusammengebaut. Allzeit Gu...
- Samstag 16. Juli 2016, 18:41
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier aus NRW - Tradition und Craft
- Antworten: 2
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- Samstag 16. Juli 2016, 14:23
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier aus NRW - Tradition und Craft
- Antworten: 2
- Zugriffe: 1117
Bier aus NRW - Tradition und Craft
Im WDR 5 läuft gerade eine Sendung zum Thema. Kölner Kölsch, Düsseldorfer Alt, Sauerländer Pils und Dortmunder Export – die Biersorten aus Nordrhein-Westfalen haben einen schönen Klang, werden aber nur noch von wenigen Brauereien wirklich handwerklich hergestellt. Die großen Brauereien des Landes le...
- Donnerstag 14. Juli 2016, 05:09
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hopfen und Malz sind nicht verloren
- Antworten: 2
- Zugriffe: 1192
Hopfen und Malz sind nicht verloren
Heute Vormittag im Deutschlandfunk um 10.10 h - RHG zum ... http://www.deutschlandfunk.de/bierbraukunst-hopfen-und-malz-sind-nicht-verloren.772.de.html?dram:article_id=356460 In diesem Jahr feiert das deutsche Reinheitsgebot sein 500-jähriges Jubiläum. Ein guter Anlass zu fragen, warum und ob diese ...
- Dienstag 5. Juli 2016, 20:31
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Unverträglichkeit von Selbstgebrautem
- Antworten: 30
- Zugriffe: 9718
Re: Unverträglichkeit von Selbstgebrautem
Die Dosis macht das Gift. Wenn ich mal mehr als drei Liter Bier am Abend trinke habe ich eventuell am nächsten Morgen auch Probleme mit meinem Magen (Körper). Kommt auch darauf an was und ob ich was gegessen habe. Fragen über Fragen. Was ist die Ursache. War es zuviel ? Berichte über Deine Erfahrung...
- Montag 27. Juni 2016, 18:52
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
- Antworten: 17
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Re: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
Am 06.Juli 2016 um 19.00h treffen sich die Haus- und HobbybrauerInnen der Region Ostwestfalen-Lippe - Weserbergland zum öffentlichen Haus- und Hobbybrauerstammtisch im Gemeinschaftsbrauhaus der Schwalenberger Brauzunft: In der Tränke 8, in Schwalenberg. http://www.schwalenberger-brauzunft.de/ Alle I...
- Mittwoch 15. Juni 2016, 10:06
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Deutsche Reinheit, deutscher Durst
- Antworten: 139
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Deutsche Reinheit, deutscher Durst
Happy Birthday! 500 Jahre Reinheitsgebot Deutsche Reinheit, deutscher Durst http://www.deutschlandradiokultur.de/happy-birthday-500-jahre-reinheitsgebot-deutsche-reinheit.958.de.html?dram:article_id=351104 Ein Bierblues Von Peter Schanz Das Bayerische Reinheitsgebot wird 500 Jahre alt. Höchste Zeit...
- Donnerstag 9. Juni 2016, 10:33
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Hoffmannsche Schwimmkiste
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2656
Re: Hoffmannsche Schwimmkiste
Hallo ! Gefunden bei : Narziss – Die Bierbrauerei, Band II – Technologie der Würzebereitung, 7. Auflage 1992, Seite 215 "4.1 Das Abläutern mit dem Läuterbottich 215 Es ist ein Nachteil der gängigen Überschwänzvorrichtungen, daß das Wasser aus 1-2 m Höhe auf die Treberschicht fällt. Es wirbelt d...
- Mittwoch 2. März 2016, 10:56
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier vom Natureisgalgen - FAZ-Blog
- Antworten: 5
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Re: Bier vom Natureisgalgen - FAZ-Blog
Zum Thema ein Artikel aus der Flaschenpost 02-1999 Seite 8-9. http://www.hausgebraut.de/index.php?pag ... 021999_146
Ein Bericht zur Eisernte von Andreas Wagenführer. Es war einmal. Sehr arbeitsintensiv.
Allzeit Gut Sud
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
Ein Bericht zur Eisernte von Andreas Wagenführer. Es war einmal. Sehr arbeitsintensiv.
Allzeit Gut Sud
Hopfen und Malz rein in den Hals
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- Dienstag 1. März 2016, 18:14
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
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Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
Hallo ! Am 06.April 2016 um 19.00h treffen sich die Haus- und HobbybrauerInnen der Region Ostwestfalen-Lippe - Weserbergland zum öffentlichen Haus- und Hobbybrauerstammtisch im Gemeinschaftsbrauhaus der Schwalenberger Brauzunft, In der Tränke 8, in Schwalenberg. http://www.schwalenberger-brauzunft.d...
