Bier und Brau Videos

[andreas]

Mich würde interessieren welche Bier und Brau Videos Ihr euch anseht und welche Quellen ihr dafür habt. Welche Bier Dokumentationen haben euch besonders gut gefallen?

Bis jetzt habe ich gefunden:

https://www.youtube.com/watch?v=x1bGPqBjtHM (Beer Culture the Movie Full Length)
http://vimeo.com/tag:craftbeer/ (Videos über Craftbeer auf Vimeo)
https://www.youtube.com/user/TheCraftBeerChannel/ (TheCraftBeerChannel)
https://www.youtube.com/watch?v=ETnlrYq7btE (Craft Beer - A Hopumentary)
https://www.youtube.com/channel/UCvoNyo ... dEYLqBMvpg (TheBeerDiaries)
http://www.craft-beer.tv/ (Craft Beer TV)
https://www.youtube.com/user/BrewingTV/ (BrewingTV)
https://www.youtube.com/user/BeerGeekNation (BeerGeekNation)
https://www.youtube.com/watch?v=k9WZ0NwsVsw (Homebrewing and Craft Beer)

[djmoehre]

Chop & Brew

https://m.youtube.com/channel/UClrkGLCF6WyNt5X8Rw3ew_w

Don Osborn

https://m.youtube.com/channel/UCU0O8gwFuWOsdI8h2pOWYtw

[Seed7]

Sammlung von kurz dokumentarfilme vom Britisch Pate, Maltz, Hopfen, Brauen, Bier

https://www.youtube.com/user/britishpat ... query=malt
https://www.youtube.com/user/britishpat ... query=hops
https://www.youtube.com/user/britishpat ... ry=brewing
https://www.youtube.com/user/britishpat ... query=Beer

https://www.youtube.com/watch?v=XMRA2H124KQ Hengelo Bier Brauerei Niederlande 1929
http://www.qianwei.nl/film --> Hoppiness Hollaendische Bbrauer

Cantillon
https://www.youtube.com/watch?v=vDCoSJzP_18
https://www.youtube.com/watch?v=m_OJv5O8YL8

https://www.youtube.com/watch?v=027bBKuhLWw#t=119 ( http://www.boettchereimesserschmidt.de/ )

Beerhunter (Micheal Jackson)
https://www.youtube.com/results?search_query=beerhunter

[thomas01]

https://www.youtube.com/watch?v=qBylkE7RROU - Bier ! - Der Film (deutsch)
https://www.youtube.com/watch?v=z4mhuxXHD2M - Hopfen und Malz verloren

[Schlafwagenschaffner]

https://www.youtube.com/watch?v=jQoTZyc4AtI Hopfenmaus
https://www.youtube.com/watch?v=kqoR_EFjgu4 Unser Aller Anfang

[gulp]

https://www.youtube.com/watch?v=XUv52c4-Iw8

[thomas01]

Seid Ihr bitte so nett und würdet hinter den Link den Titel des Videos posten?
So kommt man auch über die Forensuche auf das Thema und muss sich nicht erst durch anonyme Video-Links klicken.
Ich meide solche Links eher.

[Cluve]

https://m.youtube.com/playlist?list=PL2A9257341E3DF381 -"Craigtube"-

Eine Serie von 39 Beiträgen zur Praxis des Heimbrauens. Englischsprachig. Motto: keep it simple.

[andreas]

@gulp Eine Werbung für Bud Light in einem Hobbybrauer Forum, ernsthaft?

Take this! https://www.youtube.com/watch?v=9s5sEK4aoAw (BREW BERSERK Mikkeller) :-P

[hkpdererste]

@gulp Eine Werbung für Bud Light in einem Hobbybrauer Forum, ernsthaft?

Die is doch gut. Sogar des Perd kriegt schon blähungen wenns nur den Namen hört.

[gulp]

@gulp Eine Werbung für Bud Light in einem Hobbybrauer Forum, ernsthaft?

Take this! https://www.youtube.com/watch?v=9s5sEK4aoAw (BREW BERSERK Mikkeller) :-P

Werbung? Ich sehe das eher als Warnung für Mädels: geht nicht mit Dummköpfen aus, die Budlight trinken!

Gruß
Peter

[cyrano330]

Guckst Du hier.... [IPA und lebensverlängernde Wirkung]

[Mdr]

https://www.youtube.com/watch?v=PdwYjFnFoJU
How beer saved the world auf youtube,

[Johnny H]

Das darf hier offensichtlich nicht fehlen:

Hobbybrauer - Homebrewer - Der Film

[okris]

Mein Favorit ist:
https://www.youtube.com/watch?v=qBylkE7RROU

[Tabkaro]

Ein klasse Film,

https://www.youtube.com/watch?v=z4mhuxXHD2M Hopfen und Malz verloren

Gruß Artur

[Mdr]

zwar ein musikvideo aber mit bier bezug!

https://www.youtube.com/watch?v=elfuaxHQWlQ

ich habe nichts mit der band zu tun!
nur zufällig gefunden!

