Hobbybrauer.de

der_dennis

Könnte das nicht auch Kondenswasser sein?

der_dennis

viewtopic.php?f=61&t=12753&view=unread#unread

Gesehen?

der_dennis

So, bei mir funktioniert jetzt wohl alles Klick . Zumindest zeigt die Spindel jetzt halbwegs passende Werte an. Die 14°P passen jedoch nicht, allerdings schwimmt die Spindel mehr oder weniger in einer dicken Schaumdecke, denke mal das verfälscht den Wert noch etwas, Markus hat ja ähnliches berichtet...

der_dennis

Achso,
ich hab auch einen aber noch keine Düsen. Sonst hätt ich dir meinen ausgeliehen

der_dennis

Man Männer, an alle die sich soviel Mühe gemacht haben, um dieses Projekt zu ermöglichen, ein herzliches Dankeschön :goodpost: :thumbsup Ich hab mir nun auch die iSpindel ( Lochrasterplatine mit Schlitten) nachgebaut, nun gehts ans Kalibrieren... Bei 0 Plato, mit welchem Ausgangswinkel sollte die i...

der_dennis

Als Spezialbier vielleicht das "Spezial" aus Bamberg? Ein Rauchbier, nicht so streng wie Schlenkerla und daher süffig.
Ehrlich gesagt würde ich als Hobbybrauer aber mindestens ein massentaugliches Bier anbieten.

der_dennis

Also brauchst du einen Doppelwandigen Topf, im Inneren wird der Eierlikör gemacht und zwischen beiden ist ein Medium zum erhitzen?
Könntest ja eigentlich zwei Töpfe ineinander stellen, dazwischen Wasser rein und das Ganze auf einer Hendiplatte oder Hockerkocher erhitzen

der_dennis

Servus,
also meine Spindel ist kalibriert und schwimmt im Gärfass

Leider ist das Signal zu schwach und ich brauche nen Repeater. Könnt ihr da ein Gerät empfehlen? Auf Amazon scheint dieser sehr beliebt zu sein, braucht man dazu eine FritzBox oder funktioniert das auch mit anderen Geräten?

der_dennis

Hm wenn du die Teile bestellst und zu mir schickst, bastel ich dir ne Spindel zusammen und richte sie ein

der_dennis

Hm kann man eigentlich auch alle 9 Düsen verbauen? Beim Händler gibt es ja immer 3er Packen

der_dennis

Ok...also wenn mir alles über 10°P wurscht ist orientier ich mich eher an den 35°?

der_dennis

Hm dann dürften meine auch demnächst ankommen, hab weit vor dir bestellt.

Hast du denn einen passenden Gewindeschneider?

der_dennis

Wann hast du deine denn bestellt?

der_dennis

Hm ok. Sehr gute Arbeit :thumbup Da ich kein Angelblei zur Hand habe und tatsächlich keinen einzigen Angler kenne (irre ne? Ich kenn Lehrer, Piloten, ehemalige Richter, Flugzeugbauer, Braumeister usw usw aber keinen der in der Freizeit angelt), hab ich einfach Centmünzen genommen. Mit 51 Cent (2x20 ...

der_dennis

Schlitten. Hm ok dann mach ich das. Hab ich irgendwie im github übersehen, danke!

/edit: Hö?? Sind die Bilder in der Anleitung neu? Als ich die Spindel mit Schlitten gebastelt hab waren die glaub ich noch nicht da.

der_dennis

Servus,

ich wollte grad meine Spindel kalibrieren aber alle Werte liegen zwischen 80°-79°. Bei Leitungswasser hab ich 80,65°, bei 7.5°P 79,8 oder so.
Das liegt doch viel zu dicht zusammen oder? Muss ich da mal etwas schwanzlastig tarieren?

der_dennis

Naja es gibt bei Hopfen und Malz einen Bierheber der funktioniert bei manchen gut, bei anderen nicht. Ich selbst habe einen einfachen Silikonschlauch und eine Schüttelpumpe.
Aber warum siffen deine Hähne? Hab da noch nie Probleme gehabt. Also wo genau sifft es raus?

