Hobbybrauer.de

captainkirk

Glückwunsch und Kompliment

captainkirk

Schätze mal 1h putzen für alles plus 30min...1h für die Flaschen. Die Spülmaschine läuft 3...4h nebenher.

captainkirk

Meine Sachen passen alle in die Spülmschine, da habe ich Glück und bin eher bei 30% Putzen :Smile - Nach dem Maischen wärhrend dem Kochen den Malztopf und die Läuterbleche - Anschließend nach dem Kochen der Kessel (mit geöffnetem Hahn, ohne Pumpe und T-Fühler) - je nach Bedarf die Brüdenhaube - Nach...

captainkirk

Hallo Marko,

herzlich willkommen! Sehr schöne Anlage

Sorry wenn ich gleich was anmerke, auf dem Topf steht Contacto. Die Schengler sind nicht für Induktionsplatten geeignet. Da hatte ich mich mal ziemlch verzettelt und musste die Töpfe wieder zurückschicken.

Viele Grüße
Peter

captainkirk

Hallo Martin, ich habe eine Lowara Laing Zirkulationspumpe ecocirc PRO 15-1/65 mit original Rotor. Das der Braumeister einen anderen Rotor hat wusste ich nicht. Anbei ein Bild von der Pumpe und vom (dazugehörenden) Rotor: 20160125_214521_resized.jpg Der ist offen und ich hatte bisher keine Probleme ...

captainkirk

Sehr cooles Video

captainkirk

Mir haben sie im Markt in Ludwigsburg diese Liste unter die Nase gehalten, nur Flaschen ohne Namen oder aus dieser Liste nehmen sie dort an. Meine Flasche von ich-zapfe.de wollten sie nicht haben

captainkirk

Dort habe ich meine 2kg Eigentumsflasche (beim Zapfanlagendoktor gekauft) in eine 6kg Pfandflasche umgewandelt.

Haben die die alte Flasche angerechnet und was hast du insgesamt bezahlt?

captainkirk

Du bis also der Meinung, dass der Flaschen-TÜV teurer als eine neue Flasche ist. Interessant. Kannst Du mir da evtl. mal Deine Zahlen nennen. Ich hatte bislang ca. 15 € für die TÜV-Prüfung im Kopf und 40 bis 50 € für eine neue Flasche mit TÜV. Muss aber nicht richtig sein. VG, Markus War in Stuttga...

captainkirk

Post Nr.:#12 Beitragvon Knutella » Montag 18. Januar 2016, 07:38
War noch ganz gemütlich ;-) gut Nacht.

Respekt! Dachte immer ich bin nachtaktiv

captainkirk

Flaschen ohne TÜV bekommt man offiziell nicht befüllt. Man kann eine TÜV Abnahme machen, das rechnet sich aber nicht.

captainkirk

Könnte mir vorstellen das die Flasche leer ist. Auf der Flasche sind Gewichtsangaben eingeprägt, am besten mal die Flasche wiegen.

captainkirk

Wir schöpfen unsere ganze Kraft,
aus dem goldenen Gerstensaft!

captainkirk

Hallo Wolfgang,

ich gehe davon aus das die Bohrung 3,5mm zu groß ist. Ich habe ein BUCHERT Rv 2-3,5 1,5 mm allerdings mit 300mm Durchmesser. Denke das würde auch ohne zusätzliche Abstützung in deinem Milchtank halten.

Viele Grüße
Peter

captainkirk

Im Keller im Hobbyraum mit Abzug durchs Fenster. Da habe ich auch ein Waschbecken. Frage mich nur ob ich irgendwann mal Ärger mit den Nachbarn bekomme weil hier die Häuser ziemlich dicht zusammenstehen. Vor allem im Sommer wenn alle die Fenster auf haben wirds vielleicht jemanden stören.

captainkirk

Als erstes macht er komische Geräusche, wenn sich der Kleber auf der Achse löst und das Lüfterrad anfängt unrund zu laufen. Danach fällt das Lüfterrad ab und lässt sich auch nicht mehr dauerhaft fixieren @Bierwisch: Hört sich an als war der Lüfter zu heiß, kann das sein? Hast Du nur den Dampf im Lü...

captainkirk

Coole Gimmicks

Den Ultraschallsensor bau ich jetzt noch schön in das Holz mit ein.

