Ich bin kein Troll
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- Posting Klettermax
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- Registriert: Freitag 17. Februar 2017, 22:23
Ich bin kein Troll
Nachdem ich hier anfänglich für einen Troll gehalten worden und von verschiedenen Usern
schon freundlich darauf hingewiesen worden bin, dass ich mich noch nicht ordentlich
Vorgestellt habe, möchte ich das mal hiermit tun.
Deshald kurz zu mir: Ich heiße Andreas und komme aus Unterfranken (kleines Kaff in der Nähe von Schweinfurt)
Mit der Brauerei beschäftige ich mich seit etwa einem halben Jahr,
habe viel gelesen und derzeit meinen dritten Sud im Fass.
Man kann mich nicht mehr zu den Jungen zählen, aber alt bin ich auch noch nicht.
Technisch bin ich versiert, gut ausgestattet, habe schon viele Sachen gebaut und
Projekte umgesetzt, aber beim Brauen bin ich Neuling und evtl. auf Hilfe angewiesen.
Meine Brauanlage besteht derzeit aus einem Einkochtopf (von Oma) der von einem Gaskocher
beheizt wird. Dazu habe ich den gängigen Gäreimer mit Läuterblech. Dann habe ich mir gleich mal ein
Rührwerk und einen Gegestromkühler gebaut.
Meine Intention war Bier mit so einfachen Mitteln zu Brauen wie möglich, ohne aber rumzustümpern.
Ich wollte mein Bier nicht in Flaschen vergären, sondern habe mir gleich zwei Kegs mit Korbfitting besorgt.
Flaschenfüller habe ich dann auch gleich noch gebaut.
Meine letzte Investition war eine Malzmühle und ein gescheites Thermometer.
So, also hier bin ich!
Schön dabei zu sein und falls noch irgendwelche Fragen offen sein sollten, nur zu!
schon freundlich darauf hingewiesen worden bin, dass ich mich noch nicht ordentlich
Vorgestellt habe, möchte ich das mal hiermit tun.
Deshald kurz zu mir: Ich heiße Andreas und komme aus Unterfranken (kleines Kaff in der Nähe von Schweinfurt)
Mit der Brauerei beschäftige ich mich seit etwa einem halben Jahr,
habe viel gelesen und derzeit meinen dritten Sud im Fass.
Man kann mich nicht mehr zu den Jungen zählen, aber alt bin ich auch noch nicht.
Technisch bin ich versiert, gut ausgestattet, habe schon viele Sachen gebaut und
Projekte umgesetzt, aber beim Brauen bin ich Neuling und evtl. auf Hilfe angewiesen.
Meine Brauanlage besteht derzeit aus einem Einkochtopf (von Oma) der von einem Gaskocher
beheizt wird. Dazu habe ich den gängigen Gäreimer mit Läuterblech. Dann habe ich mir gleich mal ein
Rührwerk und einen Gegestromkühler gebaut.
Meine Intention war Bier mit so einfachen Mitteln zu Brauen wie möglich, ohne aber rumzustümpern.
Ich wollte mein Bier nicht in Flaschen vergären, sondern habe mir gleich zwei Kegs mit Korbfitting besorgt.
Flaschenfüller habe ich dann auch gleich noch gebaut.
Meine letzte Investition war eine Malzmühle und ein gescheites Thermometer.
So, also hier bin ich!
Schön dabei zu sein und falls noch irgendwelche Fragen offen sein sollten, nur zu!
- happyhibo
- Posting Freak
- Beiträge: 1311
- Registriert: Sonntag 7. Oktober 2012, 23:06
- Wohnort: Raum Bad Tölz, Oberbayern
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Re: Ich bin kein Troll
Hallo Andreas,
hast wohl a weng falsch agfange hier
Willkommen im Forum...
Jetzt kannst ja alles nur noch besser machen
z.B. mit einer bebilderten Braudoku
Gruß vom Exilfranke aus MSP
hast wohl a weng falsch agfange hier
Willkommen im Forum...
Jetzt kannst ja alles nur noch besser machen
z.B. mit einer bebilderten Braudoku
Gruß vom Exilfranke aus MSP
- bierfaristo
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- Registriert: Freitag 4. November 2016, 19:44
Re: Ich bin kein Troll
Kleiner Scherz.
Willkommen im Forum.
Fühle mich oft unverstanden, bin vermutlich ein Genie.
Re: Ich bin kein Troll
Ich finde, das sollte uns ein wenig über unseren Umgang mit Anfängern nachdenken lassen.
Stefan
Stefan
Re: Ich bin kein Troll
Boludo hat geschrieben:Ich finde, das sollte uns ein wenig über unseren Umgang mit Anfängern nachdenken lassen.