der_dennis

Kann ich mal probieren, hab den Braumeister mal bei nem Bockbieranstich kennen gelernt

der_dennis

Hm weglassen?
Ich bin davon ausgegangen, dass die Hülse die Kraft von der Flügelschraube auf das Rohr überträgt welches das Malzrohr auf den Boden drückt. Wenn ich das weglasse hebt es das Malzrohr doch hoch oder?
Ich meine nicht die Hülse zwischen den beiden Siebböden.

der_dennis

Servus, kann mir einer von euch bitte die Abmessungen der Distanzhülse beim kurzen Malzrohr für den Braumeister 50 durchgeben? Ich hab das Teil bei ebaykleinanzeigen gekauft und der Spaßvogel hat das Ding behalten, ebenso wie den "Aushebebolzen". Hab das leider nicht selbst abgeholt, sonst...

der_dennis

Dazu gibt es auch ein wunderbares pdf

der_dennis

Servus,

hab Petec Gewindedichtung genommen, kein Loctite.

der_dennis

Schau mal einen Post über dich

der_dennis

PS: Bitte nicht falsch verstehen, aber ich bin mal gespannt ob Weyermann die Mail beantwortet oder ob die sich etwas verschaukelt fühlen. Denn ich kann mir nicht vorstellen das sowas jemanden zum ersten Mal passiert ist. :redhead Glaub mir, bei Weyermann hat man sich an Anfragen der Art längst gewö...

der_dennis

Das hier

der_dennis

Hallo! habe sehr interessiert mitgelesen, aber eines ist mir noch nicht klar: Wo und wie (im Detail) sitzt der "Dampfdüsenkopf" im 50er Rohr drinnen? Gibt´s da ggf. eine Skizze zum besseren Verständniß? Eine wirklcih schöne Konstroktion und alle Achtung!!! :thumbup Servus Stefan, Post # 1...

der_dennis

der thread ist nicht dein ernst, oder doch? Alter Walter, du kannst so ne schwachsinns Posts aber echt nicht lassen oder? Kannst du noch was anderes als solche Antworten oder Einwortsätze? Würde mich stark überraschen :Ahh @TE: Der Sack ist außen aus PP, das Inlet aus PE. Würde mir da keine Sorgen ...

der_dennis

Beim Venturi Prinzip geht es glaub ich um den Druckabfall hinter einer Verengung des Strömungsquerschnitts. Das haben wir hier ja nicht direkt. Der Sog entsteht nur dadurch, dass die Wassertröpfchen in das Rohr geblasen werden und dabei die Luft im Rohr und somit den Dampf mitreißen. (vermute ich je...

der_dennis

Meiner wurde nach dem zweiten Gebrauch entsorgt. Aus zwei Gründen: 1. Er zieht Luft zwischen äußerden und inneren Rohr. Ein paar Sekunden läuft es gut, dann zieht er kurz Luft, gluckert und läuft danach wieder normal. Immer im Wechsel. Unabhängig vom Füllstand. 2. Der Kunststoffaufsatz am Rohrende ...

der_dennis

Heiko76 hat geschrieben:Versuch 1,2,4 waren super und 3 und 5 sind richtig daneben..... was ist das für ein Gerät??

Billiges China-Gelumpe

der_dennis

Ich bin mittlerweile tatsächlich auf ne Schüttelpumpe aus Kupfer umgestiegen, klappt ganz gut. Viel aufgewirbelt wird da nicht, bei einem vollen 30l Gäreimer ist nach einem Cold-Crash bis zur Hefe am Boden genug Platz. Klappt echt gut!

der_dennis

Achja! Ok, na dann passt es ja

der_dennis

Scheint so, als wäre alt-phex der Einzige bei dem das Teil funktioniert :D
Bei mir zieht der an der Gummilippe immer Luft, wurde deshalb entsorgt.

der_dennis

Servus, hab dir eine PN geschrieben, ich verkaufe viele der Teile. Raspberry Pi 3 funktioniert, im Starter Kit ist allerdings ein Haufen Zeug das du nicht brauchst. Den Pi alleine gibt es schon für 40€. Der Touchscreen sollte passen, ist allerdings ein kapazitiver. Braucht man für die nicht nen Stif...

der_dennis

Servus,

von Variante 2 hab ich vor kurzem 4 Stück gebaut. Kein Problem. Allerdings hab ich die Gewinde zusätzlich mit Loctite verklebt, damit ist es auch wirklich dicht.

