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- Donnerstag 25. April 2024, 10:51
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: iTap Abfüller für Kronkorkenflaschen welchen Abfülldruck
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Re: iTap Abfüller für Kronkorkenflaschen welchen Abfülldruck
Auch wichtig: der Druck auf dem Keg/Tank und der Flasche muss gleich sein. Ich hatte mal in der CO2 Leitung zum Keg ein Rückschlag verbaut, in der CO2 Leitung zum Abfüller nicht. (Rückschlagventil mindert Druck). Dieser Druckunterschied hat schon gereicht dass es nicht mehr funktionierte und zu viel...
- Mittwoch 24. April 2024, 16:12
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Läuterdekoktion
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Re: Läuterdekoktion
Das ist doch das, was die in Burgkirchen machen, oder?
Siehe viewtopic.php?p=397424&hilit=Video#p397393
Siehe viewtopic.php?p=397424&hilit=Video#p397393
- Montag 15. April 2024, 09:18
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Budget Lösung - 2x-3x im Jahr 5l Fässchen zapfen
- Antworten: 8
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Re: Budget Lösung - 2x-3x im Jahr 5l Fässchen zapfen
Oder für 30 € ein gebrauchter Kühlschrank und du bleibst einfach bei deinen Bügelflaschen.
- Donnerstag 21. März 2024, 08:19
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Gibt's eigentlich noch iTaps?
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Re: Gibt's eigentlich noch iTaps?
Ich hätte genauer schreiben sollen: ich meinte den 1-leitigen. Von den 2-leitigen gibt es tatsächlich mehr verfügbar. Aber auch bei den einfachen scheint sich grade ein Knoten zu lösen. Artikel ist bestellt und bald wieder verfügbar. Sie können trotzdem bestellen. Die Lieferung kann allerdings bis z...
- Mittwoch 20. März 2024, 21:30
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Gibt's eigentlich noch iTaps?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 577
Gibt's eigentlich noch iTaps?
Hi,
Gibt's eigentlich die iTaps Gegendruckabfüller noch? Ich finde nur Shops wo die seit geraumer Zeit nicht lieferbar sind. Was steckt dahinter? Haben die nach dem Weggang aus Russland aufgegeben? Kennt jemand noch eine aktuelle Bezugsquelle?
Gibt's eigentlich die iTaps Gegendruckabfüller noch? Ich finde nur Shops wo die seit geraumer Zeit nicht lieferbar sind. Was steckt dahinter? Haben die nach dem Weggang aus Russland aufgegeben? Kennt jemand noch eine aktuelle Bezugsquelle?
- Sonntag 17. März 2024, 20:09
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Wie offen muss der Topf sein?
- Antworten: 35
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Re: Wie offen muss der Topf sein?
Der Topf steht doch schon im freien auf der Terrasse. Mehr Durchzug geht kaum.
- Freitag 15. März 2024, 18:30
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: 7-Korn-Sauerteig-Bier
- Antworten: 11
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Re: 7-Korn-Sauerteig-Bier
Das ist zwar Sauerteig, aber kein Sauerbier.integrator hat geschrieben: ↑Freitag 15. März 2024, 18:22 Hallo Hans und Danke für das Rezept ... Sauerbier ist immer mein erstes Bier des Jahres.
- Freitag 15. März 2024, 09:46
- Forum: Automatisierung
- Thema: Entwurf einer automatisierten Brauerei
- Antworten: 5
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Re: Entwurf einer automatisierten Brauerei
Translation Tool oder KI?
- Freitag 15. März 2024, 08:39
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: 7-Korn-Sauerteig-Bier
- Antworten: 11
- Zugriffe: 968
Re: 7-Korn-Sauerteig-Bier
Cool! Würde ich gerne mal gekostet haben.
Bin überrascht vom pH. Aber vermutlich hast du mit dem Hopfen und den 30IBU dafür gesorgt, dass es kein Sauerbier geworden ist.
Sauerteig-Bier steht auch auf meiner ToBrew Liste. Aber ich werd's wohl (fast) ohne Hopfen machen.
Bin überrascht vom pH. Aber vermutlich hast du mit dem Hopfen und den 30IBU dafür gesorgt, dass es kein Sauerbier geworden ist.
Sauerteig-Bier steht auch auf meiner ToBrew Liste. Aber ich werd's wohl (fast) ohne Hopfen machen.
