Und wieder einer mehr...
- Humulus
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Und wieder einer mehr...
Hallo liebe Brauergemeinde,
jau, wollte mich dann auch mal kurz vorstellen: Matthias, 42, aus Dortmund.
Seit einigen Wochen lese ich hier fleißig mit und bin schwer beeindruckt von dem ganzen Wissen, Erfahrungen etc. hier. Wahnsinn!
Und trotzdem ein freundlicher Umgangston, das gefällt mir schön
Ihr habt mir schon sehr geholfen, was die Ausstattung und den ersten Sud betrifft, danke!
Selbigen habe ich letzten Samstag angesetzt. Blubbert grade vor sich hin.
Ich bin erstmal in der 20l Klasse unterwegs mit dem, wie mir scheint, typischen Equipment: 37l Edelstahltopf, Hendi 3500, Schengler Thermoport mit Läuterhexe und Einkocher für Nachguss und Gärung...
Erbitte Aufnahme in die Hobbybrauergemeinschaft und freue mich auf den Austausch mit Euch
Gruß,
Matthias
jau, wollte mich dann auch mal kurz vorstellen: Matthias, 42, aus Dortmund.
Seit einigen Wochen lese ich hier fleißig mit und bin schwer beeindruckt von dem ganzen Wissen, Erfahrungen etc. hier. Wahnsinn!
Und trotzdem ein freundlicher Umgangston, das gefällt mir schön
Ihr habt mir schon sehr geholfen, was die Ausstattung und den ersten Sud betrifft, danke!
Selbigen habe ich letzten Samstag angesetzt. Blubbert grade vor sich hin.
Ich bin erstmal in der 20l Klasse unterwegs mit dem, wie mir scheint, typischen Equipment: 37l Edelstahltopf, Hendi 3500, Schengler Thermoport mit Läuterhexe und Einkocher für Nachguss und Gärung...
Erbitte Aufnahme in die Hobbybrauergemeinschaft und freue mich auf den Austausch mit Euch
Gruß,
Matthias
- Beerbrouer
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Re: Und wieder einer mehr...
Aufnahme in die Gemeinschaft nur bei einer Flasche Selbstbräu pro Mitglied ...
Herzlich Willkommen aus dem Bergischen Land!
Gruß
Gerald
Herzlich Willkommen aus dem Bergischen Land!
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Gerald
Die Würze des Bieres ist unantastbar!
Re: Und wieder einer mehr...
Herzlich Willkommen aus Krefeld
Gruß Michael
Gruß Michael
Mein Lieblingstier ist der Zapfhahn...!
- Humulus
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Re: Und wieder einer mehr...
..puh, dann fang ich wohl mal an zu brauen, was? Wieviele sinds eigentlich?
Erstmal sehen, ob ich das erste Gebräu überhaupt jemandem inkl. mir zumuten kann...
Aber danke ;-)
Gruß,
Matthias
Erstmal sehen, ob ich das erste Gebräu überhaupt jemandem inkl. mir zumuten kann...
Aber danke ;-)
Gruß,
Matthias
- Beerbrouer
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Re: Und wieder einer mehr...
An das erste Selbstbräu erinnert man sich in der Regel noch sehr lange, und meist im positiven Sinne. Also nur zu!
Gruß
Gerald
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Gerald
Die Würze des Bieres ist unantastbar!
Re: Und wieder einer mehr...
Herzlich Wilkommen aus Kassel.
Das beste Hobby hast Du ausgesucht.
Hans Dieter
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- Chrissi_Chris
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Re: Und wieder einer mehr...
Von mir auch ein Herzliches Willkommen von dem Dümmer see
LG Chris
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www.instagram.com/bootshaus_brauerei/
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- Biermensch
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Re: Und wieder einer mehr...
Willkommen. Aber warum lässt du im Einkocher vergären? :-) Nicht ernst gemeint.Einkocher für Nachguss und Gärung
Achim (dem sein erstes Bier nicht sonderlich in Erinnerung geblieben ist, außer dass es milchtrüb war)
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
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Re: Und wieder einer mehr...
Willkommen aus Niederkrüchten
Mein erster Sud war 1994 als Student in Irland
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- Humulus
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Re: Und wieder einer mehr...
Gibt aber tatsächlich ein Erklärung ;-)Aber warum lässt du im Einkocher vergären? :-) Nicht ernst gemeint.
Erstens hatte ich kein geeignetes Gärfass, zweitens keinen eh Deckel für meinen Einkocher und drittens wollte ich die Gärung beobachten.
Deswegen hab ich jetzt den Einkocher mit Plexiglasdeckel ausgestattet. Und nach dem Nachguss ist der ja eh über, und dann noch aus Edelstahl, was will man mehr. Vielleicht auf Dauer etwas klein, wenn die Hochkräusen ausarten, mal sehen.
- holledauer
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Re: Und wieder einer mehr...
Willkommen im Forum
Gruß Martin aus der Hallertau
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Hopfen-Online-Shop und eine kleine Auswahl von Hefen + Zubehör :
www.hopfenhandel-resch.de
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Re: Und wieder einer mehr...
Hoffentlich bekommst du die Spanplatte clean. Bietet viele Möglichkeiten, wo sich was festsetzen kann. Der Plexideckel ist super, vor allem für die Neugierigen, die Ihre Finger nicht vom Gärfaß lassen können
Hans Dieter
Hans Dieter
Re: Und wieder einer mehr...
6345 Mitglieder - bei 0,5l pro Mitglied und 200l/Jahr brauchst du 15,9 Jahre - also ran an den Kessel!Humulus hat geschrieben: ..puh, dann fang ich wohl mal an zu brauen, was? Wieviele sinds eigentlich?
Cheers, Ruthard
Manchmal braucht es nicht viel für einen guten Tag, ein kühles Bier und 5 Millionen Euro
-
- Posting Junior
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Re: Und wieder einer mehr...
Herzlich Willkommen und Gruß aus Datteln
-
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Re: Und wieder einer mehr...
Erster - ohne Streit!Brauwolf hat geschrieben:6345 Mitglieder - bei 0,5l pro Mitglied und 200l/Jahr brauchst du 15,9 Jahre - also ran an den Kessel!Humulus hat geschrieben: ..puh, dann fang ich wohl mal an zu brauen, was? Wieviele sinds eigentlich?
Cheers, Ruthard
Herzlich willkommen und Gruß aus Düsseldorf.
Holger
Et hätt noch emmer joot jejange!
- Chrissi_Chris
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Re: Und wieder einer mehr...
Um das ganze etwas einfacher zu halten, gebe ich mich auch mit 0,33 l zufrieden
LG Chris
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- Humulus
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Re: Und wieder einer mehr...
Vielleicht fang ich ja tatsächlich demnächst mal mit den benachbarten Kollegen an
Die Unterseite des Deckels ist komplett Plexiglas, der Holzrahmen nur aufgeklebt zur Stabilisierung. Von daher kein Kontakt von Holz zu Topf. Ich hoffe mal, so geht es gut.Hoffentlich bekommst du die Spanplatte clean. Bietet viele Möglichkeiten, wo sich was festsetzen kann.
- Braufuzi
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Re: Und wieder einer mehr...
Hallo und Willkommen bei uns hier im Forum
Der kluge Mensch,so glaube mir,
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
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