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brau!magazin Ausgabe Sommer 2016
Forumsregeln
Dieses Unterforum ist den Bücher- und Textnerds unter dem Hobbybrauern gewidmet. Hier können (Fach)Bücher, wissenschaftliche Artikel und besondere Blogposts verlinkt, zusammengefasst und besprochen bzw. darüber diskutiert werden.
Wenn ihr etwas vorstellt, wäre es super, wenn ihr auch eine Meinung dazu habt.
Fernsehsendungen, Zeitungsschnipsel (u.A. über 500 Jahre RHG) und allgemeine Webseitenvorstellungen ("Neues Bierratingportal") gehören eigentlich in das Subforum "Hobbybrauer Allgemein".
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brau!magazin Ausgabe Sommer 2016
Heute erscheint das brau!magazin Ausgabe Sommer 2016 unter braumagazin.de. Das sind die Themen:
Gruß vom Berliner
Re: brau!magazin Ausgabe Sommer 2016
Danke, danke, danke!
Wie es der Zufall so will, hab ich gerade 69 Flaschen Rauchbier abgefüllt. Hihiii ... Da werd ich doch mal lesen, ob ich alles richtig gemacht hab. Dem ersten Eindruck nach: ja.
Happy reading,
Ursus
Wie es der Zufall so will, hab ich gerade 69 Flaschen Rauchbier abgefüllt. Hihiii ... Da werd ich doch mal lesen, ob ich alles richtig gemacht hab. Dem ersten Eindruck nach: ja.
Happy reading,
Ursus
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!
Schütt's nei, schütt's nei!
Re: brau!magazin Ausgabe Sommer 2016
Gude,
danke, da habe ich was zu lesen, wenngleich ich lieber geräucherten Schinken esse als ihn zu trinken.
Grüße, der Doc
danke, da habe ich was zu lesen, wenngleich ich lieber geräucherten Schinken esse als ihn zu trinken.
Grüße, der Doc
Setup: 3,5kw Caso-Induktionsplatte, 36l Brewferm-Topf, 38l Schengler-Thermoport mit Läuterhexe, Kühlspirale, Themperaturgesteuerte Gärkammer.
Die Brausportgruppe e.V. Rhein-Main
Die Brausportgruppe e.V. Rhein-Main
- hutschpferd
- Posting Freak
- Beiträge: 2258
- Registriert: Freitag 8. November 2013, 08:11
- Wohnort: Neumünster
Re: brau!magazin Ausgabe Sommer 2016
Danke!
Der Bericht übers Steinbier ist sehr gut recherchiert, taugt mir als Kärntner!
Der Bericht übers Steinbier ist sehr gut recherchiert, taugt mir als Kärntner!
-
- Posting Senior
- Beiträge: 405
- Registriert: Freitag 17. Oktober 2014, 17:45
Re: brau!magazin Ausgabe Sommer 2016
Sehr gelungene Ausgabe !
Chapeau !!!!
Grüße Jürgen
Chapeau !!!!
Grüße Jürgen
Ich braue nur mit Roggen.
Warum ?
Weil ichs kann...und weils mir schmeckt !
Höflichkeit ist oberstes Gebot - denn dadurch offenbart man seine Kinderstube
Warum ?
Weil ichs kann...und weils mir schmeckt !
Höflichkeit ist oberstes Gebot - denn dadurch offenbart man seine Kinderstube
Re: brau!magazin Ausgabe Sommer 2016
Immer schön zu lesen, super Arbeit von allen Beteiligten
Steinbier - das wollte ich schon immer mal machen (allgemein, nicht unbedingt diese spezielle Art). Nun wieder in Erinnerung gerufen worden
Steinbier - das wollte ich schon immer mal machen (allgemein, nicht unbedingt diese spezielle Art). Nun wieder in Erinnerung gerufen worden
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- Posting Klettermax
- Beiträge: 211
- Registriert: Mittwoch 11. September 2013, 21:39
- Wohnort: Muenchen
Re: brau!magazin Ausgabe Sommer 2016
Sehr feine Lektüre, danke an die Macher.
Herzlich, Hartmut
Herzlich, Hartmut
Der Vogel fliegt vorwärts!
Re: brau!magazin Ausgabe Sommer 2016
Gerade den Rauchbier Artikel gelesen - super detailliert geschrieben mit tollen Hintergrund Infos! Bin schon auf die restlichen Artikel gespannt, an dieser Stelle wieder mal ein dickes Lob an die Macher und Autoren!
Brauen ist zu 50% Kunst und zu 50% Handwerk. Dazu kommen noch mal 100% Erfahrung.
- mavro
- Posting Freak
- Beiträge: 859
- Registriert: Mittwoch 16. März 2016, 16:17
- Wohnort: Wiesbaden
- Kontaktdaten:
Re: brau!magazin Ausgabe Sommer 2016
schön recherchiert finde ich auch die Hobbybrauertage/-wettbewerbe:
http://braumagazin.de/article/hobbybrau ... in-europa/
http://braumagazin.de/article/hobbybrau ... in-europa/
Viele Grüße, Andreas