- Mittwoch 13. März 2024, 09:30
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrungen mit Silikon-Gewebeschlauch?
- Antworten: 4
- Zugriffe: 473
Re: Erfahrugen mit Silikon-Gewebeschlauch?
Das mit Feder ist auch ne gute Idee. Ich hab das Stück in den Topf mit einer anderen Variante gelöst, siehe Foto unten. Mir geht's aber auch um die längere Stücke, ich muss den Schlauch durch ein Rohr führen runter in den Gärkeller. Zum Preis vom Gewebeschlauch habt ihr Recht, der ist heftig. Vor al...
- Dienstag 12. März 2024, 21:05
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrungen mit Silikon-Gewebeschlauch?
- Antworten: 4
- Zugriffe: 473
Erfahrungen mit Silikon-Gewebeschlauch?
Hallo, hat jemand einen Silikon-Gewebeschlauch im EInsatz und kann Erfahrungen berichten? Ich habe normale Silikonschläuche im Einsatz mit Wandstärke 2 und 2,5mm. Die sind mir aber teilweise etwas labberig und ich hätte gerne etwas bisschen stabileres. Diese Schläuche hier sehen ganz nett aus. Aber ...
- Montag 11. März 2024, 11:37
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Ablauf Druckgärung im Unitank
- Antworten: 9
- Zugriffe: 1315
Re: Ablauf Druckgärung im Unitank
Hallo Herr Schrader, Spundventil schließen bei 50% Vergärungsgrad ist natürlich eher früh, aber nicht 'zu' früh. Je nach erreichtem bzw. angestrebtem Ausstoßvergärungsgrad wäre der genau richtige Moment meistens bei deutlich mehr als 50%. Aber das macht ja nix. Das schöne beim Spunden ist ja grade, ...
- Freitag 8. März 2024, 11:41
- Forum: HBCon 2024
- Thema: Wer kommt alles mit dem Camper bzw. Wohnmobil
- Antworten: 10
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Re: Wer kommt alles mit dem Camper bzw. Wohnmobil
Juhuuu, ich hatte schon die Befürchtung, dass ich dort alleine stehe :thumbsup Ist unbegründet. :Bigsmile Ich komme auch wieder mit dem Wohni, ein Oldtimer. Letztes Jahr war der (sehr kleine) Platz an der Villa Raab gut gefüllt. Ich denke das wird dieses Jahr auch wieder so sein. Kann wegen Krankhe...
- Freitag 8. März 2024, 08:43
- Forum: HBCon 2024
- Thema: Last Minute Chance - muss wg Krankheit Tickets abgeben
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Last Minute Chance - muss wg Krankheit Tickets abgeben
Wegen Krankheit muss ich kurzfristig die Teilnahme absagen und habe folgende Tickets übrig: 1x Hefeklinik 2 (#BCS10) 1x Rauchbier früher und heute (#BCT09) 1x Vortragsreihe: Wiener Lager | Baltic Porter | Historische Nachbiere in Deutschland (#BCV00) Bei Interesse bitte Kontaktaufnahme per PM, oder ...
- Freitag 8. März 2024, 08:42
- Forum: HBCon 2024
- Thema: [HBCon 2024] Tickets ausverkauft- Warteliste
- Antworten: 13
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Re: [HBCon 2024] Tickets ausverkauft- Warteliste
Wegen Krankheit muss ich kurzfristig die Teilnahme absagen und habe folgende Tickets übrig: 1x Hefeklinik 2 (#BCS10) 1x Rauchbier früher und heute (#BCT09) 1x Vortragsreihe: Wiener Lager | Baltic Porter | Historische Nachbiere in Deutschland (#BCV00) Bei Interesse bitte Kontaktaufnahme per Forum-PM,...
- Donnerstag 29. Februar 2024, 20:22
- Forum: HBCon 2024
- Thema: Wer kommt alles mit dem Camper bzw. Wohnmobil
- Antworten: 10
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Re: Wer kommt alles mit dem Camper bzw. Wohnmobil
Ist unbegründet.HopfenHoeft hat geschrieben: ↑Donnerstag 29. Februar 2024, 10:56 Juhuuu, ich hatte schon die Befürchtung, dass ich dort alleine stehe
Ich komme auch wieder mit dem Wohni, ein Oldtimer.
