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von tacitus
Freitag 12. Oktober 2018, 20:06
Forum: Braugerätschaften
Thema: Brewtools. Neuer 40l high end Brauautomat aus Norwegen
Antworten: 42
Zugriffe: 14972

Re: Brewtools. Neuer 40l high end Brauautomat aus Norwegen

😁👍
Was für ein tolles, interessantes Teil. Das was man da sieht gefällt,.
von tacitus
Sonntag 14. Mai 2017, 08:36
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Ganz, ganz traurig ... ich heul gleich
Antworten: 24
Zugriffe: 5776

Re: Ganz, ganz traurig ... ich heul gleich

Schitt, volle Ärgerlich,.....
von tacitus
Sonntag 14. Mai 2017, 08:31
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Isolation Gärtank/Gärbehälter
Antworten: 8
Zugriffe: 3921

Re: Isolation Gärtank/Gärbehälter

Danke für die Antworten. Es ging um den Denkansatz selbst, Quasi als alternative. Ich kühle mit einem Durchlaufkühler von Lindr, CZ. Gebraucht, aber gut. Ich danke trotzdem für die ersten Stellungnahmen zum Denkansatz, weitere willkommen.
von tacitus
Sonntag 14. Mai 2017, 06:52
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Isolation Gärtank/Gärbehälter
Antworten: 8
Zugriffe: 3921

Isolation Gärtank/Gärbehälter

Morgen in die Runde, Gestern interessanter Denkansatz betreffend oben erwähnt. Ausgangssituation stellt sich wie folgt dar: In einem Raum wo auch die Gärbehälter stehen, gibt es entsprechende Temperaturschwankungen. Nicht hohe wie in einer Gartenlaube oder in einem Dachgeschoss aber doch. Die Idee i...
von tacitus
Mittwoch 10. Mai 2017, 15:10
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather News
Antworten: 175
Zugriffe: 40042

Re: Grainfather News

Happiger Preis für den chiller :puzz :Shocked
von tacitus
Mittwoch 10. Mai 2017, 15:07
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather News
Antworten: 175
Zugriffe: 40042

Re: Grainfather News

@stefan Mercy :thumbup
von tacitus
Mittwoch 10. Mai 2017, 05:46
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather News
Antworten: 175
Zugriffe: 40042

Re: Grainfather News

@Kochmann: 30 Liter absolut maximal
von tacitus
Dienstag 9. Mai 2017, 21:32
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather News
Antworten: 175
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Re: Grainfather News

Und auch wichtig, wann das Teil in Europa dann verfügbar sein wird,..

Kurz was anderes noch: Hat jemand von euch schon was über die Android APP gehört für den Conect?
Sollte ja langsam auch was neues kommen,....
von tacitus
Dienstag 9. Mai 2017, 21:29
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather News
Antworten: 175
Zugriffe: 40042

Re: Grainfather News

Info von Rob (Maltmiller) gibt es Ende Mai, laut unsrer letzten Korrespondenz. Dann kann man sicher sagen was das System mit und ohne kühler kostet. Macht definitiv Lust auf mehr, gute Alternative zu ss brewtech und Co. Die Bewegung die da in den Conical Fermenter Markt kommt, kann nur von Vorteil f...
von tacitus
Freitag 5. Mai 2017, 18:59
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel 30L ZKG mit Doppelmantel
Antworten: 49
Zugriffe: 17384

Re: Speidel 30L ZKG mit Doppelmantel

Nun, es ist wieder eine Alternative auf dem Markt. Wenn man bedenkt, vor einigen Jahren sah es noch anders aus, wenn man ehrlich ist. Jedenfalls finde ich es eine neue, frische Alternative zu ss brewtech und Co. Gärbehälter, Gärtanks sind eh immer Geschmackssache und eine Investitionsfrage. Wie viel...
von tacitus
Samstag 29. April 2017, 06:51
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Desinfektion mit Isopropanol
Antworten: 34
Zugriffe: 18560

Re: Desinfektion mit Isopropanol

Warum kommt bei solchen Themen immer der Backofen ins Spiel. :Grübel
Dampfgarer wäre doch besser, 75 Grad...... :P
von tacitus
Freitag 14. April 2017, 20:27
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 3649
Zugriffe: 723719

Re: Was braut Ihr am WE?

