Was braut Ihr am WE?

Hier kommt alles rein, was woanders keinen Platz hat.
Corky
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1301

Beitrag von Corky » Montag 8. Mai 2017, 14:56

Kommendes Wochenende wird's ein Irish Red Ale mit
- Maris Otter Pale Ale Malz
- Caramünch II
- und eine Prise Röstgerste.
Gehopft wird mit East Kent Golding, und als Hefe die Notti.

Viele Grüße
Dirk

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1302

Beitrag von migra » Dienstag 9. Mai 2017, 08:03

Nachdem am Samstag mein 1 Sud ansteht, ist die Vorfreude aber auch die Anspannung groß!
Gebraut wird ein Rezept vom Beerstorevienna http://www.beerstorevienna.at/wp-conten ... Helles.pdf

Ausschlag sind ca 27 Liter geplant, Pilser und Carapils, Hüll Melon und Magnum, Hefe wird Saflager S-23!

Hoffe ich vergesse nicht ab und an ein Foto zu machen, braue ja mit meinem Vater zusammen!

Vielleicht kommt dann am Montag ein bebilderter Braubericht!
lg aus dem Weinviertel
Michael

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1303

Beitrag von DerDallmann » Dienstag 9. Mai 2017, 08:23

Am Freitag ein "German" NEIPA, also nur dt. Zutaten.
PiMa, WieMa, WeiMa, Haferflocken, Hopfen: Hallertauer Magnum, Monroe, Callista und Hopsteiner Unique (Hopfenmischung) + junge Fichtentriebe, Hefe: K-97, 15°P, IBU: 50.
Bin gespannt, wie die K-97 da reinpasst. :)
Unser facebook-blog: tales from the fridge
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Nur zum Spaß, pics, news, etc, alles rund ums (Craft)Bier. "All hail to the ale!"

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1304

Beitrag von iamsebastian » Freitag 12. Mai 2017, 14:04

Nach dem ich gelesen habe, dass die Wäschenetze von [dm] als BIAB gut funktionieren sollen, werde ich vermutlich einen kleinen (~ 15l) Sud brauen: http://sebastian.science/draft_8/

Hopfen: Simcoe (erstmalig), Amarillo (erstmalig), Kazbek
Malz: WiMa only
Und: Das erste mal mit Mühle schroten.
&&: Neue Läuter-Spindel (70°C geeicht)

Gerade genug Neu-Komponenten, damit's gut und nicht reproduzierbar wird.

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1305

Beitrag von schwarzwaldbbq » Freitag 12. Mai 2017, 14:42

Samba Pale Ale.
Mit Schalke Hefe und Hüll Melon.

Los gehts.
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Sambaschüttung.jpg
Unsere Vorstellung: Grüße aus dem Schwarzwald
Meine BBQ-Seite: http://www.schwarzwaldbbq.de

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1306

Beitrag von der_dennis » Freitag 12. Mai 2017, 16:41

50l Doppelnelson...wenn die Hefe noch rechtzeitig kommt :Grübel
We have joy, we have fun
we have Bratwurscht in the Pfann!

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1307

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Freitag 12. Mai 2017, 19:08

Noch ein Pils fürs Volk. Das schlauche ich diesesmal einfach gekühlt aus der Pfanne auf die vorherige Hefe, stelle den Gäreimer unisoliert auf die Terrasse und schaue, was die W34/70 draus macht. Durch die Wärmekapazität der 50 Liter wird der Sud laut Wetterbericht zwischen 12 und 17 Grad vergären.
Bin gespannt ob die W34/70 unter 20 Grad wirklich nicht spürbar estert :)
Zuletzt geändert von DerDerDasBierBraut am Freitag 12. Mai 2017, 19:31, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1308

Beitrag von Jomsviking » Freitag 12. Mai 2017, 19:21

Ein ganz klassisches Kellbier =)
Diesmal werde ich die Nachgärung jedoch mit Speise anstatt Zucker durchführen.
Ob das einen Unterschied gibt? Scheinbar ist bei Speise ja der Hefesatz in den Flaschen später nicht so groß.
Gruß
Felix

