Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

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Darkangle
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Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

#1

Beitrag von Darkangle »

Hallo Leute,

kann mir jemand einen Tipp geben, welchen Hopfen ich als Ersatz für SAAZER nehmen kann, ohne den Geschmack zu stark zu verändern?

EDITH: Hatte vielleicht an Tettnanger gedacht.

Gruß, Rene

Sorry, falls ich die falsche Toppic gewählt habe
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Malzimator
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Re: Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

#2

Beitrag von Malzimator »

Tettnanger geht und auch Spalter.
Sind nicht gleich, aber sehr ähnlich. Ein klein wenig fruchtiger.

Gruß,
Schorsch
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Darkangle
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Re: Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

#3

Beitrag von Darkangle »

:thumbsup Danke Dir! :thumbsup

Fruchtiger macht nichts, ist für ein Scottish Ale

Gruß, Rene
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comi
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Re: Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

#4

Beitrag von comi »

Hi,

für ähnliche Fragen findet man hier ganz gute Infos.
Captain Brewley
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Re: Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

#5

Beitrag von Captain Brewley »

Darkangle hat geschrieben: Fruchtiger macht nichts, ist für ein Scottish Ale
Dafür würde ich ohnehin am besten Fuggles oder East Kent Goldings nehmen.

Gunter
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ggansde
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Re: Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

#6

Beitrag von ggansde »

Moin,
Hallertauer Mittelfrüh ist ein guter Ersatz.
VG, Markus
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Re: Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

#7

Beitrag von -CK_AKS- »

comi hat geschrieben:Hi,

für ähnliche Fragen findet man hier ganz gute Infos.
Oder auch im Hobbybrauerwiki Abteilung Hopfenersatz.
Viele Grüße
Christian
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Darkangle
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Re: Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

#8

Beitrag von Darkangle »

Danke Euch allen für die schnelle Hilfe!
Oder auch im Hobbybrauerwiki Abteilung Hopfenersatz.
Hätte ich auch selbst drauf kommen können :Angry :puzz
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Re: Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

#9

Beitrag von tauroplu »

Ich würde ebenfalls Fuggles nehmen, das passt, der ist ähnlich "harmlos" wie der Saazer und geschmacklich sehr ähnlich.

Gruß
Michael
Beste Grüße
Michael

„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Re: Hilfe,! welcher Hopfen als Ersatz für SAAZER

#10

Beitrag von comi »

-CK_AKS- hat geschrieben:
comi hat geschrieben:Hi,

für ähnliche Fragen findet man hier ganz gute Infos.
Oder auch im Hobbybrauerwiki Abteilung Hopfenersatz.
Das hatte ich ja noch gar nicht entdeckt... Schöne Sache... :thumbup
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