- Freitag 12. Februar 2016, 20:52
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Drei Nachwuchs-Brauer aus Paderborn, Raum OWL
- Antworten: 14
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Re: Drei Nachwuchs-Brauer aus Paderborn, Raum OWL
Hallo Sebastian ! Gruß vom östlichen Lipper Bergland zu den Paderquellen. Da kannst Du ja Deine beruflichen Kenntnisse beim Anlagenbau gut einbringen. Wünsche Euch gutes gelingen. Der Kreis der Hausbrauer in der Region wird immer größer. Auch wenn nicht alle in der Hobbybrauerkarte zu finden sind. A...
- Samstag 26. Dezember 2015, 20:52
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Eiskeller - Detaillierte Infos
- Antworten: 13
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Re: Eiskeller - Detaillierte Infos
Historisches Gewölbe in Kassel unter Kölnischer Straße lange vergessen. Kassel. Ab 1850 wurden in der Nähe der heutigen Martini-Brauerei Stollen in den Kratzenberg getrieben, um dort Bier zu lagern. Das größte Kellersystem dort liegt unter dem Gebäude der „Versicherer im Raum der Kirchen“ (Bruderhi...
- Sonntag 6. Dezember 2015, 17:56
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Etikettendruck auf DIN A4 - mit welchem Programm?
- Antworten: 19
- Zugriffe: 15838
Re: Etikettendruck auf DIN A4 - mit welchem Programm?
Vor Jahren habe ich mit Staroffice (Vorgänger von Openoffice) eine Vorlage für acht Etiketten 70x100 mm auf A4 erstellt. Wird nach Bedarf abgeändert, synchronisiert und ausgedruckt und geschnitten. Beim Tintenstrahldrucker habe ich den Druck von beiden Seiten mit billigem Haarspay eingesprüht. Dann ...
- Montag 16. November 2015, 13:42
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
- Antworten: 17
- Zugriffe: 7386
Re: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
Hallo ! Am 27. November 2015 um 19.00h treffen sich die Haus- und HobbybrauerInnen der Region Ostwestfalen-Lippe - Weserbergland zum öffentlichen Haus- und Hobbybrauerstammtisch im Gemeinschaftsbrauhaus der Schwalenberger Brauzunft, In der Tränke 8, in Schwalenberg. http://www.schwalenberger-brauzun...
- Donnerstag 5. November 2015, 09:09
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Brauen im Kommunbrauhaus in Thüringen
- Antworten: 45
- Zugriffe: 15755
Re: Brauen im Kommunbrauhaus in Thüringen
Infos zum Kommunbrauen auch bei Ladidel http://www.ladidel.de/galerie-kommunbrauen.html und http://hausgebraut.de/index.php?page=/Artikel/Kommunbrauhaus-Junkersdorf-Eine-wahrlich-goldene-Bieridee-_203 und http://www.braukultur-franken.de/junkersdorf/2001/2001.html und http://www.schwalenberger-brauz...
- Donnerstag 5. November 2015, 08:12
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kraftübertragung berrechnen
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2962
Re: Kraktübertragung berrechnen
Grüß Dich Enzianbrauer Hiasl ! Die Fotos sind doch sehr unscharf um genaueres zu erkennen. Schließ das Minus-Kabel doch mal an dem -auf dem Foto den freien unteren Kontakt - an. Der müßte mit dem Gehäuse verbunden sein. Läßt sich auch mit einem Ohmmeter ausmessen. Viel Erfolg. Allzeit Gut Sud Hopfen...
- Dienstag 27. Oktober 2015, 20:15
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Whirpool - Wie macht man es richtig?
- Antworten: 20
- Zugriffe: 5194
Re: Whirpool - Wie macht man es richtig?
Hallo !
Verstellbare Edelstahltortenringe 16 - 30 cm gibt es zur Zeit bei Aldi Nord für 2,99 Euro. Die Gelegenheit.
Alllzeit Gut Sud
Mit besten Grüßen
Jürgen
Verstellbare Edelstahltortenringe 16 - 30 cm gibt es zur Zeit bei Aldi Nord für 2,99 Euro. Die Gelegenheit.
Alllzeit Gut Sud
Mit besten Grüßen
Jürgen
- Sonntag 6. September 2015, 10:18
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Außerordentlicher Hausbrauertreff OWL
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1352
Außerordentlicher Hausbrauertreff OWL
Liebe HausbrauerInnen ! Außerordentlicher Hausbrauertreff am Dienstag, 15.9.2015 ab ca. 18 Uhr, am Schwalenberger Brauhaus. Hoher fränkischer Besuch und "Starkes Gebräu". Hintergrund: Markus Harms - http://www.bieratelier.de - mit Walter Simon (Ladidel) und der amtierenden Bayerischen Bier...
- Donnerstag 13. August 2015, 17:40
- Forum: Literatur zum Thema Bier
- Thema: Artikel über "Evolution der UG Hefe"
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1897
Re: Artikel über "Evolution der UG Hefe"
Domestizierung der Hefe Auch im Deutschlandfunk entsprechender Artikel. http://www.deutschlandfunk.de/domestizierung-der-hefe-evolution-im- braukessel.676.de.html?dram:article_id=328102 Dort wird zwar keine Stärke vergoren - aber die Evolution findet im "Braukessel" statt. Tolle Hefe. All...
