lang ists her, dass ich hier das letzte mal geschrieben habe. Nichtsdestotrotz will ich gern das Hobbybrauen wieder etwas reaktivieren und möchte mir dazu eine neue kleine Anlage zulegen.
Meine Ansprüche an die Anlage:
- Kein manuelles Maische-Rühren mehr (muss also eine Pumpe oder Rührgerät haben)
- Gut zu verstauen wenn nicht in Benutzung, schön klein insgesamt
- Ausschlag 20-30l
- Unkompliziertes Läutern, Nachgüsse sollen möglich sein
- Relativ schnelle, elektrische(!) Heizleistung mit verlässlicher Temperaturangabe
- Durchdachte Lösung zum Hopfenseihen
- Gut und schnell zu reinigen
- Würzekühlung soll mit bedacht sein
- Gärgefäß: ausreichend groß und mit integrierter Kühlung, damit auch mal Untergäriges gebraut werden kann
- Gesamtpreislimit um 1000€
- Nix selber basteln, habe zwei linke Hände
Liebe Grüße,
Alex
Edit: woops, ist glaub ich im falschen Unterforum gelandet, bitte ggf. verschieben. sorry!