Servus. Ein neuer Brauer vom Lechfeld

[harrygrabs]

Hallo zusammen.
Ich habe letztes Jahr einen Braukurs von Helmut Rank (Theresienbrauerei) in Kloster Oberschönenfeld mitgemacht und das Interesse war endgültig bei mir geweckt. Habe dann Bücher zum Thema gefressen (paar gute und echt schlechte) und "heimlich" den Informationsaustausch hier im Forum verfolgt.

Ich bin nun Anfang des Jahres in der Einkocher-Klasse eingestiegen und nun ein paar Sude später wollte ich einfach mal hallo sagen.

Gruß, Flo

[holledauer]

Servus,

willkommen im Forum. Hier wird die geholfen