- Dienstag 4. August 2015, 14:54
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
- Antworten: 17
- Zugriffe: 7386
Re: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
Am 14. August 2015 um 19.00h treffen sich die Haus- und Hobbybrauer der Region Ostwestfalen-Lippe - Weserbergland zum öffentlichen Haus- und Hobbybrauerstammtisch im Gemeinschaftsbrauhaus der Schwalenberger Brauzunft, In der Tränke 8, in Schwalenberg. http://www.schwalenberger-brauzunft.de/ Alle Int...
- Mittwoch 17. Juni 2015, 08:01
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
- Antworten: 17
- Zugriffe: 7386
Re: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
Am 26. Juni 2015 um 19.00h treffen sich die Haus- und Hobbybrauer der Region Ostwestfalen-Lippe - Weserbergland zum öffentlichen Haus- und Hobbybrauerstammtisch im Gemeinschaftsbrauhaus der Schwalenberger Brauzunft, In der Tränke 8, in Schwalenberg. http://www.schwalenberger-brauzunft.de/ Alle Inter...
- Sonntag 7. Juni 2015, 09:57
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Was zählt zu der 2hl-Freimenge ?
- Antworten: 20
- Zugriffe: 8387
Re: Was zählt zu der 2hl-Freimenge ?
Zoll - Mißratener Sud - Untergegangenes Bier .... Bielsteinbraeu - 10/4/2007 um 18:32 Hallo ! Im Februar war mir ein Sud mißraten. Ich hatte anfang Dezember unter anderem einen Sack Weizenmalz bei der Mälzerei geholt und ihn gleich in ein luftdichtes Kunststofffass gefüllt. Als ich Ende Februar das...
- Samstag 30. Mai 2015, 11:20
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Temperatur Scheibenwischermotor Rührwerk
- Antworten: 23
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Re: Temperatur Scheibenwischermotor Rührwerk
Habe mich nicht eindeutig ausgedrückt. Wenn ich auf die Getriebeabdeckung draufsehe dreht sich die Achse nach rechts. Wenn ich auf den M8 Stummel schaue dreht er sich nach links. Wenn ich da eine M8 Mutter draufschraube zieht sich das Gewinde fest. Auf dem Foto ist der Pfeil nach links. Dabei liegt ...
- Samstag 30. Mai 2015, 10:36
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Temperatur Scheibenwischermotor Rührwerk
- Antworten: 23
- Zugriffe: 7269
Re: Temperatur Scheibenwischermotor Rührwerk
Das Rührwerk sollte sich entgegen dem Uhrzeiger drehen. Da sich die Mutter sonst löst, ist sie mit einem Gewindekleber fixiert. Warum ? Was für ein Rührwerk hast Du denn ? Bei allen Scheibenwischermotoren die ich bisher in der Hand hatte dreht sich die Getriebeachse mit dem M 8 Stummel AG(AußenGewi...
- Freitag 29. Mai 2015, 19:44
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Temperatur Scheibenwischermotor Rührwerk
- Antworten: 23
- Zugriffe: 7269
Re: Temperatur Scheibenwischermotor Rührwerk
warum einfach wenn es auch klompliziert geht
- Freitag 29. Mai 2015, 18:55
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Temperatur Scheibenwischermotor Rührwerk
- Antworten: 23
- Zugriffe: 7269
Re: Temperatur Scheibenwischermotor Rührwerk
Auch wenn der Scheibenwischermotor sehr heiß wird keine Panik. Ein Servicetechniker der Firma Valeo (Scheibenwischermotore) sagte mir das die Motore für einen Dauerbetrieb bei 80 °C konstruiert sind. Und wenn die Rührwerksachse mit einer M8 Mutter auf dem M8 Stummel des Scheibenwischergetriebes fest...
- Samstag 11. April 2015, 19:53
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
- Antworten: 17
- Zugriffe: 7386
Re: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
2.HBST-OWL Zehn Brauinfizierte waren gestern Abend im Gemeinschaftsbrauhaus der Schwalenberger Brauzunft zum Hausbrauerstammtisch zusammengekommen. Vom Einsteiger bis zum "Profi" war alles vertreten. Es wurden etliche leckere Biere vielfältiger Art verkostet. Für die Autofahrer eine harte...
- Donnerstag 9. April 2015, 22:38
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
- Antworten: 17
- Zugriffe: 7386
Re: Hausbrauerstammtisch OWL - Weserbergland
Dann wirds ja doch mehr werden. Beim ersten mal saßen wir zu fünft und und probierten sechs leckere Biere. Werde auch was zum probieren mitbringen.
Auf eine gute Anreise.
Allzeit Gut Sud
Hopfen und Malz rein in den Hals
Jürgen
Auf eine gute Anreise.
Allzeit Gut Sud
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