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von helix
Montag 6. Juni 2016, 22:34
Forum: Braugerätschaften
Thema: Universeller automatischer Maisch- und Läuteraufsatz
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Re: Universeller automatischer Maisch- und Läuteraufsatz

Die Frage ist doch nicht was die Leute hier bereit sind dafür auszugeben (so wenig wie möglich, natürlich!), sondern zu welchem Preis du sowas in Serie fertigen kannst und noch genug Gewinn dabei machst das du auch Garantiefälle behandeln und generellen Support leisten kannst. Und dann sind wir sch...
von helix
Sonntag 5. Juni 2016, 00:58
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Ein Neuer aus Hannover
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Zugriffe: 2491

Re: Ein Neuer aus Hannover

Viele Grüße von einem Neuling aus Baden.
von helix
Sonntag 5. Juni 2016, 00:57
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus Baden
Antworten: 6
Zugriffe: 1309

Re: Hallo aus Stutensee

Vielen Dank für den Link. Das wird mir bestimmt sehr hilfreich sein.
Wir sehen uns bestimmt bald in der Region.
von helix
Samstag 4. Juni 2016, 18:49
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus Baden
Antworten: 6
Zugriffe: 1309

Re: Hallo aus Stutensee

@kappo14

Dann liegt ja bei dir der Durst recht nahe (nicht der Bierdurst, die Mälzerei). Hast du schon mal versucht bei denen Malz zu beziehen? Ich weiß nicht ob die an privat verkaufen.
Wollte ich aber eh schon mal erfragen.
von helix
Samstag 4. Juni 2016, 17:37
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus Baden
Antworten: 6
Zugriffe: 1309

Re: Hallo aus Stutensee

Vielen Dank.

Man wird sich bestimmt mal über den Weg laufen. Jetzt hätte ich schon fast "saufen" geschrieben...
von helix
Samstag 4. Juni 2016, 15:58
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus Baden
Antworten: 6
Zugriffe: 1309

Hallo aus Baden

Moin liebe Braukollegen. Ich bin der helix aus Baden. Seit ungefähr 2 Monaten mache ich meine ersten Brauversuche. Ich habe mit einem Brauset 20l begonnen. Bisher habe ich 3 Sude gemacht. Ich kam jedoch schnell auf die Idee, meine Braugerätschaften zu verändern. Dieses Läutertuch flog nach dem erste...
von helix
Dienstag 17. Mai 2016, 11:17
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Fermentis Safbrew S-33 Verwendung
Antworten: 58
Zugriffe: 15209

Re: Fermentis Safbrew S-33 Verwendung

@Bilbobreu

Danke für die Antwort.
Noch eine Frage: Nach wieviel Tagen füllst du denn in Flaschen ab? Ich benutze übrigens auf ca. 20l etwa 1,5l Speise und keinerlei Zucker.

Viele Grüße

helix
von helix
Dienstag 17. Mai 2016, 00:39
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Fermentis Safbrew S-33 Verwendung
Antworten: 58
Zugriffe: 15209

Re: Fermentis Safbrew S-33 Verwendung

Moin zusammen. Ich habe mich frisch angemeldet und grüße alle in diesem Forum. Im Datenblatt derS 33 steht, daß man zur Flaschengärung nochmals einen kleinen Teil Hefe hinzufügen soll. Macht das hier auch jemand so? Viele Grüße helix P.S. Link: http://www.fermentis.com/wp-content/uploads/2012/03/SFB...