Hobbybrauer.de

Karlsruher

Danke für den Hinweis,
das hilft auf jeden Fall weiter.
Dann könnte ich für den NG Osmose Wasser verwenden?
Oder spricht da was dagegen?

Karlsruher

Hallo ich grabe diesen alten Beitrag aus weil er zu meiner Fragestellung genau passt. Ich braue auch mit Karlsruher Stadtwasser. Habe bisher mit Milchsäure den Maische pH auf ca. 5,6 eingestellt. Das hat die Sudhausausbeute von knapp 60% auf 70% verbessert! Beim letzten Sud habe ich wie von Stefan v...

Karlsruher

§11 hat geschrieben: ↑Donnerstag 8. Juli 2021, 23:22 Ideal fürs Aroma sind Hopfenöldestilate aus Wasserdampfdestilation. Die kann man kaufen.

Gruss

Jan

Weiß jemand wo man solche Hopfenöle kaufen kann ?
Also ich meine, gibt es sowas sortenrein z.b. cascade Öl… ?

Gruß Karlsruher

Karlsruher

Herzlichen Dank !

Karlsruher

Hallo, wollte mir grad das Programm Serialcominstruments Downloaden aber die Seite
scheint nicht mehr zu existieren ?
Hat da noch jemand eine Quelle dazu ?

Gruß Karlsruher

Karlsruher

Besten Dank,
ich bin auf der Suche nach einer günstigeren Alternative zu den ZUWA Pumpen.
Steht da vielleicht noch irgendwo ein Hersteller drauf ?
Der Motor scheint ja ein Normmotor zu sein.
Von den Verschraubungen her kommt das Teil aus der Milchverarbeitung.

Karlsruher

Schöne Anlage wird das

Was ist denn das für eine Impellerpumpe ?

Karlsruher

https://capebrewing.co.za/

Wenn du die Gelegenheit hast

Karlsruher

Hallo zusammen,

kennt jemand ne Bezugsquelle für sog. Dimple plate ?
Vielleicht auch unter anderem Namen erhältlich ?

Möchte meinen ZKGT damit ausrüsten.

Gruß

Karlsruher

Karlsruher

Morgen Flo,

du hättest aber ruhig erwähnen dürfen das der GDA aus GB kommt und noch über 20€
Versand dazu kommen. .. Wollte ihn schon kaufen.
Ansonsten guter Bericht.

Gruß Karlsruher

Karlsruher

Grüsse aus Grünwinkel,

es gibt auch einen KA Stammtisch der aber wohl etwas eingeschlafen ist.
Sind wohl alle viel beschäftigt.
Vielleicht klappt es ja mal wieder...

Grüsse Karlsruher

Karlsruher

Hallo Sam, da hast du ja eine sehr interessante Lösung gefunden, Hut ab :thumbup Übrigens, mir kommt gerade, wenn ich die Temperatur die ich ja habe, als Korrektur zum Plato nehme, wie man das ja auch bei analogem Spindeln so macht, dann habe ich ja immer den kompensierten Wert :Ahh Das mit dem komp...

Karlsruher

Das kann ich dir so garnicht sagen :Waa Müsste ich mal kalkulieren... Ich habe das Glück in einer Firma zu arbeiten die Anlagen baut in Edelstahl für den Trinkwasserbereich und mein Chef mag Bier :thumbsup Die Materialkosten sind aber wie üblich in D nicht der Faktor, das ganze ist halt mit Formierg...

Karlsruher

Danke sehr,

aber ich hab machen lassen ;-)
Hat 120 l und lässt sich gut über die Füsse drehend bewegen.
Tragen geht zu 2. gut.
Höhe 1350mm, Innendurchmesser Rohr 400mm

Grüße

Karlsruher

Hab gerade einen in Arbeit, Druckfestigkeit bis 10bar.
Deckel ist noch nicht fertig.

Grüße Karlsruher

Karlsruher

Eichen kann nur das Eichamt. Kalibrieren kannst du deine Spindel nur mit zusätzlichem Gewicht, das du über der Skala befestigst. Zum Beispiel herumgewickeltes Klebeband oder aufgesteckte Korkscheiben. Gruß Andy Und eine Kalibrierung ist nur eine Feststellung der Abweichung zu einer Referenz, was Du...

