Regionalität
Verfasst: Mittwoch 27. April 2016, 20:08
Hallo Liebe Brauergemeinde.
Euch allen ist der Begriff "Regional/Regionalität" bekannt, doch suche ich für meine Seminararbeit zuverlässige Quellen dazu, welche schwer zu finden sind.
Kleinbrauereien habe ich schon besucht, jedoch ohne Erfolg. Diese werben zwar damit konnten aber nichts konkretes aufweisen.
Verständlich,da es bei uns in Schwaben nach meinen recherchen keine offizielle "Regionalität" gibt. Hingegen nannte mir ein Braumeister bestehende "Regionalitäten" aus den Regionen Alb und Schwarzwald, ... .
Habt ihr Informationen zu Regionalitäten mit dem Schwerpunkt Deutschland. Falls jedoch jemand Informationen dazu direkt aus der Region Schwaben hatt ist dies auch hilfreich.
Vielen Dank für die Hilfe im voraus und fröhliches brauen.
MfG BB.
Euch allen ist der Begriff "Regional/Regionalität" bekannt, doch suche ich für meine Seminararbeit zuverlässige Quellen dazu, welche schwer zu finden sind.
Kleinbrauereien habe ich schon besucht, jedoch ohne Erfolg. Diese werben zwar damit konnten aber nichts konkretes aufweisen.
Verständlich,da es bei uns in Schwaben nach meinen recherchen keine offizielle "Regionalität" gibt. Hingegen nannte mir ein Braumeister bestehende "Regionalitäten" aus den Regionen Alb und Schwarzwald, ... .
Habt ihr Informationen zu Regionalitäten mit dem Schwerpunkt Deutschland. Falls jedoch jemand Informationen dazu direkt aus der Region Schwaben hatt ist dies auch hilfreich.
Vielen Dank für die Hilfe im voraus und fröhliches brauen.
MfG BB.