Hallo zusammen,
ich trinke sehr gerne das einstokbeer Arctic Pale Ale, hat jemand schon einmal versucht das Bier nachzubrauen? Ich finde im netz keine Angaben zu Malz, Hopfen oder Hefe die verwendet wird.
Besten Gruß
Sven
einstokbeer clon
Re: einstokbeer clon
Also auf der Webseite der Brauerei geizen sie wirklich nicht mit Infos zu den Bieren. Beim Pale Ale sind es Cascade und Nordbrauer. Nachbrauen wird wohl schwierig wenn Du nicht gerade zufällig einen arktisches Gletscher neben der Haustüre hast? Teilweise verwenden sie auf Island angebaute Gerste. Auch das wird schwierig... 
Held im Schaumgelock
"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
-
Fuldabraeu
- Posting Junior
- Beiträge: 27
- Registriert: Montag 4. April 2016, 15:51
Re: einstokbeer clon
Hi Sven,
gerade einmal ein wenig Recherchiert, die Einstoek-Homepage gibt schon einmal her, dass die Hopfen Cascade und Northern Brewer sind. Die Flasche (die mein Mitbewohner glücklicherweise noch nicht entsorgt hatte), sagt schonmal aus, dass Bayrischer und Amerikanischer Hopfen verwendet wird und das Bier eine Stammwürze von 13° Plato hat.
gerade einmal ein wenig Recherchiert, die Einstoek-Homepage gibt schon einmal her, dass die Hopfen Cascade und Northern Brewer sind. Die Flasche (die mein Mitbewohner glücklicherweise noch nicht entsorgt hatte), sagt schonmal aus, dass Bayrischer und Amerikanischer Hopfen verwendet wird und das Bier eine Stammwürze von 13° Plato hat.
Gruß, Marc