Hobbybrauer.de

Die mit dem grünen Deckel oder die Nachbau-Speidel?
Dass ein Blindstopfen dabei ist, ist schon mal ein sehr guter Hinweis

Was haltet ihr von den Floraworld Getränkefässern? Gibt es bei Bauhaus.

grüner Deckel
Speidel Nachbau

murph hat geschrieben:Das sieht gut aus. Kommen die Schalen und Koriander einfach nach den 90 min. kochen da mit rein ?? und bleiben die dann da drin ??

Laut Rezept:

Die Bitterorangenschalen und der Koriander (zerstoßen) wurden in einem Hopfensäckchen über Nacht (beim Abkühlen) in die Würze gehängt.

Direkt Läutern in einen einfachen Eimer (Hexe im Einkocher) und dann wieder zurück in den Einkocher?

Moin Ruthard,

den hatte ich gestern Abend auch entdeckt, Danke Dir!
Der hier wäre auch eine Alternative:
http://www.hobbybrauerversand.de/MattMi ... oport-385L

So, Neuigkeiten von mir: ich habe den Proficook aus dem Biete-Forum ergattert :)

Neue Frage: welcher Edelstahlhahn passt in den PC?

Bei den Technik Profis steht der PC momentan mit Lieferdatum 5.5.16 drin... schade, der Post von Achim klang vielversprechend.

Gruß,
Arne

Das scheint wirklich auf einen Fehler in der aktuellen Charge hinzudeuten.
ich bin noch immer unentschlossen, ob ich nun einen Bielmeier Edelstahl Halbautomaten nehme oder es doch mit dem PC wagen soll...

Reinhard, Henning,

ich danke euch! Ich werde dann wohl tatsächlich den Bielmeier Halbautomaten nehmen, den Rest wie beschrieben (Läutereimer und Gärfass).
Reinhard, ich wohne 44m üNN, werde Dir dann berichten ;)

Nochmals vielen Dank!

Hallo Leute, ich muß erst einmal sagen - ich bin begeistert über die vielen fundierten Antworten! Ein tolles Forum. Ich bin gedanklich mittlerweile eigentlich schon vom PC weg. Der Biggi ist nicht teurer, hat 2000W und kocht wohl wirklich zuverlässig. Bielmeier bietet mit 1800W auch um die 100,- meh...

Moin, ich werde wohl nach dem ersten Braubox-Sud in die Einkocher-Klasse aufsteigen. Nun Frage ich mich, welchen sollte man nehmen? Der PC1066 wird hoch gelobt, allerdings sind bei amazon die Bewertungen voll mit negativen Einträgen hinsichtlich "schaltet nicht ab und heizt weiter". Altern...

Ich weiß, eine Braubox ist jetzt nicht gerade die Granate, aber ich fand es als Einstieg ausreichend. Und es ist kein Set, bei dem man einfach eine Dose Malzsirup in heißes Wasser einrührt.

Ich bin im Gedanken aber schon dabei, mir einen Einkocher und einen 30l Gäreimer zu besorgen

Moin Moin liebe Forumsgemeinde, als Flensburger gehört es sich ja eigentlich, auch sein eigenes Bier zu brauen. Nicht dass unseres schlecht ist, aber ein eigenes "Flens" ist doch was schönes :Smile Ich habe kürzlich eine Braubox gewonnen und nun blubbert der 1. Sud (ein Pale Ale) in der Gä...