Heute gab's ein Festbier und einen hellen Bock. Jeweils 23 Liter Anstellwürze mit 14 bzw. 16 %Stammwürze.
2 Sude in 10 Stunden, das ist ok soweit. :thumbsup
von tacitus
Montag 3. April 2017, 20:17
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Antworten: 1432
Zugriffe: 372151

Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Rein

Net schlecht, net schlecht die Menge an Ausschlag,...
Wie schon geschrieben es geht auch ohne tüfteln,.. :P
von tacitus
Sonntag 2. April 2017, 19:57
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Hilfe zum Gegendruckabfüller von Heavybyte
Antworten: 16
Zugriffe: 7290

Re: Hilfe zum Gegendruckabfüller von Heavybyte

Detto interesse
von tacitus
Mittwoch 29. März 2017, 10:43
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Grainfather Einweihung - LIVE
Antworten: 61
Zugriffe: 11493

Re: Grainfather Einweihung - LIVE

wow, coole Sache!
schaut echt gut aus!
:thumbsup :thumbsup
von tacitus
Mittwoch 29. März 2017, 08:20
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather News
Antworten: 175
Zugriffe: 40042

Re: Grainfather News

Ok, sorry sind 2 verschiedene Hersteller, alles klar.
von tacitus
Mittwoch 29. März 2017, 08:15
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather News
Antworten: 175
Zugriffe: 40042

Re: Grainfather News

Weiss jemand von Euch, wo die Bestellung ggf. erfolgen könnte?
- Maltmiller ?

Hmm, warum 2 verschiedene Ausführungen ?
hmmm?
Kann da jemand Input liefern?
Besten dank!
Grüßle
von tacitus
Dienstag 28. März 2017, 16:20
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 3649
Zugriffe: 723719

Re: Was braut Ihr am WE?

Pünktlich zum 1. April werden wir a) ein schönes Festbier brauen, Stammwürze 14 %, Vol.% Alc. in etwa 5,3. Kombirast, 65 Minuten bei 65-66 grad. b) einen schönenTraditionellen Bock mit 16% Stammwürze, detto Kombirast. Geplant sind jeweils 25 Liter Anstellwürze, etwa 23 Liter Bier in den Flaschen. Da...
von tacitus
Dienstag 7. März 2017, 07:16
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather News
Antworten: 175
Zugriffe: 40042

Re: Grainfather News

Hallo,

möchte nochmals auf den Post 117 die Aufmerksamkeit lenken: Gibt es zum Fermenter und Chiller "Ankündigung" bereits Infos?
von tacitus
Samstag 25. Februar 2017, 18:58
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 3649
Zugriffe: 723719

Re: Was braut Ihr am WE?

Dortmunder Export
2. Sud mit dem grainfather
von tacitus
Samstag 25. Februar 2017, 15:52
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit
Antworten: 103
Zugriffe: 32223

Re: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit

Frage: Reingung des GF: Ehrlich gesagt haben wir uns das besser vorgestellt. Wir finden des mühsam ehrlich gesagt. Zwar wird die Reinigungslösung in eine Zirkulation gebracht, der Malzkorb mit den beiden Sieben müssen aber dennoch raus damit zunächst mal der Kessel gereinigt werden kann. Dann das Ma...
von tacitus
Samstag 18. Februar 2017, 19:02
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit
Antworten: 103
Zugriffe: 32223

Re: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit

Maße des Luftschlauches sind innen 2mm, aussen 4mm, kostenpunkt 1,00 euro für 1 meter, also durchaus zu verschmerzen,..
von tacitus
Samstag 18. Februar 2017, 19:00
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit
Antworten: 103
Zugriffe: 32223

Re: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit

Hallo zusammen, schöner Bericht, danke Alex. Stimmt voll und ganz, kann ich nur zustimmen. Was die Vorderwürze-Messung anlangt haben wir eine Lösung probiert, die praktikabel ist und auch schnell geht. Man nehme eine Spritze aus der Apotheke, einen extrem dünnen Luftschlauch,oder was vom Ärztebedarf...
von tacitus
Mittwoch 15. Februar 2017, 04:41
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather News
Antworten: 175
Zugriffe: 40042

Re: Grainfather News

Morgen Stefan,

sorry, stimmt ist nicht so ganz klar geworden. Geht um den Chiller sowie den Fermenter.
- Ja, wenn das möglich wäre, wäre es super. kannst gerne weitergeben, danke!
von tacitus
Dienstag 14. Februar 2017, 15:43
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather News
Antworten: 175
Zugriffe: 40042

Re: Grainfather News

"Weiterhin beitet Grainfather in Q1/2017 einen doppelwandigen konischen Fermenter nebst 4 Kanal Chiller an. Gerne scanne ich morgen den Flyer ein. Ich denke, dass wir hier mein einem günstigeren Preis, als bei Speidel rechnen dürfen, obgleich natürlich die Qualität nicht vergleichbar ist."...
von tacitus
Dienstag 14. Februar 2017, 15:36
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Mein 30 Liter Brautopf
Antworten: 8
Zugriffe: 4484

