Hobbybrauer.de

Willkommen im Club,

Grüße aus Solschen, sozusagen Hallo Nachbar.

ich habe letztens erst eins gebraut und lag auch mit 5g/L Zucker richtig.
Die Buddel ploppt gut beim Aufmachen und das Bier perlt auch noch schön.

Ich bewahre meine Hefe auch im Kühlschrank auf.
Hatte letztens erst eine, die über 1 Jahr abgelaufen war.
Habe sie über ein paar Stunden rehydriert, sie hat dann ca. 1,5 Tage gebraucht, ehe sich was getan hat.

als ich damals noch geschrotetes Malz gekauft hatte, da habe ich bei Bemerkungen mit reingeschrieben: Bitte für Malzrohranlage schroten. Hatte immer gepasst. Jetzt mit eigener Mühle sowieso keine Probleme mehr, da man es ja nach ein paar Schrotvorgänge eingestellt hat. Gegen das Überlaufen von Malzr...

Hi Marcus,

Grüße aus Ilsede bei Peine und willkommen im Club.
Ich braue auch schon fast 1 Jahr mit dem GF30.
Habe den Kauf nicht bereut, macht Spaß damit zu brauen.

Auch meine Meinung, sieht gut aus

den False Bottom benutze ich auch nicht mehr. Dafür kommt jetzt der Grainfather Overflow Filter zum Einsatz. Der hält eine ganze Menge an Malz ab, durch das Malzrohr zu fließen. Möchte ich nicht mehr missen. Als Fermenter kommt der Conical von GF zum Einsatz, auch sein Geld wert. Die Anschaffung hab...

Wenn der Clip den Ring nicht mehr in der Nut hält, kann man sich ja vorstellen, was der Korb dann anstellt.

Moin Herbert,
willkommen im Forum.
Grüße aus dem Raum Peine.

die blöde Rechtschreibkorrektur.

"Läutern" natürlich. Schnell korrigiert.

Der Clip hält den Sprengring in der Nut, wo du den Maischekorb zum Läutern drauf stellst.

Hallo Chris,
willkommen in der Braugemeinschaft.
Ich bin aus Ilsede, es ist auch noch ein Hobbyrauer aus Adenstedt in der Nähe.
Falls du mal Hilfe brauchst, kannst dich gerne melden.

Hallo Kochtopfbrauer,

ich benutze den Grainfather Overflow Filter.
Damit kommt kaum etwas in den Sud.

Hallo,

ich habe die Gorilla Mühle auch.

Die Walzen lassen sich gut verstellen und mit dem Mahlergebnis bin ich auch zufrieden.
Habe einen GF30, und meine Sudausbeute liegt immer so zw. 60 - 65% und verstopft hat sich in den Rohren auch nichts.

Hi Max,

habe ich im Forum schon verfolgt, bin in der Woche aber immer ziemlich eingebunden, vom Job her.

Hi Torben,

hast Recht.
Beim Frank kann man anrufen, wenn man mal Hilfe oder Material braucht.
Habe ich selbst schon mal in Anspruch genommen.
Ist wirklich empfehlenswert.

moin Jörg,

... Adenstedt, da hat man Gleichgesinnte vor der Haustür, wie cool!

Hallo zusammen, nachdem ich hier seit fast 2 Jahren im Forum mitlese, seit 1 Jahr Forumsmitglied bin, stelle ich mich nun endlich mal vor. Ich heiße Carsten und wohne in Solschen, ein kleines Dorf mitten im Dreieck zwischen Braunschweig, Hannover und Hildesheim. Erst einmal vielen Dank an die Mitgli...