Habe mir aus Neugierde ein Barley Wine von Bryghus aus DK-Broby aus unserem Bierverlag mitgenommen.
Leider kann ich nur die Eckwerte 10% vol Starkbier , Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe finden...
Bier bleibt wie ein leichter Ölfilm am Glas. Kräftig, satt Hopfen aber nicht zu bitter... eher ausgewogen.
Geschmacklich wie Rumtopf, Trockenfrüchte...ein unwahrscheinliches Aroma... nicht weiter zu identifizieren.
So, jetzt hoffe ich, dass das Bild mit geladen wird
Gruß Stephen
