Mit Nr. 3 kannst du schon recht haben.
Es sind schon Proben an zwei Forumsmitglieder unterwegs. Vielleicht bringen die neue Erkenntnisse zum Fehlgeschmack selbst.
Die Suche ergab 113 Treffer
- Samstag 6. Januar 2024, 21:39
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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- Donnerstag 4. Januar 2024, 14:40
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Re: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
Die beiden letzten Sude waren lt. Tiltprotokoll nach 7 und nach 8 Tagen eigentlich durch. (Sehe auch die Gärkurve des Tilt am Ende der Dokumentation). Eventuell liegt im Tilt die Ursache..? :Grübel Schwer vorstellbar. Ist ja nur ein Plastikteil. Aber um es auszuschließen lass ich ihn beim nächsten ...
- Donnerstag 4. Januar 2024, 14:37
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Re: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
Ich wünschte es wäre so!
Ich werde es versuchen, denke aber das in unserem Wasser kein/kaum Chlor ist. Einige örtliche Braukollegen verwenden das gleiche Wasser ohne Probleme.
Und bei Spüli vs Geschirrspülpulver gehen die Meinungen auch auseinander.
Versuchen werde ich es auf jeden Fall.
Ich werde es versuchen, denke aber das in unserem Wasser kein/kaum Chlor ist. Einige örtliche Braukollegen verwenden das gleiche Wasser ohne Probleme.
Und bei Spüli vs Geschirrspülpulver gehen die Meinungen auch auseinander.
Versuchen werde ich es auf jeden Fall.
- Donnerstag 28. Dezember 2023, 13:33
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Re: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
Hatte ihm schon eine PN geschickt. Er wird halt zu tun haben. Kommt sicher noch.
Und das mit der Verkostung hatte ich auch mal gesehen aber aktuell nicht gef. ich frag Daniel mal.
Und das mit der Verkostung hatte ich auch mal gesehen aber aktuell nicht gef. ich frag Daniel mal.
- Donnerstag 28. Dezember 2023, 11:24
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Re: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
Ist schon do gut wie unterwegs wenn die Adresse kommt.
- Donnerstag 28. Dezember 2023, 10:05
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Re: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
Wer den Geschmack nach Verkostung vielleicht besser zuordnen kann meldet sich bitte per PN. Vielleicht ist es ja auch ein ganz anderer Fehlgeschmack wie von mir vermutet. Vermutlich kannst Du Dir mit dieser Seite selbst helfen, die als sehr fundiert gilt: https://www.mug-mikrobrauerei.ch/brau-bierf...
- Mittwoch 27. Dezember 2023, 23:28
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Re: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
Wer den Geschmack nach Verkostung vielleicht besser zuordnen kann meldet sich bitte per PN.
Vielleicht ist es ja auch ein ganz anderer Fehlgeschmack wie von mir vermutet.
Vielleicht ist es ja auch ein ganz anderer Fehlgeschmack wie von mir vermutet.
- Mittwoch 27. Dezember 2023, 23:27
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Re: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
Gekühlt wird im Braumeister Doppelmantel.
zum Abfüllen und Umpumpen verwende ich nur 2 Silikonschläuche und ein Abfüllröhrchen. EIGENTLICH wird das alles immer gut gereinigt. Aber nachdem ich alles erdenkliche probiert habe will ich da nichts mehr ausschließen.
zum Abfüllen und Umpumpen verwende ich nur 2 Silikonschläuche und ein Abfüllröhrchen. EIGENTLICH wird das alles immer gut gereinigt. Aber nachdem ich alles erdenkliche probiert habe will ich da nichts mehr ausschließen.
- Mittwoch 27. Dezember 2023, 22:11
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Re: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
Danke für die Idee. Das mit dem Wasser lässt sich leicht bewerkstelligen. Normal mache ich es wie du geschrieben hast. In der Regel ist die Gärung auch nach 8-10 Tagen durch. Die beiden letzten Sude waren lt. Tiltprotokoll nach 7 und nach 8 Tagen eigentlich durch. (Sehe auch die Gärkurve des Tilt am...