Re: Mein 30 Liter Brautopf

:thumbup - mehr gibts da einfach nicht zu sagen!
Gute, saubere Arbeit!
Toll, das Gefällt
von tacitus
Dienstag 14. Februar 2017, 15:35
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Niederösterreich
Antworten: 2
Zugriffe: 848

Re: Niederösterreich

Hi, schöner gruss aus dem äußersten Westen unseres Landes ! ja, mach das mal, mit dem Einkocher. Da die nächsten Schritte gehen, und wirst sehen, es wird immer mehr spass machen. Bist schon bei der Brau IG dabei? Wäre nicht schlecht. Schau mal im Google nach wegen der Brau IG und vielleich wäre das ...
von tacitus
Dienstag 14. Februar 2017, 04:45
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bierkiste selbst gebaut
Antworten: 50
Zugriffe: 15414

Re: Bierkiste selbst gebaut

Hallo und guten morgen,

wäre toll wenn der eine oder andere für die 20er Kisten vielleich einen bauplan oder masse oder so hätte dür die einzigen Latten :redhead
wäre toll.
gerne wenn gewünscht aucn per PN an mich
von tacitus
Freitag 10. Februar 2017, 09:05
Forum: Braugerätschaften
Thema: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem
Antworten: 1179
Zugriffe: 323630

Re: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausys

Nochmal was anderes wie sieht es mit Ersatzteilen aus ? Klarstein scheint ja auch nicht zu reparieren und schickt wenn vorhanden einfach Neue raus ? Ein defekt der Steuerung und das Ding ist erstmal Geschichte... Das ist ein Wegwerf-Produkt. Sonst bekommst du das nie in die Kalkulation unter mit 40...
von tacitus
Mittwoch 8. Februar 2017, 19:00
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Dampfkondensator statt Brüdenhaube
Antworten: 263
Zugriffe: 74864

Re: Dampfkondensator statt Brüdenhaube

Tolle Idee, super umgesetzt, funktioniert, soll man da noch sagen: super ! :thumbup
von tacitus
Mittwoch 8. Februar 2017, 18:54
Forum: Maischen / Läutern
Thema: SHA und Zielstammwürze Grainfather
Antworten: 25
Zugriffe: 7987

Re: SHA und Zielstammwürze Grainfather

Interessant, wie sieht es nun mit der neuen app aus in Sachen SHA?
Die gussführung scheint sich ja deutlich geändert zu haben,....
von tacitus
Mittwoch 8. Februar 2017, 07:21
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 391
Zugriffe: 148573

Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Ti

Ok, jetzt ist einiges klarer, danke vielmals :thumbsup
von tacitus
Dienstag 7. Februar 2017, 18:49
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 391
Zugriffe: 148573

Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Ti

Ok, ok, dann müsste aber als biologische Möglichkeit oder Alternative ja auch Zitronensäure in einer Verdünnung funktionieren, ebenso das besprühen mit isoprop,....
Oder Nicht? :Grübel
von tacitus
Dienstag 7. Februar 2017, 13:54
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 391
Zugriffe: 148573

Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Ti

Zervus
Danke nal für die Tipps. Das beim Belgier werden ich mir mal bestellen, das klingt gut
von tacitus
Dienstag 7. Februar 2017, 11:43
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 391
Zugriffe: 148573

Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Ti

Hallo Jungs! Bezüglich Reinigung: Könntet ihr bitte kurz nochmals Zusammenschreiben welche Reinigungsmittel ihr verwendet und der Bezug ( woher ich das zeug bekomme). Hab mir bei Maltmiller usw. mal einiges gegönnt, wozu spart man, und möchte diese auch richig Reinigen. Zitronensäure ist ja im Haus....
von tacitus
Dienstag 7. Februar 2017, 11:38
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Grainfather Einweihung - LIVE
Antworten: 61
Zugriffe: 11493

Re: Grainfather Einweihung - LIVE

Kurze andere Frage, die aber sicher auch zu diesem Themenabschnitt passt: Wenn ihr mal eine Kombirast fährt, zB 90 Minuten bei einem SNPA, rührt ihr dazwischen die Maische mal um? Hab sowas auf einem Tube Video gesehen beim GF. Auch bei eine Video BM 20 konnte ich sehen, das diese durchgeführt wurde...
von tacitus
Montag 6. Februar 2017, 18:05
Forum: Bierreisen
Thema: Besuch im Brouwmarkt/Almere
Antworten: 13
Zugriffe: 4043

Re: Besuch im Brouwmarkt/Almere

:thumbsup
von tacitus
Montag 6. Februar 2017, 17:12
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Grainfather Einweihung - LIVE
Antworten: 61
Zugriffe: 11493