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1309

Beitrag von Braufuzi » Samstag 13. Mai 2017, 15:06

Heute braue ich ein leichtes fruchtiges Pale Ale für den Sommer!Ich verwende sonst Cascadepellets,habe aber diesmal mit Citra Pellets gehopft.
Bin mal neugierig wie das Bier dann wird! :Grübel :Grübel
Der kluge Mensch,so glaube mir,
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
Gruß Braufuzi

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1310

Beitrag von Hannes2310 » Freitag 19. Mai 2017, 18:51

Ein Tap 5 Klon als "Light" Variante.
Habe es letztens mit 18.5 ° P gebraut unf möchte es nun mot 12.5 °P brauen und auch die IBUs auf 30 anpassen. Dennoch ordenlich mir Saphir stopfen :Pulpfiction

Cesco
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1311

Beitrag von Cesco » Freitag 19. Mai 2017, 20:29

Am Sonntag werde ich es wagen, mein erstes Bier selber zu brauen. Nach Wochen, wenn nicht sogar Monate, des Lesens bin ich an dem Punkt, dass ich es selber machen möchte.

Gebraut wird, im Einkocher, das Weißbier-Kit von CandirecT.

Wünsch mir Glück, und meiner Frau Geduld :Smile

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1312

Beitrag von Beerbrouer » Freitag 19. Mai 2017, 20:32

Cesco hat geschrieben: Wünsch mir Glück, und meiner Frau Geduld :Smile
Du wirst beides brauchen :Greets . Viel Glück!

Bei mir steht morgen ein Mandarina Bavaria Pale Ale an. Bereits zweimal gebraut und herrlich erfrischend.

Gruß

Gerald
Die Würze des Bieres ist unantastbar!

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1313

Beitrag von Bierokrat » Freitag 19. Mai 2017, 21:44

Cesco hat geschrieben:Wünsch mir Glück, und meiner Frau Geduld :Smile
Gud Sud!

Letztes Wochenende stand wieder Weizen auf dem Programm.
Gerade dümpeln zwei Gärfässchen im Bad vor sich hin.
Eines mit Gutmanhefe angesetzt.
Das andere als Neulingshefe für mich mit gestrippter Spalter Weizenbierhefe.

Was soll ich sagen? Die Spalter machts gut. Zumindest arbeitstechnisch.
Während sich die Gutmann auf 4,8°P runter gearbeitet hat, liegt die Spalter schon auf 4,4°P.
Muss aber sagen, dass ich etwas weniger "Spalter"-Würze bei gleicher "Strip-Hefe-Flaschen-Menge" (*) habe.

(*also quasi die Bodensatzmenge, die bei schlecht eingeschenktem Weizen in der Flasche verbleibt)
Prost!

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1314

Beitrag von Frudel » Samstag 20. Mai 2017, 17:41

Bin gerade mit einem Imperial Barley Wine fertig 32 Plato beim anstellen.
Bin mal gespannt wie die Hefen damit fertig werden.

LG
Markus
Wenn man etwas oft genug zerlegt und zusammengebaut hat , hat man irgendwann 2 davon

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1315

Beitrag von Frudel » Samstag 20. Mai 2017, 17:42

Bin gerade mit einem Imperial Barley Wine fertig , 32 Plato beim anstellen.
Bin mal gespannt wie die Hefen damit fertig werden.

LG
Markus
Wenn man etwas oft genug zerlegt und zusammengebaut hat , hat man irgendwann 2 davon

Simstex
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1316

Beitrag von Simstex » Samstag 20. Mai 2017, 18:45

Habe heute mein Sommerweizen gebraut, mit Gutmannhefe und Saphir als Aromahopfen. Zum ersten Mal mit eigener Schrotmühle, leider mit geringer Ausbeute aber dafür ohne Läuterschwierigkeiten. Die Spannung wird irgendwie nie weniger. Mal Schaun wies wird!
Grüße,

Viktor

inem
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1317

Beitrag von inem » Samstag 20. Mai 2017, 19:36

Frudel hat geschrieben:Bin gerade mit einem Imperial Barley Wine fertig , 32 Plato beim anstellen.
Bin mal gespannt wie die Hefen damit fertig werden.

LG
Markus
Was macht einen Barley Wine denn imperial?

