Hobbybrauer.de

Kurzes Update falls nicht bekannt:

ChemiOxi hat nun ein "San" Produkt welches so ziemlich StarSan ersetzt.
Gibt es bei Brouwland.

Hier die Mail von Five Star zum Thema Starsan in der EU: Thank you for reaching out to Five Star! Unfortunely at this time we can not ship to Europe, we are in the process of getting that corrected with REACH, Please feel free to reach back out in couple of months to see if our products are in Europ...

Gibt es ein Alternative?
Ich wollte morgen brauen, bin zu Gast in der Heimat und habe mein Equipment nicht dabei.

Was kann man in Deutschland als Alternative kaufen um zu desinfizieren? Sprühflasche und Alkohol?

Super heiß aber mit 1.Hilfe Handschuhen ging es.

Ich schmunzel nach jedem Brauvorgang und verbessere jedes Mal etwas. ;)

Der Link geht. War vielleicht temporär nicht verfügbar, weil Serverwartung o.ä. Ein Detail was glaube ich noch keine Erwähnung gefunden hat: Hopfen stopfen in der Hauptgärung (die ersten Tage nach Ankommen) verursacht auch eine Trübung. Das solltest du dann konsequent vermeiden. Ich habe jetzt mal ...

Alt-Phex hat geschrieben: ↑Mittwoch 17. Juli 2019, 00:38 @hopster, schau mal hier. Vieleicht ist meine Abfüllmethode ja auch was für dich.

https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=11234

Super, das versuche ich Mal. Welchen Bierheber nimmst du? Der Link in deinem Beitrag ist leider tot.

Hallo zusammen, ich möchte jedem einzelnen erst einmal ganz herlich danken für klare und hilfreiche Antworten. Mit fällt auch auf, dass ich relativ wenig zu meinem Brauprozess gesagt habe. Da es allerdings nach 6 Bieren nun ein paar verschiedene Hefen gab, dachte ich mir, dass das jetzt mal nicht zw...

Hallo zusammen, ich fülle noch in Flaschen ab, aber auch mit Fässern ist es für mich interessant, mein Bier zu filtern. Ich habe bei meinem allerersten Bier durch ein (abgekochtes) Küchentuch gefiltern unds das hatte super geklappt. Mitlerweile benutze ich einen Fermentasaurus und ich habe eigentlic...

Also finde ich einen gebrauchten Nasskühler, kann ich den Glycolchiller ersetzen? So ein Nasskühler kann auch auch Glykol und somit stark runter mit den Temperaturen und somit auch cold crash, richtig? Nachteil: keine Kommunikation mit Conical und Skalierbarkeit ist auch nicht so einfach. Sehe ich d...

Hallo zusammen, ich spiele auch gerade mit dem Gedanken, mir den Conical zuzulegen, aber der macht ja erst richtig Sinn mit einem Kühler. 2 Fragen stellen sich mir noch: 1. Da der Conical so gut isoliert, würde nicht die Fermentierungswärme die Temperatur hochtreiben und der Conical diese dann halte...

Super! Danke für die Tipps und Meinungen. Klappt der yeast dump wirklich so einfach? Beim Fermentasaurus habe ich das Problem, dass es oft hängt und ich gegen den Fermentierer hauen muss, damit die Hefe in die anachraubbare Flasche fällt - fragliche Methode. Reinigung auch super easy? Mir geht es um...

Hallo zusammen, Disclaimer: es gibt so viele differenzierte Themen, da hat mir die Suche nich gegeben, was ich gesucht habe. Sorry, falls es das Thema so schon gibt. Ich braue mit einem Grainfather und mein Fermentierer ist ein Fermentasaurus mit dem ich (da ich noch ohne CO2 arbeite) nicht so 100% ...

Hallo, die Antwort von Grainfather direkt: Thank you for contacting us regarding your Graifather. Wow, Brazil, how exciting for you! We would suggest using a transformer otherwise you could cause damage to the unit. It will still only draw 110v so won’t be as powerful as you are used to but it will ...

Hallo zusammen, ich ziehe demnaechst nach Brasilien um und dort kostet der Grainfather mal eben 1500€ umgerechnet, also doppel so viel. Leider ist dort 110V in Sao Paulo angesagt und ich frage mich nun, ob es ueberhaupt ratsam ist, mir hier aufgrund des Preises, das Geraet zuzulegen und mit in den U...

Hallo zusammen, heute kam folgende E-Mail: Sehr geehrter Herr [...], vielen Dank für Ihre E-Mail. [...] In der Tat haben wir bis jetzt kein neues Lieferdatum und wissen nicht, ob der Artikel nochmal reinkommt. Mit freundlichen Grüßen Sarah Pfennig http://www.klarstein.com CHAL-TEC GmbH, Wallstr. 16,...