- Mittwoch 27. Dezember 2023, 20:43
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Re: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
ah, tatsächlich erst gesehen.
Die Keimbelastung kam allerdings durch zurückgestautes Kanalwasser/Regenwasser.
Trotzdem werde ich mal beim Wasserwerk anrufen. Vielleicht haben die ja an den Tagen gespült und dadurch kam ein möglicher Chloreintrag zustande.
Die Keimbelastung kam allerdings durch zurückgestautes Kanalwasser/Regenwasser.
Trotzdem werde ich mal beim Wasserwerk anrufen. Vielleicht haben die ja an den Tagen gespült und dadurch kam ein möglicher Chloreintrag zustande.
- Mittwoch 27. Dezember 2023, 20:27
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Re: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
Nein, ich habe sowohl in extra dafür geeigneten Speidel Kunststoffgärfässern als auch im Edelstahlkonustank vergoren. Beide Male mit den Fehlgeschmack. Gibt es jemand der den Geschmack sensorisch eingrenzen könnte.
- Mittwoch 27. Dezember 2023, 13:59
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
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Undefinierbarer Fehlgeschmack - Schwarmwissen benötigt
Selbstgebrautes untrinkbar?! Finde den Fehler! Hallo liebe Braukollegen, ich brauche mal euerer Schwarmwissen zum Thema Fehlgeschmack. Zur Vorgeschichte: Ich braue seit 6 Jahren unterschiedliche Biere, meist obergärig. Bisher waren alle, die in den Genuss kamen es zu trinken, ganz zufrieden damit. V...
- Samstag 18. Dezember 2021, 21:10
- Forum: Automatisierung
- Thema: Fragen zum Tilt Hydrometer
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Re: Fragen zum Tilt Hydrometer
Problemlos möglich!!!
Die werden neben- bzw untereinander angezeigt
Die werden neben- bzw untereinander angezeigt
- Dienstag 9. November 2021, 23:41
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Sorry wenn ich da nochmal Nachhacke. Wie kann es sein, dass ich seit Januar 2021 mit dem Kbh arbeite, circa 10 Sude mache, die Rezepte, Braudaten und Abfülldaten im kbh erfasse, das Macbook ein und ausschalte und dabei über 9 Monate den kbh geöffnet habe. Ich denke das ich den kbh dabei auch geschlo...
- Dienstag 9. November 2021, 22:17
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x Diesen Beitrag melden Zitat #2644 Beitrag von hyper472 » Dienstag 9. November 2021, 21:42 Den Pfad zu Deiner Datenbank findest Du in den Einstellungen des kbh. Diesen Pfad öffnest Du im TM-Backup und klickst Dich durch die Zeiten. Viele Grüße, Henning genau das habe ich...
- Dienstag 9. November 2021, 16:38
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x - Datenbank nicht auffindbar
Was passiert ist und was ich schon versucht habe: Kbh2 lief schon lange problemlos. Irgendwann update auf neue Version - läuft. Plötzlich wird KBH unerwartet beendet Danach Hinweise wie "Datenbank zu alt" etc. Habe alles versucht (und vielleicht auch in meiner Verzweiflung mal was falsches...
- Samstag 5. Juni 2021, 17:05
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Brausockel für BM20 und/oder BM50
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Re: Brausockel für BM20 und/oder BM50
Ein super Teil, wenn du deinen BM bewegen musst. Selbst randvoll kannst du den mit einer Hand bugsieren. Ich fahre ihn zum Kochen immer vors Fenster. Ich hatte vorher eine DIY-Lösung. Aber der Sockel ist viel besser. Außerdem kommst du an die Pumpe ran ohne den BM umzudrehen. Nicht billig aber sein ...
