Hopfen aus Rumänien

[mamalu]

Guten Abend liebe Braugemeinde und Hopfenspzialisten
ich hätte eine kurze Frage.
Kennt von euch jemand eine rumänische Hopfensorte, Kreuzung oder Landrasse?
Ich hab im Internet ein bisschen recherchiert und herausgefunden, dass der Hpfen in Rumänien,
bis um 1860 meist aus Deutschland importiert wurde.
Der Hopfenanbau brach dann während des 2. Weltkrieges von 500 ha Anbaufläche auf 10 ha in Rumänien zusammen.
Danach stieg der Hopfenanbau in Rumänien aber wieder stark an.
Deswegen denk ich mir sollt es doch auch rumänische Kreuzungen geben. "Es muss doch Rumänische Kreuzungen geben"
Das Internet sagt viel über die Geschichte des Hopfens in Rumänien, aber leider nichts über die Sorten.
Vielleicht kennt jemand von euch welche und kann sie mir beim Namen nennen, evt. auch Bezugsquellen.
Vielen Dank im voraus
Noch einen guten Hopfentee vorm schlafen und gute Nacht euch allen!

[flying]

In Siebenbürgen wurde schon immer Hopfen angebaut. Um 1900 galt der einheimische Hopfen, der vermutlich ursprünglich mal aus bayrischen Fechsern entstandt, aber als "degeneriert". Mit länglichen Dolden, in Aussehen und Geruch dem Wildhopfen ähnlich. Es wurde daher hauptsächlich importiert. Typischer mitteleuropäischer, früher Rothopfen. Saazer, Auschaer und "Steirischer", wobei der Steirische nicht der Gleiche wie heute ist. Der alte Steirische war vermutlich auch ein früher Rothopfen von Saazer Typus. Der heutige Steirische (Golding) ist genetisch ein Fuggle und von weiß-grünrankigen Typ.

[mamalu]

Danke für die schnelle Antwort! Was denn hauptsächlich in Rumänien für Bier Hopfen angebaut wird,
weiss das jemand? Ich nehme an das es hauptsächlich deutscher Hopfen sein wird?
Schönes Wochenende euch allen!

[hopfabaua]

Hallo
Es gibt die Sorten Areal und Transsilvania Romanian Aroma. Zusätzlich werden die die deutschen Sorten Tradition, Perle, Magnum, Merkur und Hüller Bitter angepflanzt. Die Anbaufläche in Rumänien ist aber nur ca. 250 Hektar.
Zum Vergleich nur die Hallertau hat zurzeit 15500 Hektar.

[mamalu]

Vielen Dank für die Info!
Über gOOgle habe ich einfach nichts gefunden!!
Danke und ein schönes Wochenende an euch!
Dont drink and drive but drink and fly!

[silviuj]

Ich bin Rumäne und muss gestehen dass ich mich mit diesen Thema nie befasst hatte. Habe in meinem Kreis schon Hopfen gesehen der auf einen Zaum wuchs, aber es war vor der Zeit wo ich mit mit dem Bierbrauen so intensiv beschäftigt hatte. Ich werd mich mal auch im Netz umsehen, aber wenn ihr was findet bitte melden, ich würde gerne das nächste mal mit einer Rumänischen Sorte brauen.

Cheers
Silviu

[flying]

Habe noch was über einen Hopfen Napokia oder Cluj- Napokia gelesen. Entweder heißt der so oder der wird in dem Ort angebaut? Soll aus dem Hüller Bitter kultiviert worden sein?

Am Besten mal direkt bei rumänischen Craftbrauern anfragen. Z. B. dem hier...

https://www.facebook.com/HopheadBrewingCluj/