Weihenstephaner Kristall Weizenbock

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§11
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Weihenstephaner Kristall Weizenbock

#1

Beitrag von §11 »

Bin durch Zufall über diese Bier gestolpert. Ein Kristallweizen Bock. 7.5 Umdrehungen und 21 IBU. Als Hopfen kommt Perle als Bitterhopfen und Smaragd, Saphir und Opal als Aromahopfen zum Einsatz.

Die Farbe ist sehr strahlend gold- gelb mit dichtem strahlend weißem Schaum.

Der Geruch ist typisch frisch fruchtig mit Banane.

Der Geschmack ist wie Weihenstephaner Weizen auf Steroiden :Pulpfiction Banane, Banane und oben drauf noch Banane. Wahnsinn wie Intensiv das Bier ist.

Im Mund sehr weich und samtig. Fast ölig.

Tolles Bier
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„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
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ggansde
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Re: Weihenstephaner Kristall Weizenbock

#2

Beitrag von ggansde »

Moin,
Hätte ich letztens auch. Kann Deinen Eindruck voll und ganz unterstützen. Starkes Bier. Für die Darmstädter: Gibts bei Maruhn.
VG, Markus
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eramik
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Re: Weihenstephaner Kristall Weizenbock

#3

Beitrag von eramik »

Hat jemand diese versucht zu brauen?
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