der_dennis

Der Überdruck entsteht doch erst gar nicht, da das Rohr unten offen ist.
Laut Düssel spürt er bei eingeschaltetem Sprüher an der Öffnung einen Sog. Scheint also wirklich über die Sprühdüsen zu funktionieren.
Aber nagelt mich nicht fest, ich hab Physik rechtzeitig abgewählt

der_dennis

Vielen Dank!

der_dennis

Weyermann hatte mal nen echt guten Barrel Aged Porter im Fass, evtl kann ich später was zum Rezept sagen.

der_dennis

Servus,

wo bekomme ich solche Klemmhebel her? Hab jetzt schon Google bemüht aber nichts passendes gefunden. Ich suche solche wie oben im Bild zu sehen oder generell irgendwass um einen Haken mit einem Hebel zu spannen

der_dennis

Lässt sich sowas auch beim Braumeister 50 mit der Haube und nem 100er HT Rohr mit Reduziertstücken usw. realisieren? Die Düsen hab ich bestellt, danke Düssel! Gewindebohrer haben wir glaub ich noch auf der Arbeit. Falls nicht bestell ich einen, den würde ich gegen Pfand und Versandkosten evtl. auch...

der_dennis

Wenns dir nicht zu viel Aufwand ist oder zu lange dauert, kannst du mir das Teil auch per Post schicken

der_dennis

Lässt sich sowas auch beim Braumeister 50 mit der Haube und nem 100er HT Rohr mit Reduziertstücken usw. realisieren? Die Düsen hab ich bestellt, danke Düssel! Gewindebohrer haben wir glaub ich noch auf der Arbeit. Falls nicht bestell ich einen, den würde ich gegen Pfand und Versandkosten evtl. auch ...

der_dennis

Den deshalb auch abflachen, dann hat die Madenschraube der Kupplung was zum greifen.
Ist aber alles nur Theorie, ich benutze einen Mörtelrührer ohne Kupplung an der Kompakt. Mit einer Sechskantschraube, der passenden Nuss und einem 1/4" Bitadapter. Klappt auch.

der_dennis

Hm mir würde spontan eine Klauenkupplung einfallen. Schraubt eine M8er Innensechskantschraube in das Gewinde der Malzmühle, flacht eine Seite des Kopfes etwas ab. Dann sowas zwischen Motor und Mühle. Eine Seite auf die Schraube, die andere Seite auf einen Bolzen, den ihr in den Mörtelrührer einspann...

der_dennis

Sehr gute Arbeit! War die finale Düse schon so fertig? Oder hast du die 7 kleinen Düsen irgendwie zusammengebaut?

der_dennis

Alt-Phex hat geschrieben:Edelstahltauchhülse und fertig.

Alles andere ist Murks.

Klick mich

der_dennis

Ich hab mir vier Flaschenmanometer gebastelt und wollte die jetzt mal auf Dichtigkeit prüfen. Hat jemand eine Idee, wie ich das am schlausten mach? Habs schon mit diesen Vitamin Spudeltabletten ausm Röhrla probiert aber damit komme ich bei 400ml in einer 0,5l Flasche nur auf 0,8bar. Würde gerne bis ...

der_dennis

alexbrand hat geschrieben:Wo finde ich eigentlich erklärt, wie ich die Software in die Spindel bekomme?

Hier

der_dennis

Whirlpool funktioniert im BM wohl eh nicht so gut, danach würd ich mich nicht richten. Ich hab selbst (noch) keinen BM, würde mir aber keinen BM+ kaufen. Für das Geld bekommst du auch nen ordentlichen Eintauchkühler. Ist wahrscheinlich wieder so eine Glaubensfrage, die die einen BM+ haben sind davon...

der_dennis

Steht auch im Repo. Nimm HTerm oder Arduino IDE oder was auch immer dir gefällt, setze es auf 115200 Baud. Mit dem iPhone ist das glaube ich tatsächlich eine Tortur, aber ich habe schon von Erfolgserlebnissen gehört :Wink Klar der Token ist quasi dein Schlüssel, den musst du nur ersetzen wenn du ih...

Die Suche ergab 752 Treffer