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Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Freitag 17. Oktober 2014, 23:54
von Alt-Phex
Diesen Klassiker müssen wir natürlich auch hier weiterführen.

Ich mach mal den Anfang - Leckers Bolten Ur-Alt aus einem Rhenania Bierglas

:Drink

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Freitag 17. Oktober 2014, 23:57
von PabloNop
"Weihenstephaner Hefeweizen"

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Samstag 18. Oktober 2014, 00:16
von Bierfetischist
Schon wieder Tauroplous Obergäriges Märzen :puzz

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Samstag 18. Oktober 2014, 00:17
von 59er
Ein Sierra Nevada Pale Ale Clone. Mach ich nochmal. Lecker.

Gruß,
Thomas der das neue Forum klasse findet.

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Samstag 18. Oktober 2014, 00:44
von Kuchlbraeu
Killepitsch und Düsseldorfer Alt
Aus Frust und um der guten alten Zeiten Willen.

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Samstag 18. Oktober 2014, 00:59
von Alt-Phex
Kuchlbraeu hat geschrieben:Killepitsch und Düsseldorfer Alt
Aus Frust und um der guten alten Zeiten Willen.
machste nix verkehrt mit :thumbup

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Samstag 18. Oktober 2014, 01:05
von Punkt3
...ich frag mich grade: wie füg ich ein Bild hier ein... :-)
20141018_010107.jpg
...und schon hab ich's rausgefunden... :-)

Geniesse gerade mein Caribic-Bier: ein Simcoe Pale Ale.....! :thumbup

...gerade die Vorschau angeschaut: und downgesized werden die Bilder auch noch! I werd narrisch!!!! :Bigsmile :Bigsmile


Viele Grüße

Michael

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Samstag 18. Oktober 2014, 01:08
von Kuchlbraeu
Alt-Phex hat geschrieben:machste nix verkehrt mit :thumbup
yup, aber 943km weg vom Kabüffke

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Samstag 18. Oktober 2014, 01:09
von nutellaprinz
Schönramer IPA- musste weg- ist schon 4 Wochen über dem MHD- was bei 8% Alk. allerdings völlig egal ist.
Ein Grund zum Trinken findet sich immer :Drink

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Samstag 18. Oktober 2014, 01:10
von gulp
Riedenburger Doldensud. Was lange währt schmeckt endlich (richtig) gut. Sud Nr. 38.

Gruß
Peter

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Samstag 18. Oktober 2014, 01:16
von Alt-Phex
Kuchlbraeu hat geschrieben:
Alt-Phex hat geschrieben:machste nix verkehrt mit :thumbup
yup, aber 943km weg vom Kabüffke
Das ist natürlich doof.

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Montag 20. Oktober 2014, 17:44
von Schlupfer
Nachdem ich heute in nur acht Stunden ein Baltic Porter gebraut und angestellt habe war eine Belohnung fällig:

BIG JOB der St. Austell Brewery, UK
IMG_3305[1].jpg
Massiv gehopft stimmt. Citra und Centennial bis es aus den Ohren rauskommt, hehe. Aber lecker :Smile

Michael

Edit: Ähm, wo is´n mein durstiger Mann?
Edit2: Hab ihn gefunden: war einen trinken. :Bigsmile

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Montag 20. Oktober 2014, 19:38
von Agent B
Hallo,

bei mir gibts ein Roggen Pale Ale!

Vielen Dank schnapsbrenner

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Montag 20. Oktober 2014, 20:19
von hoepfli
Meine Porter Weisse.jpg
:thumbup Das ist wirklich ein leckeres Bierchen! :Pulpfiction

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Montag 20. Oktober 2014, 20:21
von JanBr
Mezzo Mix Zero..... muss noch arbeiten :(

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Dienstag 21. Oktober 2014, 20:38
von Schlupfer
Wieder ich - mir schmeckt´s halt :redhead .... und heute ganz besonders denn es gab:

CWRW YSGAWEN (Elderflower Ale) aus Bragdy Mws Piws (Porthmadog) von der Purple Moose Brewery.
Elderfower.jpg
Strohblond mit deutlichem Cascade-Aroma und irgendwie haben sie da auch Edelweiss verbraut.
Ein tadelloses, sehr harmonisch (Malz:Hopfen) komponiertes Ale. Wie alle Biere dieser kleinen, sympathischen Brauerei in Wales.

Michael

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Dienstag 21. Oktober 2014, 21:19
von GregorSud
Edelweiss? Du meinst Holunder, oder? Hört sich jedenfalls sehr lecker an und wollte ich unbedingt auch mal probieren!

