Dekoktion im Garten

Bitte beschränkt Euch auf das Wesentliche, die Bilder. Nach Möglichkeit langatmige oder ausführliche Textpassagen vermeiden. In der Kürze liegt die Würze.
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gerold
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Dekoktion im Garten

#1

Beitrag von gerold »

Hi,

gestern habe ich erfolgreich 50l Bier ins Fass bekommen. Dunkles Füchsle aus MMuM. Aber seht selbst:
Den Kessel habe ich ohne den Aschekasten und Rost geschenkt bekommen :Smile

Der Gasumbau war ein Ziegelstein:
Holzfeuer ersetzt durch GAS
Holzfeuer ersetzt durch GAS
Eingemaischt habe ich in den 55l Thermoport

Dickmaische:
dekoktion.jpg
Läutern:
laeutern.jpg
Dazwischen Grillen:
grill.jpg
Hopfenkochen, es hat richtig wallend gekocht, das sieht man auf dem Foto irgendwie nicht richtig;
kochen.jpg
Fertig (von 11 Uhr bis 21 Uhr hats gedauert...incl von Hand Schroten)
fertig.jpg
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morcalavin
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Re: Dekoktion im Garten

#2

Beitrag von morcalavin »

Rustikal !

mag ich ...
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Svensemilla
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Re: Dekoktion im Garten

#3

Beitrag von Svensemilla »

Da kommen fast schon Heimatgefühle auf :Smile
nettermann90
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Re: Dekoktion im Garten

#4

Beitrag von nettermann90 »

Sehr gut. Vergärst du auch draußen?
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gerold
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Re: Dekoktion im Garten

#5

Beitrag von gerold »

Nee vergärt wird im Keller.

Grüße Gerold
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gerold
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Re: Dekoktion im Garten

#6

Beitrag von gerold »

So mal ein Update

Bald soll es einen frischhopfensud im Garten geben.

Dazu hab ich mal den Kupferkessel geschrubbt. Das ging perfekt mit Tomatenketchup und Salz.
IMG_20200820_173537.jpg
Bin mal gespannt wir der Sud in so ca zwei Wochen abläuft.


Grüße Gerold
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renzbräu
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Re: Dekoktion im Garten

#7

Beitrag von renzbräu »

Sieht Klasse aus! :thumbsup Als ich den Titel "Dekoktion im Garten" gelesen habe, dachte ich "Besser ist das bei der Hitze."
Halte uns doch auf dem laufenden, was aus dem Sud wird :YLType
Grüße Johannes

- hausgebraut, handgeklöppelt & mundgetrunken -
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gerold
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Re: Dekoktion im Garten

#8

Beitrag von gerold »

Hi

Der Hopfen ist getrocknet und eingefroren. Leider hat es nicht zun Frischhopfensud greicht diesen Jahr.

Ich berichte wenn ich wieder im Garten braue
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