Re: Grainfather Einweihung - LIVE

Zu den Tips bezüglich SHA kann ich nur unsere erfahrungswerte weitergeben welche wir uns in zahlreichen Suden mit Malzrohrsysteme gesammelt haben: Zunächst beim einmaischen geben wir immer portionsweise die Schüttung in den HG und rühren bzw. Vermengen dies gut. Dazu benutzen wir mittlerweile den ak...
von tacitus
Montag 6. Februar 2017, 09:09
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Grainfather Einweihung - LIVE
Antworten: 61
Zugriffe: 11493

Re: Grainfather Einweihung - LIVE

Frage: hast du dir den graincoat noch nicht besorgt? Wäre nicht schlecht,....
die paar euro,....

bin gespannt wie das 1. Bier im GF wird. Anscheinend sollten die Ausbeuten wenn man es richtig macht, echt gut sein, verdammt gut so gar ( über 71% SHA ). Für den Hobbybereich echt nicht schlecht.
von tacitus
Montag 6. Februar 2017, 08:49
Forum: Braugerätschaften
Thema: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem
Antworten: 1179
Zugriffe: 323630

Re: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausys

Falls nach einer Brüdenhaube gesucht wird, die vom blauen Möbeldiscounter passt.

welche bezeichnung genau? hab da gesehen es gibt 2 varianten von der,....
von tacitus
Sonntag 5. Februar 2017, 11:35
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: irish Moss
Antworten: 26
Zugriffe: 5457

Re: irish Moos

Bitte um input wieviel du genommen hast an irisch Moos. Überdosierung.?
von tacitus
Sonntag 5. Februar 2017, 11:33
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine neue Brauanlage ist fertig.
Antworten: 28
Zugriffe: 8160

Re: Meine neue Brauanlage ist fertig.

:thumbsup
Geniales Teil und sehr vernünftig zuerst die Anlage mal kennenzulernen und später dann eine Doku zu machen aber auch ich freue mich auf die Doku dann. Wird spaßig und sehr interessant
:Drink
von tacitus
Samstag 4. Februar 2017, 19:25
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Grainfather Einweihung - LIVE
Antworten: 61
Zugriffe: 11493

Re: Grainfather Einweihung - LIVE

Zervus,

bist du sicher das du bei 35 grad angestellt hast? Verdammt hoch,hui hui du.

Wir werden am WE, Freitag den 10.02.2017 dann mal mit einem testsud dann loslegen, uns langsam mit dem System vertraut machen, ....
von tacitus
Samstag 4. Februar 2017, 16:30
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Grainfather Einweihung - LIVE
Antworten: 61
Zugriffe: 11493

Re: Grainfather Einweihung - LIVE

Herrlich, einfach Herrlich, tolle Bilder, tolle Doku, ......
Wird bestimmt ein tolles Bierchen,....

Freu mich auch schon, den ersten test sud in unserer Runde zu machen.
von tacitus
Samstag 4. Februar 2017, 12:31
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Grainfather Einweihung - LIVE
Antworten: 61
Zugriffe: 11493

Re: Grainfather Einweihung - LIVE

beschaffst du dir noch den graincoat?
von tacitus
Samstag 4. Februar 2017, 08:23
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Grainfather Einweihung - LIVE
Antworten: 61
Zugriffe: 11493

Re: Grainfather Einweihung - LIVE

morcalavin hat geschrieben:Die ganze Bude stinkt nach Dope :-)

Geil, oder ? :Bigsmile
von tacitus
Samstag 4. Februar 2017, 08:20
Forum: Braugerätschaften
Thema: Kaufentscheidung BM20 vs. BM20 Plus
Antworten: 7
Zugriffe: 3404

Re: Kaufentscheidung BM20 vs. BM20 Plus

nachdem was die Fa. Speidel bei einer Messe kundgetan hat, sollte die Kühlleistung vergleichbar sein, wie mit der Kühlspirale. Ich bin der Meinung daß egal ob schmodder oder nicht ( ich gehe jetzt von Pellets aus, nicht wie wir großteils brauen mit Dolden ) es der Pumpe nichts ausmachen dürfte wenn ...
von tacitus
Samstag 4. Februar 2017, 08:03
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Grainfather Einweihung - LIVE
Antworten: 61
Zugriffe: 11493

Re: Grainfather Einweihung - LIVE

DAS ist mal was erfrischendes! :thumbup Ich bekomme heute für unsere Testsude auch den GF per DHL. Bin schon gespannt du. Eine nette Idee finde ich, das du das Steigrohr für die Recirulations-Geschichte ebenso isoliert hast, gut gelöst mit einer Leitungs-Iso. Welchen DM hast du genommen? Könnte ein...
von tacitus
Freitag 3. Februar 2017, 18:59
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus Kärnten
Antworten: 6
Zugriffe: 1742

Re: Hallo aus Kärnten

also einen regeler hätte ich dir noch von der alten hendi,....
wenns magst,....