Rückflusskühler aus Glas - Performance?

Alles zur Nutzung und Herstellung von Utensilien (Töpfe, Braupfannen, Heizgeräte etc.), die für das Brauen nützlich sind.
Antworten
Benutzeravatar
Taim
Posting Klettermax
Posting Klettermax
Beiträge: 251
Registriert: Sonntag 24. Juli 2016, 21:47
Wohnort: Münster

Rückflusskühler aus Glas - Performance?

#1

Beitrag von Taim »

Moin,

Hat jemand Erfahrungen mit Rückflusskühlern aus Glas, wie man sie z.B. normalerweise im Labor zum Destillieren einsetzt?

https://www.ebay.de/itm/222264159861

Könnte man sowas zum Würze runterkühlen einsetzen, oder schaffen die nicht genug Temperaturabsenkung?!

Viele Grüße,
Taim
Zuletzt geändert von Taim am Sonntag 23. April 2017, 22:50, insgesamt 1-mal geändert.
---Don't panic---
Phips1702
Posting Klettermax
Posting Klettermax
Beiträge: 126
Registriert: Samstag 1. August 2015, 16:06

Re: Rückflusskühler aus Glas - Performance?

#2

Beitrag von Phips1702 »

Hallo Taim,

das macht für die Kühlung von Würze wenig Sinn, die Verweildauer deiner Würze ist viel zu gering und der relativ geringe Wärmeübergang wird da nicht reichen. Beim Einsatz als Rückflusskühler für eine Destillationsanlage reicht es ja, das Destillat gerade unter den Verdampfungspunkt zu kühlen, hier wären es ca. 60 K Temperaturdifferenz.
Außerdem ist Glas für das regelmäßige Auf- und Abbauen vermutlich auch nicht optimal.

LG
Philipp
Viele Grüße aus der Pfalz,
Philipp
Benutzeravatar
Taim
Posting Klettermax
Posting Klettermax
Beiträge: 251
Registriert: Sonntag 24. Juli 2016, 21:47
Wohnort: Münster

Re: Rückflusskühler aus Glas - Performance?

#3

Beitrag von Taim »

Alles klar, danke, :Drink
hatte ich fast schon befürchtet. Bringt dann wahrscheinlich noch nicht mal was, wenn man im Kreis pumpt.
Mich hatte auch nur der relativ günstige Preis nachdenklich gemacht. :Smile
---Don't panic---
Antworten