Nach langem "hin und her" ob ich noch Zeit habe einen Gärschrank zu bauen habe ich mich davon überzeugt ... ich habe ...
Erklärungen/Infos:
Ein 100% Nachbau macht nur bedingt Sinn. Es wird ein IPS Server, KNX Netzwerk und ein 1-Wire Netzwerk benötigt. Es können aber sicher einzelne Elemente oder Verfahrensweisen abgeschaut werden.
Die Schaltung zum Cold-Crash ist noch in Planung, da ich noch nicht weiss was ich dem Kompressor ab Start Obergärig zumuten kann.
Der IST-Wert/Regelwert wird über 80% Gärfasstemperaturfühler und 20% Schranktemperaturfühler ermittelt, ist aber einstellbar.
Die Lüfter laufen beim heizen/kühlen 5 min. später an und hören 5 min. später auf.
Zum Schutz der elektronischen Ausgänge habe ich beim Kompressor und den Lüfter Relais vorgeschaltet.
Für die Spannungsspitzen beim abschalten der Lüfter und des Kompressors habe ich Kondensatoren verwendet.
Da es etwas eng zugeht benutze ich ein Edelstahlbogen mit Schlauch und Flasche als Gärspund.
Die Integration ins Smart-Home ist noch in Planung.
Über Verbesserungsvorschläge und Vorschlag zum Cold Crash wäre ich sehr dankbar.
Gärschrank im Smart-Home ...
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- Registriert: Montag 16. Mai 2016, 22:03
Gärschrank im Smart-Home ...
Selbstgespräche sind schlimm solange du nichts Neues erfährst.
Re: Gärschrank im Smart-Home ...
Moin,
sehr schönes Projekt, aber hast Du keinen Seitenschneider oder warum rollst Du das Kabel als Induktionsschleife auf ?
:duck und wech....
Gruß Ernie
sehr schönes Projekt, aber hast Du keinen Seitenschneider oder warum rollst Du das Kabel als Induktionsschleife auf ?
:duck und wech....
Gruß Ernie
Die deutsche Rechtschreibung ist Freeware, sprich, du kannst sie kostenlos nutzen.
Allerdings ist sie nicht Open Source, d.h. du darfst sie nicht verändern oder in veränderter Form veröffentlichen.
Allerdings ist sie nicht Open Source, d.h. du darfst sie nicht verändern oder in veränderter Form veröffentlichen.
- integrator
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Re: Gärschrank im Smart-Home ...
Ne … eine Induktionsschleife wollte ich nicht bauen. Das ist die Leitung vom vorkonfektionierten PT1000 Fühler. Ist alles noch in der Testphase. Hübsch wird es nachher gemacht.
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