Kategorisierung

[Seduceddirtguy]

Moin.
Kann man Bier kategorisieren?
Als Beispielsweise ein Bier mit dem Farbereich X, der Bittere y und der Stamwürze z ist ein abc Bier? Quasi eine Norm?
Oder ist das nicht so genau eingeteilt und man kann ein Keller-Weizen oder Märzen-Ale brauhen?

Oder passt das Bild am besten?

[Weperbräu]

https://brauerei.mueggelland.de/biertypen.html

[Fe2O3]

gooogle mal nach CJCP oder generell "beer style guidelines", da findest du auch genau das, was du oben beschreibst

[Seduceddirtguy]

Top danke!
Hatte da noch was im Hinterkopf, nur leider nicht gefunden..