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Dienstag 21. Oktober 2014, 21:42
von Schlupfer
Klar Holunder. Edelweiß tststs :Ahh

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Dienstag 21. Oktober 2014, 22:21
von -CK_AKS-
Bei mir gibts heute zum Feierabend wieder ein Frastanzer Kellerbier:

http://www.frastanzer.at/index.php/prod ... ellerbier2

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Dienstag 21. Oktober 2014, 22:32
von hoepfli
_DSC3251.JPG

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Dienstag 21. Oktober 2014, 22:40
von Bierfetischist
Immer noch Tauroplous Obergäriges Märzen, einfach nur leeeecker :thumbup

Demnächst gibt's das Weizentinus von saarmoench. (Kann es gar nicht erwarten)
Märzen.jpg

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Dienstag 21. Oktober 2014, 23:27
von bromfiets
Bild

Eben gabs ein leckeres erstes Heimbraubier, ein IPA mit Cascade, Amarillo, Centennial und mit Nelson-Sauvin-Dolden gestopft. Gebraut hats Mareike von "Feiner Hopfen". Für ein Erstwerk ist es echt richtig gut geworden. Schön trocken, ordentliche, aber nicht zu auffällige Bittere und tolle Fruchtaromen. Einzig die Kohlensäure fehlte ein wenig.

Jetzt gibt's ein Casmarillo IPA aus meiner Heimbrauerei. Abgefüllt am 11. August dieses Jahres. Die Stopfhopfen sind immer noch gut zu erriechen und erschmecken. Alles in allem auch sehr lecker. Vergoren übrigens mit der Gozdawa West Coast. Und reichlich Restsüße. Aber das mag ich ja. :Bigsmile

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Dienstag 21. Oktober 2014, 23:33
von Ursus007
Ein selbstgebrautes Brewferm Grand Cru, abgefüllt Mitte Juli, also 3Mon. alt. Ich mag es!

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Dienstag 21. Oktober 2014, 23:46
von Alt-Phex
Nach erfolgreichem Brautag, das SNPA von Amihopfen, hab ich mir mal eine kleine Flasche
vom letzten Sud aufgemacht. Tauroplu´s Schumacher Clone.

Das Bier hat grade mal die Nachgärung durch, aber die Richtung stimmt schon.
Das wird gut, nein sehr gut...

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Mittwoch 22. Oktober 2014, 21:39
von St3ffen
IMAG2402.jpg
Bayrisch Helles

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Mittwoch 22. Oktober 2014, 21:44
von SIK
Ein Imprial Stout der Brauerei Camba. Gut, jetzt weiß ich, dass das nicht meine Bierrichtung ist. Mein erstes Imperial Stout
Gruß, Siegfried

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Mittwoch 22. Oktober 2014, 22:00
von Elia
Die berühmte Samba Pale Ale... Frisch gezapft!
image.jpg

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Mittwoch 22. Oktober 2014, 22:02
von Weizenfreund
Eine Unertl Bio Dinkel Weisse

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Donnerstag 23. Oktober 2014, 22:31
von Schlupfer
Von Dogfish Head das DNA New World IPA. Genau genommen ist das Bier in Kooperation mit der Wells & Young Brewery enstanden.
DNA.jpg
Ein überraschend massenkompatibles IPA. Könnte meiner Meinung nach auch als mäßig C-Hopfen gestopftes Brown / Red Ale durchgehen. Gut trinkbar - könnte / möchte man mehr von trinken.

Michael

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Donnerstag 23. Oktober 2014, 22:35
von tauroplu
Mein Schumialt, die letzte Buddel...schniff, schniff

P.S. Ich vermisse einen Heulsmilie

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Donnerstag 23. Oktober 2014, 23:51
von ferryman
Danke Kurt: Pliny the Elder (frisch) und einen verdammt guten Klon desselben :Smile

Grinsbreit :Drink

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Freitag 24. Oktober 2014, 00:01
von olli75
Ein Flensburger Edles Helles - Leergut produzieren :Smile

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Freitag 24. Oktober 2014, 02:11
von Micha Ale
Ein Riedenburger "Historisches Emmerbier".
Kann was!

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Freitag 24. Oktober 2014, 18:12
von Schlupfer
Ein Strathaven Duchess Anne - Light Ale
Ein Bier aus 50% Weizenmalz und 50% Pilsner Malz plus Mädesüß aus der Craigmill Brewery, Schottland. Es ist mit 3,9% Alk. als Durstlöscher für den Sommer gedacht. Irgendwie schmeckt es aber gar nicht nach Bier. Ob es am Mädesüß liegt weiß ich nicht da ich den Geschmack von Mädesüß nicht kenne.
Lightale.jpg

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Freitag 24. Oktober 2014, 19:13
von purudin
Altenmünster Winterbier dunkel.
Sehr lecker.Süffig & Hmmmmmmmmm. :Bigsmile

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Freitag 24. Oktober 2014, 20:43
von emjay2812
Eine meiner letzten Flasche meines Festbieres. Nach rund 3 Monaten Reifezeit hat sich wieder einmal
gezeigt... Geduld ist eine Tugend. Schade dass ich nur noch 2 Flaschen habe...