Karlsruher

Hallo Gregor,
die Bewertungen über den Beer Bug sind ja sehr unterschiedlich.
Ich suche jemanden der so einen Beer Bug hat und mir was dazu sagen kann.

Grüße
Karlsruher

Karlsruher

Hallo zusammen,

hat jemand von euch einen Beer Bug und damit Erfahrung gesammelt ?
Hätte da Fragen bezüglich der Messwerte...

Grüße

Karlsruher

Karlsruher

Den Gegenstromkühler hat Jo (JockyHartmann) in zweifacher Ausführung von seinem Klempner anfertigen lassen. Der Archetyp ist ein Gegenstromkühler, wie er seit dem späten 2014 allenthalben zu finden ist . Die optimierende Variation mit der Spiralwicklung kommt augenscheinlich aus den USA. Jo hat auf...

Karlsruher

Sehr schön gelöst :thumbup Die Elektronik hätte ich aber auch nicht unter den Topf gebaut, ansonsten sehr sauber gemacht. Wo ist den der Anschluss zur Wellnesdusche :thumbsup Manche Beiträge verstehe ich einfach nicht :Waa Das ist so einfach, wie genial! Diese Anlage ist weder "einfach" ge...

Karlsruher

frauhansen hat geschrieben:jep. Diese werden auch vor jedem Braugang zerlegt und desinfiziert.

Na dann scheidet dieser oft vergessene Totraum bei dir auch aus

Dann hätte ich nur noch die Speise im Verdacht

Karlsruher

frauhansen hat geschrieben:Fässer sind Speidel. Gäranlage ist Edelstahl. Alle Hähne, ausser an den Fässern, Edelstahl.
Ich ziehe von oben mit der Pumpe vom Fass ab.

Sind es klassische Kugelhähne ?

Karlsruher

Hallo,

was hast du für Gärfässer / Ablasshähne ?
Oder ziehst du von oben ab ?

Karlsruher

Hallo zusammen, wie funktioniert das mit der Bezahlung bei Ali Express ? Mit pay pal scheint das ja nicht zu gehen ?

Grüsse Karlsruher

Karlsruher

Ich war mal in Forchheim "Auf den Kellern" da ist ein Biergarten nach dem Anderen im Wald.
Sehr nettes Ambiente und Typisch Fränkische Biergartenküche zu ebenso netten Preisen !

Grüße Karlsruher

Karlsruher

Wollte noch mal abschließend berichten. Alter Kühlschrank wurde abgeholt und neuer bereits geliefert. Hat dann doch alles gut geklappt. Allerdings würde ich mir wohl doch keinen Bomann mehr kaufen wenn man Bewertungen liest, sieht man das doch einige kurz nach der Garantie kaputt gehen. Ich hatte ha...

Karlsruher

Will mal kurz berichten was weiter passiert ist. Also die Firma Bomann gibt laut Gebrauchsanweisung 24 Monate Herstellergarantie was erfreulich ist. Die Servicefirma Profectis wollte mir nicht bestätigen das der Technikereinsatz für mich kostenfrei ist, war er aber wg. Garantie. Ich habe Profectis p...

Karlsruher

- Hat der Kühlschrank genügend Abstand zur Wand? (Luftzirkulation) hat er - Türdichtungen alle in Ordnung? sieht aus wie neu - Hast du den Kühlschrank liegend transportiert? (wenn's geht 24 Stunden warten nach dem Transport) er steht seit 21 Monaten am gleichen fleck - Steht der Kühlschrank in eine...

Karlsruher

Amazon will das ich mich beim Hersteller nachfrage weil es mehr als 30 Tage her ist... https://www.amazon.de/gp/help/customer/display.html?nodeId=200336190 Bomann verweist auf Ihrer Seite auf den Servicedienstleister: https://portal0.sli24.de/index.php?typ=VS+173.1+wei%C3%9F+56cm+A%2B+305L&hsele...

Karlsruher

Hallo zusammen, habe mir als empfehlung aus dem alten Forum diesen Kühlschrank gekauft: http://www.amazon.de/Bomann-VS-173-1-K%C3%BChlschrank-K%C3%BChlen/dp/B0036ZB1XQ/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1425751866&sr=8-1&keywords=bomann+vs+173 Bisher war ich sehr zufrieden damit allerdings lässt die...

