Hobbybrauer.de

Hallo Ulli, vielleicht wäre so ein Amerikanischer Kühlschrank ja eine Idee? Sie sind groß, geräumig und haben zwei Temperaturen. Einmal gefrieren und einmal kühlen. Die Zwischenetagen kann man ja einfach rausnehmen und dann die Fässer stapeln. Ich habe mir selbst einen zugelegt. Zwar nicht für Fässe...

Hallo Adi,

ich komme aus Düsseldorf. Eventuell kannste mir ja mal schreiben.

Hallo!

Habe dieses Rezept mal probiert. Hat super funktioniert. Kann es also wärmstens empfehlen.

Wollten nächstes Wochenende ein Fruchtlambic Himbeere probieren. Mal was anderes.

Moin! Ich habe mir nun auch vom schwedischen Brauereibedarfshandel das Thermometer gekauft. Habe hier schon gelesen, dass man den Übergang zwischen Metallspitze und Kabel mit einem Schrumpfschlauch noch abdichten sollte. Aber was ist denn mit dem restlichen Kabel aus diesem Metallgewebe? Darf das i...

Berichte mal wie das Rezept ist/war!
Eventuell würde ich mir auch so ein Weißbiergebräu machen hihi
Liebe Grüße

Hallo Christian,

mein Mann hat mal folgendes Rezept nachgemacht https://www.beeradvocate.com/mag/7455/white-stout/
Schmeckte wirklich lecker und kann ich nur empfehlen mal auszuprobieren.

Liebe Grüße Anne

Hui, da hat sich einer Mühe gegeben.
Danke dafür und weiter so! Bin froh dabei zusein.

Liebe Grüße

Hallo Holger!

Danke für diesen super Eindruck. Du inspirierst mich gerade ein wenig.

Liebe Grüße

Ich mach jetzt mal ein bisschen Werbung: Eine wirklich gute Möglichkeit, die Biere anderer Hobbybrauer zu verkosten und seine eigene verkosten zu lassen, sind Hobbybrautreffen. Z.B. bei Camba Bavaria in Gundelfingen kann man jedes Jahr geschätzte 100 verschiedene Hobbybraubiere probieren und natürl...

Hallo in die Runde!

Es ist ein sehr interessanter Post und er hab mich gerade sehr unterhalten!
Leider ergeht es mir ähnlich wie Kevin. Nur das ich bisher schon drei schwedische Fleischthermometer "kaputt bekommen" habe.

Liebe Grüße Anne