Hallo zusammen,
bin blutiger Anfänger und habe seit 1 Woche einen 10l Speidel.
Frage 1:
mein erstes IPA ist im Gärfass und ich frage mich, ob ich für die Nachgärung bei 5 Grad das Gärfass nach Zugabe von Zucker einfach Luftdicht verschliessen kann und
dann ab in den Kühlschrank?
Hab ein Speidel 12l Gärfass.
Frage 2:
Ich hab keine Würze vor der Zugabe der Hefe entnommen, wie ermittle ich wieviel Zucker ich für die Nachgärung zugeben muss, um einen ordentlichen Co2 Gehalt zu bekommen.
Vielen Dank
Reiner
Gärfass für Nachgärung benutzen
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Re: Gärfass für Nachgärung benutzen
Hallo Reiner,
1. Nein!
2. Lesen: wiki/doku.php/abfuellung
LG Florian
PS: Sry für die knappen Antworten, aber das sind absolute Basics, die eigentlich schon vor dem ersten Brautag sitzen müssen.
1. Nein!
2. Lesen: wiki/doku.php/abfuellung
LG Florian
PS: Sry für die knappen Antworten, aber das sind absolute Basics, die eigentlich schon vor dem ersten Brautag sitzen müssen.
Jeder Tag ohne Bier ist ein Gesundheitsrisiko. - Zitat: Hildegard von Bingen in ihrem Buch über Heilverfahren "Causae et Curae"
Re: Gärfass für Nachgärung benutzen
Hallo Reiner
1. Nein, das geht nur in einem Drucktank.
2. http://fabier.de/biercalcs.html
Grüsse, David
1. Nein, das geht nur in einem Drucktank.
2. http://fabier.de/biercalcs.html
Grüsse, David
Re: Gärfass für Nachgärung benutzen
Schau dir bitte auch nochmal an was ein Flaschenmanometer ist. Das sei dir dringend empfohlen für die Nachgärung.
In der Anleitung steht was davon, daß die Nachgärung bei Raumtemperatur stattfinden soll. Das ist so auch richtig! :)
In der Anleitung steht was davon, daß die Nachgärung bei Raumtemperatur stattfinden soll. Das ist so auch richtig! :)
"Es ist schon alles gesagt, nur noch nicht von jedem."
(Karl Valentin)
(Karl Valentin)
Re: Gärfass für Nachgärung benutzen
Du würdest mit Deiner Idee so eine Art Bierbombe bauen.
Also ganz schnell vergessen.
Stefan
Also ganz schnell vergessen.
Stefan