mein Brauturm

[Brauturm]

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Ich habe meinen Brauturm erweitert.Ich braue mit insgesammt 6x100l Schengler auf 2 Brennern gleichzeitig

[BRVanfaenger]

Sieht echt gut aus. Aber ist dir das da oben ohne Geländer nicht zu gefährlich ?
Den Wandspeicher hättest du beim letzten mal auch noch nicht oder ?
Gruß Björn

[Beri]

sieht toll aus
2hl pro Sud?`wie bringst du das weiter?

gruss B

[fg100]

Naja, ehrlich gesagt find ich es ziemlich abenteuerlich.
Wie machst du den das Austrebern und sauber machen. Schleppst du da jeden Topf rauf bzw. runter.
Mich würds nerven mit dem dauernden auf und ab. Man kann sich halt alles selber schwer machen.
Nimms aber nicht persönlich. Wenns dir gefällt ist ja für dich i.O.

[Brauturm]

Hast Recht ,Geländer kommt noch ,bin beim Bodenputzen fast abgestürzt.Das Bier bringe ich eigentlich ganz locker weg in der Saison ,jede Menge Touristen da komm ich fast nicht nach aber im Winter ist total lau.Im Winter brau ich nur immer 70l alle 2 Wochen.Den Trebertopf kann ich mit dem Kran runterheben und der Hopfentopf steht ja fast schon unten.Mit der hoch und runter Lauferei ,das ist gar nicht so wild wie man denkt.Was aber klasse ist ich brauche für einen 180 l Sud ca 7,30Std inclusive putzen.