- Sonntag 30. Mai 2021, 11:29
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Frage zur Karbonisierung
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Frage zur Karbonisierung
Bisher habe ich immer mit dem Dosierlöffel karbonisiert. Da war mir aber zuviel Druck in der Flasche. Deshalb habe ichbei meinem aktuellen Pilsner im Rezept 4 g CO2 für meine 0,33 l Flaschen eingegeben. Der kleine Bauhelfer wirft mir folgende Ergebnisse aus: Gärtemperatur 9° ergibt 1,7g Zucker pro 0...
- Sonntag 21. Februar 2021, 17:53
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Stress mit der Biergun
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Stress mit der Biergun
Frage an alle Biergunsspezialisten: Ich habe mich an der Biergun versucht, komme aber über Schaumparty aber nicht hinaus. Hier die Parameter: Biertemperatur 2° Karbonisierung 5 g CO2 pro Liter Fassdruck 0,3 bar Originalschlauch in Originallänge. Ich habe es bei verschiedenen Bieren mit unterschiedli...
- Donnerstag 18. Februar 2021, 08:02
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Das leidige Thema Oxidation. Braucht ein NEIPA Sauerstoff zur Nachgärung?
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Re: Das leidige Thema Oxidation. Braucht ein NEIPA Sauerstoff zur Nachgärung?
Nachgefragt zur Ausdehnung: sehe ich das richtig? Wenn ich bei Raumtemperatur abfülle dehnt sich ja später kaum noch etwas aus. Es sei denn im Sommer unter bestimmten Umständen. In den Kühlschrank gestellt zieht es sich ja eher zusammen. Aber die Frage war ja: Braucht die Hefe diesen Sauerstoff oder...
- Donnerstag 18. Februar 2021, 07:47
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Das leidige Thema Oxidation. Braucht ein NEIPA Sauerstoff zur Nachgärung?
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Das leidige Thema Oxidation. Braucht ein NEIPA Sauerstoff zur Nachgärung?
Hallo, was ist aus Gründen der Oxidationsvermeidung besser: Den beim Abfüllen mit dem Abfüllröhrchen entstandenen Kopfraum belassen oder lieber die Flaschen "randvoll" machen? Oder anders gefragt: Braucht die Hefe den Sauerstoff aus dem Kopfraum für die Nachgärung? Ich möchte natürlich ver...
- Montag 1. Februar 2021, 13:11
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Der Hahn hat 14, das ist korrekt.
Der Originalschlauch hat außen ca 17mm und innen ca 12 mm.
Das lässt sich nur schlecht messen weil der Schlauch sehr weich und nicht mehr ganz rund ist.
Der Originalschlauch hat außen ca 17mm und innen ca 12 mm.
Das lässt sich nur schlecht messen weil der Schlauch sehr weich und nicht mehr ganz rund ist.
- Donnerstag 28. Januar 2021, 13:08
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Neues Braumeister Modell mit Touchscreen, WiFi und Co.
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Re: Neues Braumeister Modell mit Touchscreen, WiFi und Co.
Enzybrew empfiehlt m.W. 5-10g/l
100g auf 50 Liter ist ja mit 2g/l deutlich weniger.
War das so gemeint und hat funktioniert?
Wäre ja aus verschiedenen Gründen gut, wenn eine geringere Dosierung gleiche Ergebnisse bringt.
Wieviel nehmt ihr da so?
100g auf 50 Liter ist ja mit 2g/l deutlich weniger.
War das so gemeint und hat funktioniert?
Wäre ja aus verschiedenen Gründen gut, wenn eine geringere Dosierung gleiche Ergebnisse bringt.
Wieviel nehmt ihr da so?
- Mittwoch 27. Januar 2021, 12:55
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Druck Flaschengärung steigt kontinuierlich
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Re: Druck Flaschengärung steigt kontinuierlich
Das ergibt z. B. bei einer Biertemperatur von 20 ° C eine Karbonisierung von 5,2g CO 2/L
- Dienstag 19. Januar 2021, 16:48
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: TILT Hydrometer
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Re: TILT Hydrometer
Nein, er sendet in einstellbaren Intervallen ab 15 Minuten
- Dienstag 19. Januar 2021, 10:21
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: TILT Hydrometer
- Antworten: 87
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Re: TILT Hydrometer
An Stelle des Raspberry kann man auch ein "altes Handy" was viele ja rum liegen haben, verwenden um permanent die Daten auszulesen. Ob das voreingestellte Datenintervall von 15 Min sinnvoll ist, wage ich zu bezweifeln. An der Stelle aber noch der Hinweis, dass das Tilt eher ein "Trend...