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1318

Beitrag von abdulson » Sonntag 21. Mai 2017, 10:15

off-topic:

mal was passendes zum Selbstgebrauten, selbstgemachte fränkische Bratwürste:
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Das Leben ist zu kurz um schlechtes Bier zu trinken

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1319

Beitrag von Ladeberger » Sonntag 21. Mai 2017, 10:23

abdulson hat geschrieben:off-topic:

mal was passendes zum Selbstgebrauten, selbstgemachte fränkische Bratwürste:
Ui, wie es sich gehört im Schweinebändel. Wann können wir kommen? :Wink

Gruß
Andy

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1320

Beitrag von Frudel » Sonntag 21. Mai 2017, 22:52

inem hat geschrieben:
Frudel hat geschrieben:Bin gerade mit einem Imperial Barley Wine fertig , 32 Plato beim anstellen.
Bin mal gespannt wie die Hefen damit fertig werden.

LG
Markus
Was macht einen Barley Wine denn imperial?
Wie bei allem imperialem Geramsche , der hohe Alkoholgehalt .....
Wenn man etwas oft genug zerlegt und zusammengebaut hat , hat man irgendwann 2 davon

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1321

Beitrag von Woodcrafter » Montag 22. Mai 2017, 09:56

Bei mir ein Smoked Porter mit Fuggles und Nugget Hopfen.
Was ist schlimmer als nichts zu trinken - kein Durst. :thumbdown

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1322

Beitrag von SaBe » Samstag 27. Mai 2017, 12:26

Heute wird endlich mal wieder gebraut, gerade sind wir bei der Läuterruhe.
Gebraut wird ein mit Himbeeren gestopftes Pale Ale (nach Norsk Ridders Wolfmagenrezept, s. hier), das haben wir letztes Jahr schon für den Sommer gemacht und es hat wirklich jedem geschmeckt, auch den Nicht-Biertrinkern!
Eigentlich müssten wir die doppelte Menge machen, weil alle schon geschrien haben, dass sie was haben wollen... :Bigsmile
Diesmal werden wir die Stopfmenge noch etwas erhöhen (ca. 10% mehr), für noch mehr Himbeergeschmack... lecker, ich freu mich schon!
"Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken!" (Martin Luther)

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1323

Beitrag von Sauhamml Seppl » Samstag 27. Mai 2017, 19:49

Gestern begonnen, heute im Gäreimer:
Ein Kölsch mit Pilsner-, Wiener- und Weizenmalz über Nacht im Thermoport eingemaischt, heute Früh abgeläutert, am Vormittag mit Northern Brewer aus der Hallertau und Spalter Select gekocht und zu Mittag mit der Colonia F der Malzwerkstatt angestellt.
Geworden sind es 24,5 Liter Würze mit 11,8°P und 26 IBU.
Bin mal gespannt wie mein erstes Kölsch wird.
"Wenn du dir das Leben nehmen willst, musst du hier schön warten, bis ich wieder rauskomme."

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1324

Beitrag von Archie » Samstag 27. Mai 2017, 20:48

Hallo,

ich habe gestern erstmals mit einem Rührwerk gebraut, einfach fantastisch.
Es wird (hoffentlich) ein SNPA-Klon nach folgendem Rezept: http://maischemalzundmehr.de/index.php? ... griff=snpa

Bei MMuM stehen drei Hefen zur Auswahl, ich habe den Sud in drei Teile aufgeteilt (2x9 Liter und 1x8 Liter) und die Würze mit jeweils einer Hefe angesetzt (US-05, Weast 1056 American Ale, WLP001 California Ale). Der 8 Literanteil gärt in einem 15 Liter Soljankatopf der besten Ehefrau von allen mit aufgelegtem Deckel, die beiden 9 Literwürzen blubbern in Gäreimern vor sich hin.

Ich bin gespannt auf die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und verstehe genau solche Versuche als Hobbybrauen.

Gruß
Archie

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1325

Beitrag von Maulwurfmann » Sonntag 4. Juni 2017, 15:12

Morgen werden 32 Liter Wit gebraut, mehr gibt die Anlage nicht her. 16 Liter mit der Gozdawa Wit-Hefe und 16 Liter gestrippt aus dem Hoegaarden Wit.