Übrigens... Wir machten zu Hause ein kleines Oktoberfest. Zuerst gab es für jeden eine Flasche meines
Selbstgebrauten, danach Hacker-Pschorr Oktoberfestmärzen. Beim Nachhausgehen bemerkte ein Gast:
das erste Bier hat mir am Besten geschmeckt....

So, wird Zeit den Kessel wieder anzuheizen, nächste Woche wird für das Weihnachtswichteln gebraut!!!

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Freitag 24. Oktober 2014, 20:50
von Liquidminer
Mein Aurora Märzen. Schon über den Höhepunkt hinaus, aber noch immer gut.

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Freitag 24. Oktober 2014, 21:01
von emjay2812
ein Kellerbier des Kiefernhofs/ Abfüllung der Moosbacher Brauerei für einen hiesigen Sonderpostenmarkt/Erlebnisgastronomie.

Sowohl das Lager als auch das Weizen und dieses Kellerbier überzeugten.

Hier das Kellebier. Tolle rotbraune, trübe Farbe. Der Schaum ist fein, aber leider instabil.
Im Geruch finden sich honigartige, malzige und röstige Aromen wider.

Der Antrunk ist malzig, karamellig, röstig und von einer feinen Herbe geprägt.
Der Nachtrunk ist rösitg, erdig, weich und leicht karamellig.

Ein sehr feines dunkles Bier. Dezent röstig, sehr malzig, etwas Honig und Karamell.
Leicht aber gut gehopft. 2+

Ich besuche morgen den Sonderpostenmarkt nochmal, sollte es die Biere noch geben,
werde ich mich eindecken.

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Freitag 24. Oktober 2014, 21:05
von Schautamaeki
Moinsen,

Duvel Triple Hop 2014 (mit Mosaic). Lecker!

Viele Grüße,
Björn

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Sonntag 26. Oktober 2014, 02:02
von Bierfetischist
Zum Tagesausklang noch ein leichtes Lagerbier der tschechischen Brauerei Velké Popovice.
Das Kozel mit 11°P Stammwürze aus der 1,5 Liter Plastikbuddel.
Kozel 11.jpg

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Sonntag 26. Oktober 2014, 17:11
von schnapsbrenner
2014-10-26 17.00.52.jpg
JanBr hat für mich eingekauft, dafür nochmals mein Dank.

SHIPA - Polaris von der Kreativbrauerei-Kehrwieder
Ein wenig süß was gut zum Hopfen passt. (Wienermalz)
Leicht Minze im Abtrunk und ein hauch Menthol.

Nachgeschmack: Hustenbonbons

MfG

Simon

:Drink

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Sonntag 26. Oktober 2014, 19:22
von SIK
Ein Mandarina IPA des Braukunstkellers (Odenwald). Ich könnte mir eine Pipeline bauen lassen.
100_0882.JPG

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Sonntag 26. Oktober 2014, 19:30
von Waconia
Das ist geheim. :Smile

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Sonntag 26. Oktober 2014, 19:44
von gulp
Waconia hat geschrieben:Das ist geheim. :Smile
Humbrahambra.

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Sonntag 26. Oktober 2014, 20:00
von schnapsbrenner
2014-10-26 18.29.43.jpg
Hopfulll Dark Ale
Schlosserbrauerei AU Hallertau

Lt. Etikett mit verschiedener Hallertauer Aromahopfen.
Wasserig was man nicht von ein Dark Ale erwartet, man kann etwas Rostaromen erahnen.
Ein hauch von Lakritz, Schaum nicht lange haltbar.
Hopfung ehr schwach.
Sollte Polaris, Mandarina Bavaria, Saazer, Hersbrücker drin sein.
Bittereinheit wird mit 51 angegeben (No Way, sind das 51)
Gut gewohlt aber nicht gelungen

MfG

Simon

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Sonntag 26. Oktober 2014, 20:04
von Waconia
gulp hat geschrieben:
Waconia hat geschrieben:Das ist geheim. :Smile
Humbrahambra.
Peter, es ist ein Weismainer Weizen. Eines der besten germanischen Weizen ever.

Psst, aber nicht verraten. :P

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Sonntag 26. Oktober 2014, 20:20
von gulp
Servus Hannes, ich kann schweigen... :Greets :Drink

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Sonntag 26. Oktober 2014, 20:24
von cyme
Samba Pale Ale. Muss bald für Nachschub sorgen, die Vorräte gehen zur Neige.

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Montag 27. Oktober 2014, 05:41
von ClaudiusB
Drei selbstgebraute Bierchen.

Re: Was trinkt ihr gerade?

Verfasst: Donnerstag 30. Oktober 2014, 06:23
von ClaudiusB
Selbstgebrautes Helles