- Sonntag 13. Dezember 2020, 20:50
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Reinigung BM mit selbstgedrucktem 3D Teil. Irgendwo im Netz ist mir ein Bild von einem selbstgedruckten Teil begegnet, das die Reinigung des BVM erleichtern soll. Es wurde auf die Zugstange aufgesetzt. Dabei stand auch ein Name eines Braukollegen. Ich kann mich aber nicht erinnern welcher. Hat jeman...
- Montag 30. November 2020, 20:42
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18580
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Du Hefe, das unbekannte Wesen (oder doch nicht?) Ich habe wirklich sehr viel über Hefe, Starter etc gelesen. Aber je mehr ich lese um so undurchsichtiger, weil vielfältiger, wird das Ganze. Deshalb hier eine kurze Frage: Ich habe ein UG Pilsner gebraut, angestellt mit einem Smash Pack der Wyeast #2...
- Freitag 20. November 2020, 08:51
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Kontaktiere mal den Speidel Kundendienst. Nummer ist auf der Website.
- Donnerstag 12. November 2020, 09:22
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Grünhopfen Pale Ale
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Re: Grünhopfen Pale Ale
Ich habe meinen Grünhopfen (unbekannte Sorte) frisch verarbeitet mit 1000 Gramm im Whirlpool auf 25 Liter.
Den Rest habe ich vakuumiert und eingefroren, wie bereits im letzten Jahr, und verwende ihn für einen weiteren Sud.
Hat bis jetzt immer ohne Trocknen gut funktioniert.
Den Rest habe ich vakuumiert und eingefroren, wie bereits im letzten Jahr, und verwende ihn für einen weiteren Sud.
Hat bis jetzt immer ohne Trocknen gut funktioniert.
- Samstag 7. November 2020, 22:19
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Malz kalt einmaischen?
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Re: Malz kalt einmaischen?
Hopfennerd hat das in einem Video auf YouTube beschrieben.
https://youtu.be/kF_52-uvEsU
Dort gibt es eine kleine Diskussion über Vor- und Nachteile.
Bin auf das Schwarmwissen hier gespannt.
Das Verfahren kann schon richtig viel Zeit sparen und den Brautag massiv verkürzen.
https://youtu.be/kF_52-uvEsU
Dort gibt es eine kleine Diskussion über Vor- und Nachteile.
Bin auf das Schwarmwissen hier gespannt.
Das Verfahren kann schon richtig viel Zeit sparen und den Brautag massiv verkürzen.
- Montag 26. Oktober 2020, 21:16
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Project Grape Ale
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Re: Project Grape Ale
ich habe ein Standardhefeweizen nach der Hauptgärung mit Chardonnay gemischt und die Nachgärung in der Flasche vorgenommen.
Es schmeckt super lecker und kommt überall sehr gut asn.
Es schmeckt super lecker und kommt überall sehr gut asn.
- Sonntag 11. Oktober 2020, 18:37
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Das muss ich mal prüfen, ich glaube aber nicht.
Ich habe aber eben noch gefunden, dass nach dem Drücken der Reset Taste eine LED blinken soll. Tut sich aber auch nichts.
Ich habe aber eben noch gefunden, dass nach dem Drücken der Reset Taste eine LED blinken soll. Tut sich aber auch nichts.
- Sonntag 11. Oktober 2020, 18:03
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Das WLAN Netz in meinem Keller hat sich geändert. Ich möchte die iSpindel mit dem neuen Netz verbinden. Laut FAQ: Spindel anschalten und Reset Taste 3-4 mal kurz hintereinander drücken. Dann sollte sich ein Access Point öffnen und das iSpindel WLAN wird angezeigt. Tut es aber nicht. Ansonsten (im al...