Karlsruher

Hallo Hr. Dr.

eigentlich ist das nicht notwendig weil die Feder nicht mit dem Bier in Berührung kommt.
Einlegen in einen agressiven Reiniger ist keine gute Idee weil die Brühe eben dann an die Feder kommt, die normalerweise im "Trockenen" sitzt.

Grüße Karlsruher

Karlsruher

Edelstahl hat u.u. , wie schon geschrieben, von der Produktion eine Art Fett/Wachsartige verunreinigung. Nach einmaliger ! Reinigung sollte das weg sein. Was du da beschreibst klingt nicht nach Edelstahl... Ich würde das Teil zurückschicken. Mach dir lieber eine Kühler aus Edelstahlwellrohr, hab ich...

Karlsruher

Genau den hab ich verwendet, er hat genügend Drehmoment auch bei niedriger Drehzahl. Ich kann das nur subjektiv beschreiben aber der Motor ist stark untersetzt und macht daher schon mehr Lärm als eine Bohrmaschine. Wenn man das ganze auf ein Brett montiert ohne Entkopplung ist`s schon als laut zu be...

Karlsruher

rmax hat geschrieben: Der Vorteil des regionalen Forums liegt darin, daß man es als Ganzes abonieren kann und dann automatisch informiert wird, wenn dort ein neuer Thread startet.

Ok dann ziehen wir halt um.

Ab sofort geht`s hier weiter...

viewtopic.php?f=52&t=787

Grüße

Karlsruher

Karlsruher

Hallo Markus,

nächste Woche am Do. wäre so der passendste Tag für mich also der 13.11. passt dir das auch ?

Vogelbräu Karlsruhe ?

Noch jemand dabei ????

Grüße Karlsruher

Karlsruher

Hallo Sven, nene bin sehr gut aufgestanden :Smile Jetzt gibt es endlich diese Gliederung und dann sollte man Sie auch nutzen :thumbup Generell stimme ich Dir ja zu das hier, nur und ausschliesslich zum Thema Hobbybrauertreffen diskutiert werden sollte. Endlosthreads werden es aber alle zwangsläufig ...

Karlsruher

Der Schlauchstutzen an der Pistole ist wesentlich größer als das alte Abfüllröhrchen.
Geschickter weise passt aber das dickere Ende des Abfüllröhrchens genau und satt in den Anschlussstutzen der Pistole,
absägen und bisherigen Schlauch drauf, fertig.

Karlsruher

Würde sich jemand von den Besitzern vllt. bereit erklären, einmal ein Bild von der Pistole in der Flasche, noch besser vom Füllvorgang machen? Schau mal hier das 2. Bild anklicken. http://www.finewinesofwindber.com/product/bottle-filler-buon-vino-super-automatic/ Dieser Abfüller sieht zwar etwas an...

Karlsruher

"Jepp. Ankündigungen sind OK hier. Die Diskussion über den Termin und Ort verlegen wir IMO aber besser in die lokale Gruppe Karlsruhe/Südpfalz die es seit Freitag gibt. Sven" Du kannst mit den von DIR erstellten Threads machen was du willst aber MEIN Thread ist hier genau richtig hier und ...

Karlsruher

Hallo an die Region Karlsruhe. Ich möchte hier auf unseren unregelmässiges Hobbybrauertreffen in Karlsruhe hinweisen. Der Beitrag im alten Forum ist hier: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread&tid=14621 und sollte an dieser Stelle fortgeführt werden. An eventuelle neu...

Karlsruher

Hallo Mac,

meinst du sowas hier ?

http://heisse-nuesse.de/index.php?page= ... info=19985

Grüße Karlsruher

Karlsruher

Die Einteilung nach Bundesländer ist absolut weltfremd. Gibt mehrere Stammtische, die sich "grenzüberschreitend" treffen. Jepp. Z.B. Mittelbaden und Südpfalz in Karlsruhe. Daher wundert es mich besonders, dass Bernhard als "karlsruher" die Trennung nach Bundesländern haben möcht...

Karlsruher

Gute Idee !
aber nicht zusammenfassen, einfach jedes Bundesland einzeln als Unterordner.
Das hat sich in anderen Foren auch bewährt.

Grüße Karlsruher

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