Gerade 3 kg Weizen mit der Porkert (Handkurbel) fein geschrotet. Ich bin fix und fertig, das ganze T-Shirt ist durchgeschwitzt. Das habe ich mir leichter vorgestellt. Nächstes Mal wird der Weizen direkt im Reformhaus geschrotet. Den Tennis-Arm kriege ich dieses Jahr wohl nicht mehr los.

Gruß
Fabian

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1326

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Freitag 9. Juni 2017, 20:47

Morgen braue ich Ruthards "Atlantik Ale Klon" und Sonntag versuche ich unserer "CHAMP IPA" nochmal so hinzubekommen, wie wir es vor einiger Zeit beim Gemeinschaftsbrauen in unserer Hobbybrauerrunde kreiert haben. Da war ich am Ende leider schon ziemlich "aus" und kann mich nur noch an der alten Dokumentation entlang hangeln.
"Da braut sich was zusammen ... "
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Jens

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1327

Beitrag von fabian944 » Freitag 9. Juni 2017, 21:02

Tach Gemeinde,

pünktlich zum Wochenende ist alles angekommen, um das ALTDEUTSCHE HELLE von TAUROPLU zu brauen.

http://maischemalzundmehr.de/index.php? ... _gaerung=Gärung+%28egal%29&suche_order=Sortierung+%28keine%29&suche_begriff=altdeutsches+helles&suche=Suche

Da freue ich mich drauf.
Mal sehen, ob die Pötte parat sind und ich den Kocher anwerfe. Geplant ists zumindest, für Sonntag.

Allen ein schönes Wochenende und Prost.

Ahoi

Fabian

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1328

Beitrag von afri » Freitag 9. Juni 2017, 21:18

Bei mir wurde bereits heute ein Bier angestellt, denn ich hatte einen Tag frei wg. Handwerkerbesuchs und wollte nebenbei etwas sinnvolles tun :-)

Gebraut wurde ein Testbier mit Pi, Wie und Wei sowie East Kent Goldings, ein für mich neuer Hopfen, der zum Würzebruch sowie in den WP <80° gegeben wurde und noch nach der HG gestopft wird.

Es soll das Silvester- bzw. Jahresendbier werden, denn meist verknabbere ich es bereits zu Weihnachten. SVP arbeitet bereits...
Achim
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1329

Beitrag von happyhibo » Samstag 10. Juni 2017, 12:05

Ich versuche mich heute an einem Atlantik Ale Clone nach dem Rezeptvorschlag vom Brauwolf
Atlantik Ale
:Drink
Gruß
Alex / HappyHibo

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1330

Beitrag von stefan9113 » Samstag 10. Juni 2017, 15:45

Hallo zusammen,

ich versuche mich heute an einem Corona Clone. Bin wirklich gespannt auf das Ergebnis. Inzwischen ist es auf 20 Grad im Gärfaß gelandet und wartet darauf das die Hefe ihre Arbeit aufnimmt.

viele Grüße Stefan

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1331

Beitrag von Taufkirl » Samstag 10. Juni 2017, 15:45

Gerade fertig und nun im Gärfass:

angepasste Version vom Schumacher Clone von Tauroplu.
Halb soviel Karamalz und Wyeast "Irish Ale" statt Brewferm Top.
Diese Version braue ich nun das zweite Mal, da die erste Charge ein super Bier geworden ist.

Ciao Taufkirl :Drink

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1332

Beitrag von migra » Montag 12. Juni 2017, 15:10

Wir haben am Wochenende das Rasenmäher-Lager von MMuM gebraut!
http://www.maischemalzundmehr.de/index. ... rasenmäher
Ganz schön viel Hopfen drin!
Samstag gebraut, Sonntag angestellt!
Heute mal nachschauen ob die Gärung auch in Gange gekommen ist!
Muss sagen für den 2.Sud ziemlich problemlos gebraut, 1 Rast, kurz aufheizen, abmaischen, hopfenkochen, Whirlpool und fast fertig!
09.30 bis 16.00 inkl. Reinigung!