- Donnerstag 27. Februar 2020, 15:14
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel LOB - leicht krumm
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Re: Speidel LOB - leicht krumm
Das ist kein Problem, ist bei mir auch so.
Der Deckel sinkt ja ein Stück in die Würze ein, deshalb hat er ja auch einen "höheren" Rand.
Und damit liegt er völlig auf bzw. in der Flüssigkeit.
Viel Spaß damit.
Ich habe vorgestern damit 29,5 Liter aus dem BM 20 rausgeholt.
Der Deckel sinkt ja ein Stück in die Würze ein, deshalb hat er ja auch einen "höheren" Rand.
Und damit liegt er völlig auf bzw. in der Flüssigkeit.
Viel Spaß damit.
Ich habe vorgestern damit 29,5 Liter aus dem BM 20 rausgeholt.
- Mittwoch 6. November 2019, 09:19
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Wieso laufen deine Nachgüsse deswegen langsamer?
Manuell ziehst du doch auch erst den Korb (auf den Bügel) und machst dann deine Nachgüsse.
Dem Treber im Malzrohr ist es doch egal, wie er hochgezogen wurde :-)
oder verstehe ich da was falsch?
Manuell ziehst du doch auch erst den Korb (auf den Bügel) und machst dann deine Nachgüsse.
Dem Treber im Malzrohr ist es doch egal, wie er hochgezogen wurde :-)
oder verstehe ich da was falsch?
- Mittwoch 29. Mai 2019, 08:07
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Mein Braumeister und ich - oder wie Service richtig geht
- Antworten: 2
- Zugriffe: 1367
Re: Mein Braumeister und ich - oder wie Service richtig geht
Ich kann das was Jan schreibt nur so bestätigen. Ich hab schon viele Braumeister verkauft. Es gab nur einmal ein Problem mit einem Pixelfehler im Display. Auch der wurde sofort problemlos durch Austausch behoben. Ich habe auch immer nur Gutes über den Service von Speidel gehört.
Jürgen
Jürgen
- Freitag 12. April 2019, 23:14
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
- Antworten: 1432
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Also ich hab mit dem Lob 64% Sudhausausbeute bei meinem letzten Sud ohne Zutun.
Kein Rühren, kein Drehen, r
Kein Rühren, kein Drehen, r
- Mittwoch 10. April 2019, 23:32
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Grüße aus dem Norden
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Re: Grüße aus dem Norden
Gleiches Rezept, mit kleinen Abwandlungen, auf verschiedenen Anlagen.
- Mittwoch 10. April 2019, 15:16
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Neuanschaffung Brauequipment
- Antworten: 12
- Zugriffe: 3194
Re: Neuanschaffung Brauequipment
Ich hab dir ne PN geschrieben
- Donnerstag 4. April 2019, 13:48
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Probeentnahme durch Gärspund
- Antworten: 8
- Zugriffe: 1671
Re: Probeentnahme durch Gärspund
Ich nehme ein Glasthermometer.
Einsprühen, abwischen, Deckel vom Gärspund ab.frrtig.
Das Thermometer kann ich hinterher leicht wieder sauber machen.
Einsprühen, abwischen, Deckel vom Gärspund ab.frrtig.
Das Thermometer kann ich hinterher leicht wieder sauber machen.
- Donnerstag 28. März 2019, 19:37
- Forum: Automatisierung
- Thema: Braumeister Steuerung unterwegs?!
- Antworten: 12
- Zugriffe: 4306
Re: Braumeister Steuerung unterwegs?!
Hallo,
ja das funktioniert, ob es sinnvoll ist, sei mal dahingestellt.
Deshalb kommt in mySpeidel auch extra vorher noch eine Sicherheitshinweis, das der BM jederzeit erreichbar sein sollte.
ja das funktioniert, ob es sinnvoll ist, sei mal dahingestellt.