Letztes Jahr war der (sehr kleine) Platz an der Villa Raab gut gefüllt. Ich denke das wird dieses Jahr auch wieder so sein.
- Donnerstag 15. Februar 2024, 14:32
- Forum: HBCon 2024
- Thema: [HBCon 2024] Jetzt Eintrittkarten und Wettbewerbstickets sichern
- Antworten: 62
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Re: [HBCon 2024] Jetzt Eintrittkarten und Wettbewerbstickets sichern
Hi Sebastian, das haben wir bereits in dem Fragenkatalog "Was du wissen musst", etwas weiter unten auf der Seite: Was muss ich zum Check-in mitbringen? Deine gebuchten E-Tickets. Wir scannen den QR-Code und schon kannst du dich ins Getümmel stürzen. Siehe hier: https://heimbrauconvention....
- Donnerstag 15. Februar 2024, 11:51
- Forum: HBCon 2024
- Thema: [HBCon 2024] Jetzt Eintrittkarten und Wettbewerbstickets sichern
- Antworten: 62
- Zugriffe: 7336
Re: [HBCon 2024] Jetzt Eintrittkarten und Wettbewerbstickets sichern
Hallo,
kleine organisatorische Frage: Gibt es die Notwendigkeit für den Checkin irgendwas vorbereitend zu hause auszudrucken (Veranstaltungsticket, Brewers Campus Tickets, Hotelbuchung)? Oder geht alles papierlos mit den Infos auf'm Handy?
kleine organisatorische Frage: Gibt es die Notwendigkeit für den Checkin irgendwas vorbereitend zu hause auszudrucken (Veranstaltungsticket, Brewers Campus Tickets, Hotelbuchung)? Oder geht alles papierlos mit den Infos auf'm Handy?
- Mittwoch 14. Februar 2024, 20:41
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Maischen über Nacht – spricht etwas dagegen?
- Antworten: 20
- Zugriffe: 7986
Re: Maischen über Nacht – spricht etwas dagegen?
Notiz an mich selbst: 2027 hier wieder antworten.
- Montag 12. Februar 2024, 10:25
- Forum: Literatur zum Thema Bier
- Thema: Narziß Bücher
- Antworten: 5
- Zugriffe: 760
Re: Narziß Bücher
Ganz klar eine totale Typfrage und Geschmackssache ob solche Fachbücher was für einen sind oder nicht. Die sind einfach nicht für Hobbybrauer geschrieben. Aber wenn dich interessiert wie im industriellen Maßstab gebraut wird, einfach weil es ein spannendes Thema ist, dann los. Ich hab den "Abri...
- Donnerstag 8. Februar 2024, 13:18
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Distanzhalter für Würzekühler
- Antworten: 12
- Zugriffe: 1087
Re: Distanzhalter für Würzekühler
Wirkung der Distanzhalter ist gut, allerdings kommt das nur in Kombination mit Bewegung des Kühlers zum tragen.
Also Abstand und Bewegung, dann geht es sehr deutlich schneller als ohne.
Also Abstand und Bewegung, dann geht es sehr deutlich schneller als ohne.
- Samstag 20. Januar 2024, 17:21
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Haltbarkeit frische Würze
- Antworten: 13
- Zugriffe: 862
Re: Haltbarkeit frische Würze
Jetzt steht die Würze bei Minusgraden auf dem Balkon Aber da hast du doch deine Kühlung. Perfekt,kostet nichtmal Strom. :Bigsmile Aber im Ernst: ich bin bei Markus. nicht warten, Hefe rein. Ist der Gaerbaehalter mobil? wie schwer? Du könntest ihn reinholen wenn zu kalt und rausstellen wenn zu warm....
- Donnerstag 18. Januar 2024, 17:09
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
- Antworten: 22
- Zugriffe: 1334
Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Für Treber scheint mir die Gipserpfanne genial. Ich glaube das schaffe ich mir auch an. Ich nehme bisher meine Edelstahl Malzschaufel zum Austrebern. Foto unten. Aber man kratzt damit die Topfränder nicht so schön aus. Geht bei Radius der Gipserpfanne sicher besser. daher: Danke für den Tipp! Screen...