Edith meinte am 14.06. das die Hefe Mangrove Jacks M84 Bohemian Lager immer noch nicht ihre Arbeit aufgenommen hat!
Hoffe das es dann doch mal in die Gänge kommt, neu aufheizen und neu anstellen will ich eigentlich vermeiden!
Da 1. keine Zeit am Wochenende und 2. keine Hefe vorhanden ist!
Der nächste Sud wird wieder mit Saflager S23 vergoren, auch wenn etwas teurer!
Zuletzt geändert von migra am Mittwoch 14. Juni 2017, 07:43, insgesamt 1-mal geändert.

MonteHengsto
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1333

Beitrag von MonteHengsto » Montag 12. Juni 2017, 16:10

Am Samstag wurde Sud Nr 4 und 5 gebraut.
Ein Cascade-Weizen mit 55% Weizenanteil und gestrippter Gutmann-Hefe und das Red X Ale (beide von MMuM bzw. leicht adaptiert)

Gebraut wurden mit 3 Einkochern, einem Rührwerk und einem Läuterbottich 2x ca. 22 Liter in 7h.
Malz wurde jedoch am Vorabend mit meiner neu motorisierten Corona geschrotet.
Die macht zwar nur ca. 11-12 kg/h, aber dafür muss ich mich nicht mehr plagen.
2 kurze Schockmomente als die Mühle gesteckt ist verdanke ich den kleinen Steinen die im Malz waren (Best).

Shenanigans
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1334

Beitrag von Shenanigans » Samstag 24. Juni 2017, 01:40

Samstag 4 Biere:

1. Gamma Ray Pale Ale Clone
2. Ein Witbier
3. Mexican Sommer Maisbier mit Citra im Whirlpool
4. Maine Dinner IIPA clone

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1335

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Samstag 24. Juni 2017, 10:07

Heute wird der SNPA Klon von Kurt (MMuM) gebraut.
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1336

Beitrag von afri » Samstag 24. Juni 2017, 22:08

Mein am 9. gebrautes Bier wurde heute in Flaschen gesperrt, soweit so gut. Nur habe ich leider den Stopfhopfen lose in die nachlassende HG gegeben. Nach allem, was man hier so liest, sollte das kein Problem sein, normalerweise nehme ich den/die Hopspider für sowas. Ist aber ein Problem gewesen, offenbar sinken die Pellets nämlich nicht einfach so nach unten, auch wenn das nach dem Unterrühren zunächst so aussah.

Ich habe mehrfach diverse "Brocken" von Hopfen durch den Schlauch gezogen und diese haben mir zweimal die Abfüllpistole Kupfer (Eigenbau) verstopft, so dass meine Abfüllung von ca. 35l Bier nicht nur eine Stunde wie sonst dauerte, sondern zweieinhalb.

Passt noch nicht so richtig in "blöde Braufehler", daher kotze ich mich hier aus, oder stört es?
Achim
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1337

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Samstag 24. Juni 2017, 22:46

Nö Achim. Mach ruhig, was sein muss!
Aber schlauche das gestopfte Jungbier demnächst vor dem Abfüllen einfach noch einmal durch einen Monofilament Filter. Macht das Leben leichter :Greets.
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1338

Beitrag von afri » Samstag 24. Juni 2017, 23:19

Nö, ich werde zukünftig lieber wieder die/den Hopspider verwenden, dann geht das auch ohne Umschlauchen. Danke dennoch für den Hinweis.
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1339

Beitrag von ggansde » Sonntag 25. Juni 2017, 13:36

Moin,
ich lausche gerade meinem BM 50. Ich braue ein Weissbier: "Markus' tribute to 9th MDHBT in Kulmbach".
Dingemans Pilsner Malz, Naheland Helles Weizenmalz, IREKS Karamell Palisander und IREKS Aroma Malz (je 200 g). Hopfen wird Perle und vergoren wird mit Gutmann-Hefe (die mir schon fast aus dem Erlenmeyer-Kolben springt).
VG, Markus
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1340

Beitrag von Michael Wendt » Sonntag 2. Juli 2017, 16:47

Gerade wallt das Triticum Wormatia. Mein erste Weizenversuch. Ich bin gespannt und hoffnungsfroh ob der vielen Empfehlungen auf MMuM.