[Johnny H]

Mein Favorit ist:
https://www.youtube.com/watch?v=qBylkE7RROU

Ich habe da nur mal kurz reingeschaut, habe einfach den Zeitschieber rübergezogen und bin dann bei etwa 22:40 min gelandet. Dort ist mir dann allerdings fast der Atem gestockt, als ich gesehen habe, wie der Kamerad sich direkt neben dem offenen Feuer mit einer Hand an der äußerst wackligen Leiter festhält, und mit der anderen Hand ausgestreckt den wallend kochenden Sud umrührt! No risk no fun????!!!!!

Edit: nix mit wallend Kochen, das war während des Maischens. Die wacklige Leiter und das offene Feuer bleibt...

[tomate]

https://www.youtube.com/channel/UCTMJpD ... GxggOPf4OA

[andreas]

Ich schau gerade https://www.youtube.com/watch?v=jS_kOwQDfUc

[Seed7]

Ich schau gerade https://www.youtube.com/watch?v=jS_kOwQDfUc

Die Belgische Version, Tournée Générale

Ingo

[andreas]

Ok, leider sind nicht alle Folgen von "Bier on Tour" auf Youtube, daher http://www.servustv.com/de/Sendungen/Bier-on-Tour

[Liquidminer]

Ich schau gerade https://www.youtube.com/watch?v=jS_kOwQDfUc

Die Belgische Version, Tournée Générale

Ingo

Ahh Klasse, danke dafür! Ray Cokes habe ich lange nicht mehr gesehen. Ob nun Kavka oder Cokes - insgesamt erinnern die Konzepte an die Serien mit James May und Oz Clarke.

[Seed7]

James May

Always nice to see capt'n Slow in "action" :)

Ingo

[andreas]

Die Belgische Version, Tournée Générale

Danke für den Tipp, zieh mir das gerade rein, versteh aber leider nur immer nur Bruchteile von Holländisch Auf Deutsch oder Englisch gibt es die Reihe nicht, oder?

[andreas]

https://www.youtube.com/watch?v=EDE6cuQa2Os Doku über Mikkeller :-)

[Schlafwagenschaffner]

Film über Zoigl
http://www.ardmediathek.de/tv/Abendscha ... Id=5920884

[Schlafwagenschaffner]

Bier in Berlin:

http://www.ardmediathek.de/tv/zibb/Einm ... Id=3822084

Regelmäßige Überprüfung ist total wichtig!

[Skaari]

https://youtu.be/5JxZOxIDJQA

Die Engländer haben wirklich komische Techniken. Alleine was die alles mit ihrem Starsan anstellen....

Ansonsten ist der Kanal aber Recht interessant.

[fabian944]

Ein ganz wunderbares Zeitzeugnis und toll zu sehen, was früher nötig war, um köstliches zu trinken.
Teils Filmmaterial aus den 1910er bis 1930er Jahren.

https://www.youtube.com/watch?v=Qe9MFifptpI
("Hopfen und Malz, Gott erhalts" BR 1961)

und als gemütlicher Urlaubs-Bier-Film:
https://www.youtube.com/watch?v=MA3cLQSyGc0
(Bier - Der Film - Mobile Edition)

Ahoi und Prost zu Pfingsten

Fabian

[Neisaufdepp]

Ein paar kleine Clips von mir:
https://www.youtube.com/watch?v=_jNNBZ_t5ek Gärbottich kühlen
https://www.youtube.com/watch?v=HlTl4uzUYCA Whirlpool / Würzeühlen
https://www.youtube.com/watch?v=gnwj25Uq0Yc Läuterbottich 28 Liter mit Hackwerk - Durchschneidemaschine
https://www.youtube.com/watch?v=v4W-7EO8a7g automatischer Hopfengeber
https://www.youtube.com/watch?v=9pKTF_UYOzA Schrotmühle mit Antrieb und Vorratsbehälter für 8kg Malz zum direkten Einmaischen

[erdbaertorte]

gerade drübergestolpert: ABC catalyst: Oldest Beer https://www.youtube.com/watch?v=-aA915o9U0g

[Alt-Phex]

gerade drübergestolpert: ABC catalyst: Oldest Beer https://www.youtube.com/watch?v=-aA915o9U0g

Interessant, danke für den Link. Aber ob es sich tatsächlich um die alte Hefe handelt ist ja leider unklar.