Wo gibts den Sensor und wie ist die Bezeichnung?
Viele Grüße
Peter

captainkirk

Bei mir sieht das so aus: 20160107_141428_resized.jpg Mit diesem Lüfter: http://www.amazon.de/gp/product/B00KKNRPWS?psc=1&redirect=true&ref_=oh_aui_detailpage_o04_s00 Bisher ein mal damit gebraut, hat gut funktioniert. Das Rohr war gerade mal handwarm, vermutlich weil der Lüfter am Ende sitz...

captainkirk

Alles Gute zum neuen Jahr viel Gesundheit, immer ein leckeres selbstgebrautes im Keller, viel Spaß beim brauen und auch ein friedliches nettes und konstruktives Brauforum

Gruß an alle Mods und Danke für Eure gute Arbeit

Peter

captainkirk

Denke schon, man müsste das Teil mal bestellen und anschauen. Es muss ja auch nicht ganz dicht sein

captainkirk

Silikon würde ich nicht nehmen, lieber Edelstahl. Du könntest unten in den Topf einen 2" Reduziernippel mit Mutter einschrauben. Es muss ja nicht 100% dicht sein da die Druckdifferenzen gering sind und einen kleine Leckage nicht schlimm ist.

: $_57.JPG (2.72 KiB) 7060 mal betrachtet

: $_57-1.JPG (1.53 KiB) 7060 mal betrachtet

captainkirk

Wow, cool!

Ist das unten links eine Spülmschine?

captainkirk

Stimmt

Aber wenn der der Topf unten aufliegt und mittig ein Loch hat würde es gehen. Ich habe allerdings auch noch nicht in den Boden von einem Schengler reingebohrt, würde mich auch mal interessieren was da dazwischen ist.

captainkirk

Genau so. Der Topf ist zu und die Würze läuft aus dem Verbindungsrohr. Das geht problemlos. Bei Deiner Anlage könnte auch ein geschlossener Topf gehen. Risiko ist dabei wenn der innere Topf nicht mit dem ganzen Boden aufliegt das die Würze zwischen den Töpfen anbrennt. Oder man baut gleich einen gew...

captainkirk

Der innere Topf ist ein Schengler mit einem angeschweissten abgedrehten Rohr mit Nut für einen O-Ring (den man so wie es aussieht nicht braucht). Der große Topf hat einen abgesägten Rohrnippel angeschweisst der vorher innen auf Maß ausgedreht wurde. Die beiden Rohre lassen sich zusammenschieben und ...

captainkirk

Hier die Anlage von mir:

viewtopic.php?f=20&t=6361&view=unread#unread

Ist aber noch einiges daran zu tun

captainkirk

Interessanter Ansatz, gute Idee. Unten könntest Du noch einen 3 Wege Kugelhahn 3-Wege Edelstahl Kugelhahn anbringen zum ablassen der Würze, gibts bei ebay in verschiedenen Ausführungen und Gewinden: s-l140.jpg Frage ist ob die hohe Pumpenleistung erforderlich ist. Letzendlich soll ja nur das Wasser ...

captainkirk

Wie hast du den Schlauch an der Brüdenhaube/Schüssel befestigt? Ist bei mir ein angeschweisstes 90mm Edelstahlrohr. Ich hatte aber auch überlegt das Rohr anzuschrauben. Dazu hätte ich mit der Stichsäge, Flex oder Dremel ein Loch ausgeschnitten und an den Rändern 4 Laschen stehen gelassen und die da...

captainkirk

Danke für die Komplimente

Das zubetonierte Fenster ist ein Lichtschacht im Keller, im Wohnzimmer durfte ich die Anlage leider nicht aufbauen

captainkirk

@Norman: Klar, ist kein Geheimnis. Müsste alles zusammen ca 1200€ mit Gestell sein. Hab aber auch von Bekannten und Freunden die Schweißarbeiten super günstig bekommen und die gelaserten Bleche für das Gestell sogar geschenkt. Oder besser gesagt im Tausch gegen selbstgebrautes Bier

captainkirk

Hallo zusammen, Am Sonntag habe ich meine Brauanlage ausprobiert und mein erstes Pils gebraut. Alles ist noch nicht fertig aber von dem ewigen Basteln habe ich jetzt einfach Durst bekommen :Smile Prinzipiell hat es funktioniert, hier und da muss ich noch nachbessern und modifizieren und die Arduino ...

captainkirk

Hi Michael,
falls du noch suchst: Mal bei ebay unter Schottverschraubung G1/2 schauen, das könnte passen

z.B. hier:
http://www.ebay.de/itm/Schottverschraub ... m_Owaq7tiw

Viele Grüße
Peter

captainkirk

Auch in ein Thermoport kann man einen Borddurchlass einbauen An der Arbeit habe ich letzens in einem Katalog diese Schottverschraubungen gesehen, gibts bei ebay und müssten mit einem Dichtring auch gut geeignet sein für den Einbau von Hähnen, Läuterhexe etc, anstatt Borddurchlass Viele Grüße Peter

captainkirk

Hallo zusammen, Hat jemand von euch diesen Behälter? http://www.hobbybrauerversand.de/Gaertank-Edelstahl-30-Liter Mich würde mal interessieren wie die Qualität ist und ob da auch eine Silikondichtung am Deckel oder am Behälter ist. Gerne auch ein Bild. Alternative wäre der Polsinelli. Viele Grüße Pe...

