ich interessiere mich fürs Bierbrauen und habe mich deswegen hier mal angemeldet. Bin absoluter Anfänger und obwohl mir die Theorie vertraut ist, fehlt mir doch die praktische Erfahrung. Ich will mich bald in meinen ersten Sud stürzen und muss zuvor aber noch ein paar grundlegende Gerätschaften anschaffen. Ein Einkochautomat sowie Gärbehälter sind vorhanden, zum Läutern habe ich aber nichts (ausser vielleicht ein paar alte Baumwolltücher, aber damit will ich eigentlich gar nicht anfangen). Ich möchte zunächst nicht so viel Kohle anlegen und frage mich, ob die Kombination Läuterhexe/Kunststoffeimer taugt oder ob man gerade hier ein wenig mehr ausgeben und sich ein entsprechendes Edelstahlgefäß mit vernünftigem Hahnen und evtl. passendem Läuterblech zulegen sollte. Ich werde mit Sicherheit unter 2hl Bier pro Jahr bleiben (aber nicht wesentlich
)Vielen Dank für eure Meinungen
Bernhard
