Hallo aus Biel

[Hind65]

Ich heisse Konrad, wohne und braue - gelegentlich - in Biel

Zu meinem 50. habe ich von meinen Jungs einen Braukurs spendiert bekommen - hat mir gefallen. Habe mir eine Grundausrüstung gekauft und im Spätherbst noch 3 Braupakete verarbeitet: Maischen mit reduziertem Malzanteil, Würzekochen mit Hopfen, anschliessend Ergänzung mit Malzextrakt damit es für 10 Liter reicht. Gibt durchaus ein trinkbares Bier, aber die Kreativität ist ein bisschen arg eingeschränkt.

Habe mir zum Jahreswechsel einen Grainfather gekauft und den 1. Sud schon in Flaschen abgefüllt - Resultat noch offen

Werde weiterhin Kleinmengen brauen - um die 10 Liter - bis sich genügend Mittrinker finden

[Saeko]

Hallo hier im Forum. Ich bin auch noch ein Neuling und hier gibt es eine Menge zum lernen. Eigendlich bekommst du hier alle infos was das Brauherz so begehrt.
Dann viel Spaß hier.
Gruß
Karsten

[Hind65]

Hallo Karsten

Danke schön - ich lese hier schon einige Zeit mit und konnte schon viel von den erfahrenen Kollegen profitieren. Darum wollte ich vom "Gaststatus" weg kommen und mich auch mal vorstellen

[Beerbrouer]

Werde weiterhin Kleinmengen brauen - um die 10 Liter - bis sich genügend Mittrinker finden

Hallo Konrad,

Willkommen bei den Verrückten!

An den letzten Satz wirst du dich eines Tages noch schmunzelnd erinnern...

Gruß

Gerald