- Donnerstag 18. Januar 2024, 12:26
- Forum: HBCon 2024
- Thema: Fragen zur HB-Con 2024
- Antworten: 20
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Re: Fragen zur HB-Con 2024
Letztes Jahr hab ich mir den Tag gut ausgebucht mit Seminaren. Alle top. Aber Messe quasi komplett verpasst und auch sonst eher wenig Zeit gehabt für Austausch zwischendrin und einfach rumkucken.
Weniger ist Mehr!
Weniger ist Mehr!
- Mittwoch 20. Dezember 2023, 16:40
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Plattformwaage/Fasswaage ohne Auto-Abschaltung?
- Antworten: 18
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Re: Plattformwaage/Fasswaage ohne Auto-Abschaltung?
Ich hatte mir nach Erwins Empfehlung ja auch die PSE 150 gekauft und bin nach 2 Jahren ebenfalls noch sehr zufrieden damit. Wiegt mittlerweile neben Kegs und Malz auch Neugeborene. Letzte Wägung: 4060g.
- Freitag 8. Dezember 2023, 16:34
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Hausbrauer-Bier - eine fränkische Tradition
- Antworten: 56
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Re: Hausbrauer-Bier - eine fränkische Tradition
Einen "Kopf" mach ich mir da auch nicht. Ich bin auch viel zu weit weg um dort selber Bier zu fassen. Mich interessiert das eher aus deren prozesstechnischer Sicht in der Brauerei.
- Freitag 8. Dezember 2023, 15:33
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Hausbrauer-Bier - eine fränkische Tradition
- Antworten: 56
- Zugriffe: 4944
Re: Hausbrauer-Bier - eine fränkische Tradition
So hier ein paar Bilder vom Hausbräu fassen beim Roppelts Franz in Stibarlimbach (einheimisch Schdäbberlimmboch). Für mich eines der geilsten Biere auf dem Planeten :Drink Hi Daniel, in welchem Zustand genau wird das denn dort "gefasst" bzw. zum Abholen abgefüllt? Wie alt ist es da? Ist d...
- Freitag 8. Dezember 2023, 10:14
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Hausbrauer-Bier - eine fränkische Tradition
- Antworten: 56
- Zugriffe: 4944
Re: Hausbrauer-Bier - eine fränkische Tradition
So hier ein paar Bilder vom Hausbräu fassen beim Roppelts Franz in Stibarlimbach (einheimisch Schdäbberlimmboch). Für mich eines der geilsten Biere auf dem Planeten :Drink Hi Daniel, in welchem Zustand genau wird das denn dort "gefasst" bzw. zum Abholen abgefüllt? Wie alt ist es da? Ist d...
- Samstag 2. Dezember 2023, 10:47
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Lichtenhainer -> Wöllnitzer -> Ziegenhainer Weißbier
- Antworten: 29
- Zugriffe: 4598
Re: Lichtenhainer -> Wöllnitzer -> Ziegenhainer Weißbier
Hallo,
ich hatte ein nettes Gespräch mit Markus Raupach. Hört gerne mal rein.
https://bierakademie.net/blog-post/bier ... -aus-jena/
ich hatte ein nettes Gespräch mit Markus Raupach. Hört gerne mal rein.
https://bierakademie.net/blog-post/bier ... -aus-jena/
- Donnerstag 30. November 2023, 12:59
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Kennt jemand die draft2go von Schäfer
- Antworten: 4
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- Mittwoch 15. November 2023, 11:33
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Film von 2002: All-Grain Brewing with Johnny Hanson
- Antworten: 15
- Zugriffe: 3114
Re: Film von 2002: All-Grain Brewing with Johnny Hanson
Black Flag scheint dir auch zu gefallen wenn ich dein Bildchen richtig deute, oder?
- Sonntag 12. November 2023, 20:17
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Alter Stall wird zum Hobbyraum
- Antworten: 14
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Re: Alter Stall wird zum Hobbyraum
Ich wäre froh um einige Inputs und Tipps beim Erbauen und Einrichten des Hobbybrauerraums. Mein größter Fehler beim Bau meines Sudhauses: keinen Bodenablauf gemacht. :Ahh Auch wenn es Mehraufwand bedeutet und du denkst, das geht auch so: Machs trotzdem! Ich hab mich schon oft geärgert den nicht gle...
- Dienstag 7. November 2023, 14:56
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bei Vollmond Brauen....
- Antworten: 25
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Re: Bei Vollmond Brauen....