[erdbaertorte]

ja, das finde ich auch schade, vielleicht klappt ja der erneute Tauchgang. Davon abgesehen scheint die Hefe aber in jedem Fall spannend zu sein, ich hab noch eine Verkostung des Biers https://www.youtube.com/watch?v=snNxHK2_nok und ein wenig mehr Hintergrund zur Hefe https://www.youtube.com/watch?v=uLFMVAJc6HM gefunden.

[Robsen]

Bier brauen mit Steve. Das hat mich damals stark inspiriert.
Hier mal alle vier Teile. Ist auch sehr entspannt zu sehen.

https://youtu.be/R4FYxIAfAgE

https://youtu.be/w3wpNyNGuqY

https://youtu.be/fOqUxEyX03A

https://youtu.be/4uFssC2qCQU

[Ernie]

Moinsen,

ein paar weitere Links:

https://www.youtube.com/user/homebeerbrewery

https://www.youtube.com/user/CraigTube

https://www.youtube.com/channel/UC6N01h ... BnphHHHPYg

Viel Spaß beim Schauen....

LG
Ernie

[Alt-Phex]

Bier brauen mit Steve. Das hat mich damals stark inspiriert.
Hier mal alle vier Teile. Ist auch sehr entspannt zu sehen.

Der allerdings auch so einiges falsch macht. Das man doch nicht auch noch weiter verbreiten...

[DerDerDasBierBraut]

Ich habe gerade zufällig und erfreut einen YouTube Channel von Brian Schlede entdeckt.
Sein "Laden" BrewCraft ist meines Wissens nach der einzige Braurohstoffhändler in Hamburg + Umland, bei dem wir Hobbybrauer willkommen sind und Rohstoffe direkt abholen können. Darüber hinaus bietet er von Zeit zu Zeit Seminare für uns Hobbybrauer an, gibt gerne Tipps und fährt auch ausnahmsweise mal Samstags in die Firma, wenn einem am Brautag das Malz oder der passende Hopfen ausgegangen ist.
Das soll keine Schleichwerbung für seinen Laden sein. Bei Anzahl der Aufrufe seiner Videos ist das sicher nicht sein Primärmarketing :-). Er stellt dort auch nur Rohstoffe, Biere oder interessante Themen vor.

https://www.youtube.com/channel/UCjrl_k ... NzEsHbl4sg

[schlupf]

Hallo!
Die Videos von Brian landen auf jeden Fall schonmal in meiner Playlist.

Zum einzigen Laden in Hamburg:
Zumindest bis letzte Woche hatten die Leute von Braumischung.de auf eBay Kleinanzeigen noch Abholangebote. Jetzt gerade ist zwar nichts zu finden, aber sie haben wohl recht viel auf Lager. Vielleicht kann man da ja auch mal eine Notfallhefe bekommen.

Unser Forum wird auf deren Seite auch erwähnt, vielleicht liest ja einer der Betreiber mit...

Viele Grüße,
Sebastian

[Heimbrauer]

Für die Trekkies unter euch:

Brewing with Wil Wheaton https://youtu.be/C4YQqIMeS14

Fand ich irgendwie witzig...das der mal n Bart hat...

Viele Grüße
Christian

[Tozzi]

Wie geil, hab gar nicht gewusst dass Wil Wheaton Hobbybrauer ist.
Wesley Crusher habe ich gehasst, aber der Schauspieler ist offenbar ein echt netter Typ...

[Heimbrauer]

Hehe, ja, der nimmt sich selbst ja schon in Big Bang Theorie auf die Schippe, das ist auch ganz nett.

Hier noch was zu Hopfen aus der Hallertau https://youtu.be/A8mq44RKD6A - eindeutig ein Marketingvideo, aber trotzdem sehenswert.

Viele Grüße
Christian

[Kurzhauber]

Unser erstes Mal mit dem Braumeister BM20: https://youtu.be/MbW05gxDBOk

War auch unser erster Sud.

Gruss, Bruno

[Dinkhopf]

Schöne Doku der „B-Boyz“ ausm Pott: https://youtu.be/UFmXE0ykyD8
Unterhaltsame Truppe, alles nicht so bierernst. Und schön zusammengeschnitten.

[t3k]

Hallo Leute,
ich bin gerade auf dieses Video gestoßen und find es ganz interessant. Vielleicht ist das ja auch was für euch? Nach etwa 5 Minuten Vorstellung von Linsey Cornish gehts hier um verschiedene Stout-Stile, Malze, weitere Stärke/Zuckerlieferanten, Kakaoprodukte und andere Gewürze, Obst, etc. und sogar Austern. Anschließend gehts ans Brauwasser, Maischeprogramm, Hopfenkochen und Gärung. Dauert insgesamt 35 Minuten, gibts allerdings nur auf Englisch.

https://beerandbrewing.com/full-video-h ... at-stouts/

Viel Spaß!
Alex