Deshalb kommt in mySpeidel auch extra vorher noch eine Sicherheitshinweis, das der BM jederzeit erreichbar sein sollte.
- Samstag 9. März 2019, 17:57
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18580
- Zugriffe: 3255900
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Auf meinem NEIPA schwimmt der Stopfhopfen den ich löse ins Gärfass gegeben habe. In zwei Tagen soll abgefüllt werden. Was ratet ihr mir, damit ich den Hopfen nicht mit ins Bier bekomme?
Abfischen?
Coldcrash?
Filtern?
So richtig passt da nichts, oder? Freue mich wenn trotz Romrod jemand antwortet.
Abfischen?
Coldcrash?
Filtern?
So richtig passt da nichts, oder? Freue mich wenn trotz Romrod jemand antwortet.
- Freitag 1. März 2019, 15:30
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18580
- Zugriffe: 3255900
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Habe mich total auf mein erstes NEIPA gefreut. Gebraut am Dienstag mit "leider" nur 13,5 Brix Von außen am Mittwoch schöne Schaumdecke der Hefe sichtbar. Am Donnerstag bei erster Kalthopfung 8,7 Brix gemessen. Heute am Freitag schwimmt eigentlich nur noch Hopfenteile oben. Und ich habe wie...
- Mittwoch 27. Februar 2019, 19:55
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Moin moin
- Antworten: 2
- Zugriffe: 995
Re: Moin moin
Hallo Olli,
willkommen aus NMS!
wir haben hier eine Braugruppe mit momentan 5 Leuten rund um NMS.
Und natürlich gibts da auch eine WhatApp-Gruppe für Abstimmungen.
Schick mal deine Mobilnummer als PN wenn du eingeladen werden willst.
Beste Grüße
Jürgen
willkommen aus NMS!
wir haben hier eine Braugruppe mit momentan 5 Leuten rund um NMS.
Und natürlich gibts da auch eine WhatApp-Gruppe für Abstimmungen.
Schick mal deine Mobilnummer als PN wenn du eingeladen werden willst.
Beste Grüße
Jürgen
- Mittwoch 30. Januar 2019, 17:05
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Flaschenspülgeräte
- Antworten: 23
- Zugriffe: 4196
Re: Flaschenspülgeräte
Hier das Bild dazu
- Mittwoch 30. Januar 2019, 17:03
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Flaschenspülgeräte
- Antworten: 23
- Zugriffe: 4196
Re: Flaschenspülgeräte
Ich habe mir das Teil direkt in die Spüle „gebaut“ und mit Kabelbindern an einen Klinker befestigt.
So steht das Teil ohne zu wackeln.
So steht das Teil ohne zu wackeln.
- Donnerstag 24. Januar 2019, 20:30
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
- Antworten: 1432
- Zugriffe: 382383
Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Schade, dann muss ich meine Vorgehensweise ja ändern.
Das verlängert den Brautag ja um mindestens 1 ½ bis 2 Stunden (je nach Ausführung des BM)
Das verlängert den Brautag ja um mindestens 1 ½ bis 2 Stunden (je nach Ausführung des BM)
- Donnerstag 24. Januar 2019, 19:37
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Braumeister Kleinanzeigen Betrugsverdacht
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1544
Re: Braumeister Kleinanzeigen Betrugsverdacht
Ich durfte den/die BM auch nicht abholen.
Verkäufer war in der nächsten Zeit leider „unterwegs“
wie schade, wobei es sogar zwei waren
Wer einen neuen BM sucht kann mir gerne eine PN schreiben
Verkäufer war in der nächsten Zeit leider „unterwegs“
wie schade, wobei es sogar zwei waren
Wer einen neuen BM sucht kann mir gerne eine PN schreiben
- Montag 21. Januar 2019, 21:44
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18580
- Zugriffe: 3255900
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo,
suche für ein NEIPA eine alternative Hefe dazu:
Mangrove Jack’s M27 Liberty Bell Ale
suche für ein NEIPA eine alternative Hefe dazu:
Mangrove Jack’s M27 Liberty Bell Ale