Achtung: zunächst tanzen idealerweise nur 63 Jungfrauen, dann erst 72. Und ob am Ende noch 76 oder sogar 78 Jungfrauen um den Kessel tanzen sollten? Die einen sagen so die anderen so.
- Sonntag 29. Oktober 2023, 17:37
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: einfacher Test ob Hefe obergärig oder untergärig?
- Antworten: 41
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Re: einfacher Test ob Hefe obergärig oder untergärig?
Warum? Weil sich hier im Forum keiner für Bier und Brauereien interesiert?Die Brauerei kennt sicherlich keiner
Ich versteht die Geheimniskrämerei nicht. Na ja, musste selber wissen.
- Sonntag 29. Oktober 2023, 16:28
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: einfacher Test ob Hefe obergärig oder untergärig?
- Antworten: 41
- Zugriffe: 2910
Re: einfacher Test ob Hefe obergärig oder untergärig?
Bin immer noch auf deine Antwort gespannt, um welches Bier es sich eigentlich handelt. Wir hãtten uns vielleicht viele Umwege erspart, und du hättest eine konkrete Antwort bekommen.... :Greets Gruß Matthias Moin, hatte ich doch schon geschrieben. Weniger Off-Topic wäre schon schön, das macht ja bei...
- Dienstag 24. Oktober 2023, 13:54
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wasseraufbereitung bei Doppelmaische
- Antworten: 15
- Zugriffe: 1309
Re: Wasseraufbereitung bei Doppelmaische
Um bei begrenztem Platz im Braugerät eine höhere Stammwürze bei gleicher Ausstoß-Menge zu erzielen. Oder, wenn hinterher im ausreichend groß dimensioniertem Gärbehälter wieder runterverdünnt wird, um bei gleicher Stammwürze die Ausstoß-Menge zu erhöhen.
- Montag 16. Oktober 2023, 19:47
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Jena
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2376
- Samstag 14. Oktober 2023, 09:23
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Jena
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2376
Re: Hallo aus Jena
Da war doch letztes Jahr sogar jemand aus Kahla mit da! Zusammen mit Mathias. War das einer aus eurer Braugruppe?gertstensaft hat geschrieben: ↑Freitag 13. Oktober 2023, 19:27
Letztes Jahr hatten wir es schon mal geschafft, uns beim Sebastian in Jena zu treffen dieser thred
- Donnerstag 12. Oktober 2023, 15:01
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Wie geht das Anstellen bei ZKG mit seitlichem Mannloch?
- Antworten: 3
- Zugriffe: 531
Re: Wie geht das Anstellen bei ZKG mit seitlichem Mannloch?
H Stephen,
da hab ich mich wohl etwas unklar ausgedrückt. Ich suche doch keine Lösung für den Wagner ZKG mit Deckel oben (den hab ich ja selber ), sondern mich interessiert einfach wie das in größeren Brauereien gemacht wird wenn ZKGs ohne Deckel im Einsatz sein.
da hab ich mich wohl etwas unklar ausgedrückt. Ich suche doch keine Lösung für den Wagner ZKG mit Deckel oben (den hab ich ja selber ), sondern mich interessiert einfach wie das in größeren Brauereien gemacht wird wenn ZKGs ohne Deckel im Einsatz sein.
- Donnerstag 12. Oktober 2023, 13:17
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Wie geht das Anstellen bei ZKG mit seitlichem Mannloch?
- Antworten: 3
- Zugriffe: 531
Wie geht das Anstellen bei ZKG mit seitlichem Mannloch?
Hallo, ab einer bestimmten Größe gibt es bei Gärtanks/ZKG ja optional einen Deckel/Mannloch oben (top manway) oder seitlich (side manway). ZB beim 500L ZKG vom Herrn Wagner (https://www.wewp.de/produkt/gaerbehaelter-500/). Wie funktioniert im Profibereich bei diesen seitlichen Mannlöchern eigentlich...
- Montag 25. September 2023, 12:50
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Amarillo wird in der Hallertau kultiviert
- Antworten: 33
- Zugriffe: 8479
Re: Amarillo wird in der Hallertau kultiviert
Ich hab jetzt mal etwas deutschen Amarillo bestellt und vergleiche.
