Fassverkorker Selbstbau

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riegelbrau
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Fassverkorker Selbstbau

#1

Beitrag von riegelbrau »

Ich schrieb ja schon hier im Bericht vom Kommunbrauen, dass ich nun auch 2 Stück 10l-Fässchen habe. Jetzt brauche ich auch einen Fassverkorker für die Kunststoffkorken. Historische sehen z.B. so aus:
Fassverkorker - historisch
Fassverkorker - historisch
Ein neuer aus Edelstahl wird z.B. hier angeboten: http://www.zapfanlagendoktor.de/store-p ... h-p-201282
Da die sehr teuer sind, wollen meine metallverarbeitenden Freunde aus dem Oldtimerverein mir so ein Werkzeug bauen (drehen, schweißen, was auch immer...).

Hat jemand von Euch so ein Gerät und würde die Maße zur Verfügung stellen?
  • Durchmesser Fühungsrohr
  • Länge bis zum unteren Anschlag
  • Durchmesser des innenstabes
Oder hat gar jemand eine Zeichnung von einem Selbstbau?

Danke!

Gruß Christoph
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#2

Beitrag von OS-Schlingel »

Hallo Christoph,

schau mal unter Weinflaschen füllen/ verkorken.....
Die Dinger gibt's da aus Holz und die Führung für den Stopfen ist aus Messing.

http://www.ebay.de/itm/Altes-Gerat-zum- ... Sw7PBTotCq


Gruß

Stephen
Or kindly when his credit's out
Surprise him with a pint of Stout
:Smile
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Schlupfer
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#3

Beitrag von Schlupfer »

Nein. nein, die Holzverkorker sind nur für Weinbuddeln.

Aber hier, Geheimtipp, pssst: Der ist richtig und noch richtig günstig : http://www.ebay.de/itm/Alter-Verkorker- ... SwHaBWiC7Q :Wink

Michael
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riegelbrau
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#4

Beitrag von riegelbrau »

Schlupfer hat geschrieben:Nein. nein, die Holzverkorker sind nur für Weinbuddeln.

Aber hier, Geheimtipp, pssst: Der ist richtig und noch richtig günstig : http://www.ebay.de/itm/Alter-Verkorker- ... SwHaBWiC7Q :Wink

Michael
Danke für den Tipp, hette jetzt gerade nicht wieder gesucht. Mal sehen, wie teuer der wird.

Gruß Christoph
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ggansde
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#5

Beitrag von ggansde »

Ich schätze mal um die 50 bis 60 €.
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#6

Beitrag von brewcomer »

Ich habe auch einige 10l Pitter, die ich allerdings noch nie befüllt habe.
Aber ich wollte auf die gute Holzhammermethode zurückgreifen.

https://www.youtube.com/watch?v=ecisVzuLdsw
Wer mehr Bücher liest, als ich Bier trinke - hat ein Leseproblem.
Scheibelhund
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#7

Beitrag von Scheibelhund »

Ich habe bei der Auktion schon mal angefragt ob der Verkorker recht ausgeleiert ist. 'Ich hab nämlich genau den gleichen mal geschenkt bekommen, aber mit dem ist kein Staat zu machen. Leider konnte mir der Anbieter keine konkreten Auskünfte geben.
Im Winter trink' ich und singe Lieder
aus Freude, daß der Frühling nah ist,
und kommt der Frühling, trink' ich wieder,
aus Freude, daß er endlich da ist.
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#8

Beitrag von diapolo »

Hi,
was auch funktioniert, ok etwas unkonventionell, ist eine 19er Nuss für Alufelgen (die gelbe) da wird verkehrt herum eine 3/8" Verlängerung eingeschoben.
Der Pfropfen passt pefekt in die Nuss und die "Kopf" der Verlängerung sorgt dafür, dass der Korken nicht durchgehauen wird.

mfg

Bernd
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ggansde
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#9

Beitrag von ggansde »

Aber ich wollte auf die gute Holzhammermethode zurückgreifen.

https://www.youtube.com/watch?v=ecisVzuLdsw
Witzig. Das ist ja unser Moritz in dem Video. Diese Methode hat bei mir häufig nicht geklappt, da sich der Spundkorken beim Einschlagen verformt hat. Bei einem unter Gegendruck gefüllten Fass hat man aber nur einen Versuch.
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Edit: Ich habe mir gerade einen 47/55 Silikonstopfen mit 9 mm Bohrung bestellt. Damit kann ich die Fässer mit dem GDA über das große Spundloch befüllen und anschließend mit der Spundschraube verschließen. Vorher kann ich in aller Ruhe die zwei Fassstopfen einschlagen. Das ist wohl die deutlich stressärmere Variante.
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hoggel1
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#10

Beitrag von hoggel1 »

Hallo,

"Bauanleitung" altes Forum:

http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... le&sid=990

MfG
Thomas
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riegelbrau
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#11

Beitrag von riegelbrau »

Danke für die vielen Beiträge!
Ich hatte schon auch im alten Forum gesucht, aber dass es Beiträge zum Thema gibt, in denen nicht "Verkorker" vorkommt, darauf muss man erstmal kommen. :Waa
Mit den Maßen dort kann aber etwas nicht stimmen, denn das Spundloch ist doch leicht konisch so etwa von 27 auf 26 mm zulaufend, aber nicht 22 mm, oder? Und genau die Führung scheint mir wichtig für die Zentrierung.

Jetzt ist das ebay-Angebot schon über 40 Euro, da werde ich wohl eher beim Eigenbau bleiben.

Gruß Christoph
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#12

Beitrag von ggansde »

Ich glaube, das Spundloch ist doch zylindrisch und ca. 22 mm. Der Zylinder ist aber außen leicht angephast. Der Stopfen hat am Ende das selbe Profil und passt so zur Ausrichtung vor dem Einschlagen in die Phase.
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#13

Beitrag von Fichtenknicker »

Ich habe bald auch diese Problem.

Mein Ansatz ist immernoch ein passendes kurzes Metallrohr mit einem entsprechenden Holzstab, der dem Innendurchmesser entspricht.

Durchschlagen verhindert einen eine Schraube durch den Holtstab.

LG
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#14

Beitrag von riegelbrau »

Es hat etwas gedauert, aber beim "Reinen Tisch machen" zum Jahresende hat mein Freund den Fassverkorker jetzt fertig gestellt.
Fassverkorker_3.jpg
Fassverkorker_2.jpg
Die alten schon etwas deformierten Korken gingen schon mal gut hinein. In 2018 muss ich mal ein Bier brauen, das gut in so ein Pittermännchen passt.

Gruß Christoph
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#15

Beitrag von Alt-Phex »

riegelbrau hat geschrieben: Freitag 29. Dezember 2017, 23:15 Es hat etwas gedauert, aber beim "Reinen Tisch machen" zum Jahresende hat mein Freund den Fassverkorker jetzt fertig gestellt.
Die alten schon etwas deformierten Korken gingen schon mal gut hinein.
Die Korken müssen andersrum rein. :Greets
riegelbrau hat geschrieben: Freitag 29. Dezember 2017, 23:15 In 2018 muss ich mal ein Bier brauen, das gut in so ein Pittermännchen passt.
Mach doch ein Altbier :P
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Re: Fassverkorker Selbstbau

#16

Beitrag von riegelbrau »

Der Korken auf dem Bild liegt einfach nur in der Öffnung. Eingeschlagen haben wir ihn schon richtig herum.

Altbier habe ich noch nie gebraut. Mal sehen.

Gruß Christoph
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