Das Kellerthermometer steht noch auf untergärig - also mach' ich heute ein Pils.
Mein zweites Mal dieses Rezept: http://maischemalzundmehr.de/index.php? ... actorha4=7
Hopfenplan:
Ariana 100g in 3 Gaben
Saphir (32g Rest) in den Whirlpool.
Spalter Select hab ich auch noch 100g - vielleicht zum Stopfen?
Danke
Mathias
Pils - Hopfenfrage - Stopfenfrage
Pils - Hopfenfrage - Stopfenfrage
38l Maischetopf + Mattmill Rührwerk, 50l Pfanne, Hendi