- Donnerstag 21. September 2023, 09:01
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Amarillo wird in der Hallertau kultiviert
- Antworten: 33
- Zugriffe: 8479
Re: Amarillo wird in der Hallertau kultiviert
Hallo, dieses Thema hole ich nach 5 Jahren mal wieder hoch. Ich braue aktuell viel mit den US Amarillo, würde aber gerne ausschließlich auf deutschen Hopfen umstellen. Mittlerweile gibt es doch sicherlich schon einige Leute die das 1 zu 1 getestet haben und den Hallertauer Amarillo direkt mit dem US...
- Montag 18. September 2023, 20:21
- Forum: Automatisierung
- Thema: Ultimative Lobhudelei auf den Liquiphanten
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1098
Re: Ultimative Lobhudelei auf den Liquiphanten
Hi,
wie bestimmst du denn den Füllstand im Unitank?
wie bestimmst du denn den Füllstand im Unitank?
- Samstag 16. September 2023, 12:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
- Antworten: 3790
- Zugriffe: 484749
Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Hi Sebastian, Danke für die Meldung. Ich bin einverstanden. Beim Kopieren sollte die Verschnittwassermenge automatisch zurückgesetzt werden. Wird angepasst. Sonst etwas aufgefallen, dass zurückgesetzt werden soll? Super, Danke dir! Sonst ist mir nichts weiter aufgefallen. Ich teste diesen Bereich a...
- Mittwoch 13. September 2023, 18:23
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: EasyDens Probleme
- Antworten: 18
- Zugriffe: 1825
Re: EasyDens Probleme
Soweit mir bekannt ist, konnte das Problem vom Bruno im Support behoben werden. Krasimir: was hast denn du für Beziehungen zu Anton Paar, dass du das weisst? :Wink Hallo Bruno, schau mal hier: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=25962&hilit=Easydens#p402381 Der Kasimir ist der EasyDens...
- Mittwoch 13. September 2023, 09:36
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
- Antworten: 3790
- Zugriffe: 484749
Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Hi, ich braue regelmäßig High Gravity, d.h. mit höherer Stammwürze und verdünne dann am Ende auf Zielstammwürze. Der kbh bietet ja den tollen Komfort, dass die Menge des Verdünnungswassers berechnet wird im Tab Braudaten. Da scheint es aber ein Berechnungs-Problem zu geben unter bestimmten Bedingung...
- Dienstag 12. September 2023, 15:45
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Stammtisch Erfurt-Weimar-Jena
- Antworten: 49
- Zugriffe: 6774
Re: Stammtisch Erfurt-Weimar-Jena
Hallo,
ich wurde kürzlich gefragt (von jemandem der bisher nicht teilnehmen konnte) wann denn mal wieder ein Stammtisch Erfurt-Weimar-Jena stattfindet.
Gibt's Pläne? Habt ihr Lust?
Ideen? Vorschläge? Bedarf?
ich wurde kürzlich gefragt (von jemandem der bisher nicht teilnehmen konnte) wann denn mal wieder ein Stammtisch Erfurt-Weimar-Jena stattfindet.
Gibt's Pläne? Habt ihr Lust?
Ideen? Vorschläge? Bedarf?
- Mittwoch 30. August 2023, 16:51
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Guideline für das perfekte Hefeweizen
- Antworten: 24
- Zugriffe: 2509
Re: Guideline für das perfekte Hefeweizen
Neue Masche? KI-generierter Text auf Basis der vorherigen Post und dann ein Werbelink?
- Dienstag 29. August 2023, 20:37
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: PH-Wert vom Malz bestimmen
- Antworten: 19
- Zugriffe: 1561
Re: PH-Wert vom Malz bestimmen
Musst dich halt entschieden ob du als Hobby Laborant sein oder lieber leckere Biere brauen willst. Sehe den Zusammenhang nicht. Irgendwann muss man eben messen, falls man den pH-Einfluss der Rohstoffe abklären will. Bis dahin hat man nur Annahmen getroffen und Berechnungen darüber ausgeführt. Diese...
- Dienstag 29. August 2023, 13:59
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: PH-Wert vom Malz bestimmen
- Antworten: 19
- Zugriffe: 1561
Re: PH-Wert vom Malz bestimmen
Musst dich halt entschieden ob du als Hobby Laborant sein oder lieber leckere Biere brauen willst. Hat sicher beides seinen Reiz.