Brewferm Braukessel 35L mit Hendi Induktionsplatte

[CraftbeerBückeburg]

Hallo Ihr lieben,

ich bin gerade auf der Suche nach neuen Equipment zum brauen.
Aktuell braue ich noch mit einen Einkochtopf und einen 30l Läutereimer.

Da ich nur Sude um die 20 Liter brauen möchte habe ich mir folgendes Equipment angeschaut und ausgesucht:

Maische-/Würzepfanne: Brewferm Braukessel 35 Liter
https://www.brouwland.com/de/unsere-pro ... 36-x-36-cm
Heizquelle: Hendi Induktionsplatte mit 3,5 kW
https://www.amazon.de/Hendi-239780-Indu ... hendi+3500
Läuterboittich: Thermobehälter 40 Liter mit MattMill Läuterblech Thermobehälter
https://www.hobbybrauerversand.de/Therm ... r-40-Liter

Ich habe da ein paar Fragen zu:
Hat wer Erfahrungen mit dem gleich Set up?
Kann ich den Braukessel mit den 36cm Durchmesser auf der Hendi-Platte verwenden?

Schon mal vielen Dank für eure Hilfe.

Viele Grüße aus Bückeburg
Thomas

[Alt-Phex]

Kann ich den Braukessel mit den 36cm Durchmesser auf der Hendi-Platte verwenden?

Ja kannst du. Auf der Hendi kannst du sogar einen 70L Topf benutzen.

[schliene]

Hier gibt es die Hendi etwas günstiger:
http://mdc-nolimit.de/epages/7ff553d0-1 ... D=13741838

[Mjoelnir]

Wer nutzt denn bitte die Hendi um nur ein Lachssteak zu braten?
60 Liter Bier > Lachssteak