Würzekühlen mit Milchkühler?

Alles zur Nutzung und Herstellung von Utensilien (Töpfe, Braupfannen, Heizgeräte etc.), die für das Brauen nützlich sind.
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respect
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Würzekühlen mit Milchkühler?

#1

Beitrag von respect »

Was haltet ihr von einem 'Eintauchkühler' um die Würze auf Anstelltemperatur zu bringen?
Kosten gebraucht zT. weniger als eine ordentliche Kühlspirale.
Wer hat so einen im Einsatz? - Oder wer warum nicht?

MAthias
38l Maischetopf + Mattmill Rührwerk, 50l Pfanne, Hendi
Bjmang
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Re: Würzekühlen mit Milchkühler?

#2

Beitrag von Bjmang »

Ich hab mir vor 3 wochen mal einen gekauft. Aber noch nicht im Einsatz gehabt.
Dachte anfangs auch super günstig gibts schon ab 60-80€. Dann hab ich gleich mal die unterste Dichtung vom Rührwerk gewechselt 108.-€. Jetzt fehlt noch die obere Gummimuffe 38.-€.
Dann wird noch umgebaut auf externe Themperatursteuerung (die läst sich nicht einstellen) schätze min noch mal 100. €.
Und dann hat man immer noch ein altes Gerät das jederzeit seinen Geist aufgeben kann.
Gruß Björn
uli74
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Re: Würzekühlen mit Milchkühler?

#3

Beitrag von uli74 »

Holger Pohl (schreibt in letzter Zeit nur noch selten hier im Forum) kühlt mit nem Milchkühler, allerdings soweit ich weiss während der Gärung.

Die Frage ist: Vertragen diese Milchkühler kochende Würze? Milch ab Kuh ist deutlich kälter und dafür sind die Dinger letztendlich auch gemacht.
Gruss

Uli
respect
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Re: Würzekühlen mit Milchkühler?

#4

Beitrag von respect »

Okay, das ist ein Argument!
Dann ist ein Plattenwärmetauscher aus Edelstahl vielleicht doch die bessere Option?!

Mathias
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Brauer-Tom
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Re: Würzekühlen mit Milchkühler?

#5

Beitrag von Brauer-Tom »

Moinmoin,
wo bekommt man Milchkühler her?
Eventuell könnet man die doch auch als Innenheizer nutzten.
Grade mal bei Ebay gesucht, da habe ich nichts gefunden.
Alkohol macht dumm und gleichgültig? :puzz Versteh ich nicht, ist mir aber auch egal... :Drink
kochmann
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Re: Würzekühlen mit Milchkühler?

#6

Beitrag von kochmann »

Bei ebay Kleinanzeigen sind einige .
Mein Lieblingstier ist der Zapfhahn...!
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