Gruß
Michael
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Malzknecht
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1341

Beitrag von Malzknecht » Freitag 7. Juli 2017, 08:48

Ich braue heute mein 2. Bier und probiere mich am "Pils fürs Volk". Sauermalz wurde entsprechend berechnet, Kühlschrank mit Gärführung ist auch angeschafft und das Wetter spielt auch mit. Sonst noch einen Tipp, was ich beachten sollte?

Viele Grüße
Malzknecht

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1342

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Freitag 7. Juli 2017, 09:01

Füge noch 20 Minuten Kombirast (67°C) ein, wenn Du es trockener magst. Hat mir beim letzten PfV Sud gut gefallen. Das Originalrezept ist aber auch lecker.
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
--------------------
Viele Grüße aus Ahrensburg
Jens

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1343

Beitrag von Malzknecht » Freitag 7. Juli 2017, 12:45

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Freitag 7. Juli 2017, 09:01
Füge noch 20 Minuten Kombirast (67°C) ein, wenn Du es trockener magst. Hat mir beim letzten PfV Sud gut gefallen. Das Originalrezept ist aber auch lecker.
Gute Idee! Ich denke heute werde ich es einmal mit dem richtigen Rezept probieren, damit ich einen Vergleich habe und beim nächsten Mal dann abwandeln :Bigsmile

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1344

Beitrag von martinsls » Freitag 7. Juli 2017, 13:21

Will am Samstag meinen 1. Sud angehen, Pils.
Am Sonntag den 2. Sud, genau gebraut wie der 1. nur andere Hopfensorten.

Mal sehen was dabei rauskommt :Bigsmile

Grüsse Martin

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1345

Beitrag von M0ps » Freitag 7. Juli 2017, 14:34

martinsls hat geschrieben:
Freitag 7. Juli 2017, 13:21
Will am Samstag meinen 1. Sud angehen, Pils.
Am Sonntag den 2. Sud, genau gebraut wie der 1. nur andere Hopfensorten.

Mal sehen was dabei rauskommt :Bigsmile

Grüsse Martin
Oha direkter Einstieg mit der Königsklasse ^^ Ich drück die Daumen :thumbup


Braudatum steht zwar noch nicht fest, aber mein nächster Sud wird (passend zum Sommer) quasi ein Crossover von Weizen und gestopftem Pale Ale. Firmiert bei MMUM unter Elecitrifying Weizen und ist ein fruchtiges Weizen mit Citra und Cascade + 2g/l Citra gestopft. Wird mein erster Sud mit dem neuen Equipment :thumbsup

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1346

Beitrag von Boludo » Freitag 7. Juli 2017, 15:54

Ich brau nach längerer Pause (Umzug, USA) endlich mal wieder.
Einen hellen Weizenbock mit Schneider Hefe und Pekko als minimale Aromagabe.
Die neuen Nachbarn sind schon ganz neugierig. Die wissen aber auch noch nicht, wie gefährlich so ein Weizenbock sein kann. :Devil

Stefan

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1347

Beitrag von ggansde » Freitag 7. Juli 2017, 16:05

Der Hobbybrauerstammtisch Rhein-Main braut morgen in Neuweilnau den jährlichen "Marteau gaulois" ("Gallischer Hammer").
VG, Markus
"Durst ist schlimmer als Heimweh"

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1348

Beitrag von beercan » Freitag 7. Juli 2017, 16:14

Morgen wird ein Callista Pale Ale gebraut. Schüttung entspricht der des SNPA.



Gruß Robert
Durst wird durch Bier erst schön!

http://rb-homebrewery.jimdo.com/ noch in Arbeit.

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Re: Was braut Ihr am WE?

#1349

Beitrag von Fuji » Freitag 7. Juli 2017, 16:56

Bei mir steht morgen ein Comet IPA - Klon an.
Bins gespannt auf Holledauer's Comet Doldenhopfen.

Guten Sud allen
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Re: Was braut Ihr am WE?

#1350

Beitrag von Gryps » Freitag 7. Juli 2017, 17:24

Bei mir gibt es den ersten Versuch eines Roggen-Ales. Bin gespannt, habe noch nie bewusst ein Roggenbier getrunken.
Gruß Lutz
_________
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