captainkirk

Ich habe die gleiche mit einem Hahn. Unten sind es meine ich 3 Schlauchanschlüsse (1xBier, 2xKühlung) für die 7mm Leitung mit Schlauchschelle sowie ein großes Gewinde mit Mutter. Habe die Säule auch auf einer Arbeitsplatte montiert, ging ohne Probleme. Bei Bedarf kann ich mal ein Bild von unten mach...

captainkirk

Ich würde auch den Kompensatorhahn und CO2 Kapseln mit Manometer nehmen da beides große Vorteile beim Zapfen bringt. Frag doch mal den Doc ob er dir sowas nach deinen Vorstellungen zusammenstellen kann. Einfach nur die Lanze kaufen setzt voraus das du einen Adapter zum Anschluss von dem Hahn bekommst.

captainkirk

Ich würde beides miteinander kombinieren, das Aggregat zum Laden der Batterie und Versorgung des Kühlers ebenfalls durch die Batterie oder bei laufendem Aggregat direkt, also umstöpseln. Dann kannst du zu Beginn über das Aggregat runterkühlen, später dann Versorgung durch die Batterie. Wenn die leer...

captainkirk

Na dann Prost! Gute Idee!

captainkirk

Ich kann mit meiner Zapfanlage mit Druckminderer, 2kg CO2 Flasche, Kühlschrank und Kompensatorhahn 5l Patrtyfässer und normale Keg Fässer 15l..30l anschließen. Die großen Fässer lassen sich viel besser Zapfen bei gleicher Einstellung. Warum das so ist weiß ich nicht, kann mir nur vorstellen das es a...

captainkirk

Scheint ja hier nicht gerade der Becks Fanclub zu sein

Das Pils finde ich trinkbar, ist aber auch kein Highlight. Was mich beeindruckt ist der Preis, 1€ pro Flasche, das sind 24€ für die Kiste.. . Respekt

captainkirk

Noch eine Ergänzung: Bei Hornbach werden auch Flaschen befüllt bzw. getauscht die nicht von denen sind. Es gibt eine lange Liste was sie annehmen. Meine Flasche ist natürlich nicht drauf

captainkirk

Unser Hornbach hat 2kg für 14€ und die Flasche kostet 78€.

Yippie Ya Ya....

captainkirk

Den hatte ich nicht mehr gefunden (google) nur den im alten Forum. Mit der Suchfunktion hätte es wahrscheinlich geklappt. Kann aber gern zusammen geführt werden.

captainkirk

Hallo zusammen, bei Ikea gibt es eine Edelstahlschüssel Blanda Blank mit 36cm Durchmesser für 11,99€ die man für den Bau einen Brüdenhaube nehmen könnte. Das Material ist Edelstahl, allerdings magnetsich und möglicherweise schlecht schweißbar. Auf den Contacto 36l Topf passt sie ganz gut: 20150422_2...

captainkirk

Hi Martin, die dünnen Schläuche haben den Vorteil das nicht so viel Bier im Schlauch steht und warm wird je nach Zapfanlage. Probleme durch den Durchmessersprung kenne ich nicht. Gegen die Schaumkatastrophe hast Du ja den Kompensatorhahn. Ansonsten die Fässer vor dem Zapfen möglichst einen oder mehr...

captainkirk

Hallo zusammen, falls Ihr noch nach einem guten Programm im Anschluss sucht, in Lubu ist am 21.3. auch Live Nacht, gute Live Musik in vielen Kneipen und natürlich auch jede Menge Bier :Drink Die Kneipen sind allerdings ziemlich voll und teilweise kommt man auch nicht mehr rein, also einfach im Rossk...

captainkirk

Hier noch das Bild von der geöffneten Unterseite des Bielmeier 690023. Oben an dem Kunsstoffgehäuse hängt ein weißes Plastikteil mit einer Feder, sieht aus wie der T-Fühler und die Temperaturabschaltung. Wenn man die etwas versetzt neu befestigt sollte der Einbau eines Rohrs unten möglich sein. Werd...

captainkirk

Hallo zusammen, bei mir klapts leider nur Wochentags wegen Familie. Rossknecht ist gut, kann ich empfehlen. Bei der Reservierung gibt es den Thekenraum, war früher mal Raucherbereich, heute weiß ich nicht, seperate Räume mit Einzeltischen und lange Biertische direkt vor den Braukesseln, da sitzt man...

captainkirk

Hallo zusammen, vielen Dank für die freundliche Begrüßung und die Tips. Es sind ja einige hier aus der Ecke. Das Thema Stammtisch läuft auch schon, alles bestens :thumbup Ich werde demnächst auf jeden Fall mal die Salzscheuer in Marbach aufsuchen, hört sich gut an. Jetzt brauche ich nur noch ein Bil...

captainkirk

Marbach passt bei mir auch gut und der Laden hört sich interessant an

Die Suche ergab 202 Treffer