Stefan
Jep, Andreas' Einstieg hier fand ich nicht so nett.
Aber mittlerweile sind die Wogen geglättet.
Herzlich Willkommen, Andreas!
- DerDerDasBierBraut
- Posting Freak
- Beiträge: 7890
- Registriert: Donnerstag 2. Juni 2016, 20:51
- Wohnort: Neustadt-Glewe
Re: Ich bin kein Troll
Er hat nicht "richtig" falsch angefangen. Sein erster Post war etwas unglücklich dicht an den Schreibstil unseres überfälligen echten Trolls angelehnt.
Ist doch sicher auch schon bei allen abgehakt als "unberechtigte Schelte" oder "von Beginn an unmissverständlich eingenordet"
Willkommen Andreas. Schön dass Du den Weg ins Forum gefunden hast.
Ist doch sicher auch schon bei allen abgehakt als "unberechtigte Schelte" oder "von Beginn an unmissverständlich eingenordet"
Willkommen Andreas. Schön dass Du den Weg ins Forum gefunden hast.
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
Re: Ich bin kein Troll
Willkommen im Forum!
Ich glaube wir reagieren gerade auch gerne etwas ueber weil halt auch viel passiert in letzter Zeit. Unheimlich viele Leute fangen mit dem Brauen an und sehr viele Hobbybrauer warden auf Facebook auf das Forum aufmerksam. Allerdings folgt halt ein Forum einer anderen Dynamik und auch anderen Regeln. Da eckt der ein oder andere erstmal an.
Jan
Ich glaube wir reagieren gerade auch gerne etwas ueber weil halt auch viel passiert in letzter Zeit. Unheimlich viele Leute fangen mit dem Brauen an und sehr viele Hobbybrauer warden auf Facebook auf das Forum aufmerksam. Allerdings folgt halt ein Forum einer anderen Dynamik und auch anderen Regeln. Da eckt der ein oder andere erstmal an.
Jan
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
- grüner Drache
- Posting Freak
- Beiträge: 1210
- Registriert: Donnerstag 29. Januar 2015, 09:14
- Wohnort: Geilenkirchen
Re: Ich bin kein Troll
Hallo Andreas!
Willkommen im Forum!
Nimm es nich so arg mit dem Trollverdacht, es gibt halt ein paar Fettnäpfchen wie das Dir nun bekannte Flaschenbacken, in die man tappen kann. Aber Wissen, Hilfe und Anregung gibt es hier, das ist gar keine Frage.
Allzeit gut Sud!
Ciao, Alex !
Willkommen im Forum!
Nimm es nich so arg mit dem Trollverdacht, es gibt halt ein paar Fettnäpfchen wie das Dir nun bekannte Flaschenbacken, in die man tappen kann. Aber Wissen, Hilfe und Anregung gibt es hier, das ist gar keine Frage.
Allzeit gut Sud!
Ciao, Alex !
Der grüne Drache zu Wasserau - Dort brauen sie ein Bier so braun, dass selbst der Mann im Mond kam schauen ...
- quasarmin
- Posting Senior
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- Registriert: Montag 25. Januar 2016, 18:14
- Wohnort: Eckernförde
Re: Ich bin kein Troll
Moin Andreas
das mit "mit einfachsten Mitteln aber nicht stümpern" hatte ich mir auch anfangs vorgenommen.
Aus beiden Vorsätzen ist nichts geworden, aber es macht Spass und schmeckt trotzdem :-)
Viele Grüße
Armin
das mit "mit einfachsten Mitteln aber nicht stümpern" hatte ich mir auch anfangs vorgenommen.
Aus beiden Vorsätzen ist nichts geworden, aber es macht Spass und schmeckt trotzdem :-)
Viele Grüße
Armin
Re: Ich bin kein Troll
Herzlich Willkommen im Forum :)
Gruß Manu
Gruß Manu
Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen.
- Maex
- Posting Senior
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Re: Ich bin kein Troll
Servus von em annern Underfrange
- alias2222
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- Wohnort: Esslingen
Re: Ich bin kein Troll
Willkommen im Forum
"Wenn ich Bier so in die Sonne halte, sieht es aus wie Flüssiges Gold"
Brauerei Schwanen in Esslingen - Brauerei
BeerKitchenGuerillas - Kulinarischer Bier Blog
Homepage - Kesselbrauer Stuttgart e.V. - Der Stuttgarter Hobbybrauverein
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- Brauling
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- Registriert: Mittwoch 5. Juni 2013, 07:51
- Wohnort: Offenburg/Kinzigtal
Re: Ich bin kein Troll
Welcome und allzeit gut Sud !
Greetz Andy
Greetz Andy